Kipspiesjes met paprika

Name: Kipspiesjes met paprika
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Nl
Ingredients: 300 g kipfilet; 3 el olijfolie; 1 theelepel komijn; 1 theelepel paprikapoeder; 1 teentje knoflook; 1 klein bosje koriander; 1 rode of groene paprika; zout; peper

Hoofdgerecht

Zeer gemakkelijk

1 h 10 m

279 Kcal

Deze kipspiesjes met paprika zijn heerlijk zomers. De kleine spiesjes zijn lekker als borrelhapje en eet je natuurlijk met je vingers. Volg de stappen hieronder of bekijk de video om ze zelf te maken.

Ingrediënten

300 g kipfilet
3 el olijfolie
1 theelepel komijn
1 theelepel paprikapoeder
1 teentje knoflook
1 klein bosje koriander
1 rode of groene paprika
zout
peper

Materialen

Satéprikkers

Voorbereiding

Voorbereidingstijd1 uur

Bereidingstijd10 min

Snijd de kipfilet in stukjes. Houd daarbij rekening met de grootte van de stukjes op de spiesjes.
Voeg de olijfolie, komijn, paprikapoeder, geperste knoflook, zout, peper en fijngehakte koriander toe. Meng alles goed en laat de kip een paar uur in de koelkast marineren (minimaal 1 uur, maar bij voorkeur een hele nacht).
Snijd de paprika in stukjes die ongeveer even groot zijn als de kip. Rijg de paprika samen met de kip aan de spiesjes.
Gril de spiesjes op de barbecue of op een grillplaat, of bak ze in een koekenpan met een beetje olijfolie.
De kipspiesjes met paprika zijn klaar!