Mousselinesaus

Stem nu
Bijgerechten
Zeer gemakkelijk
25 min
473 Kcal

Deze mousselinesaus is een luchtige, zelfgemaakte mayonaise met stijfgeklopte eiwitten. Serveer de saus bij asperges of rauwkost. Volg de stappen hieronder om de saus zelf te maken.

Ingrediënten

4

Materialen

  • 1 handmixer of keukenmachine.