Kipspiesjes met satésaus
nu stemmen
Zin in een smaakvolle maaltijd? Deze kipspiesjes met satésaus zijn heerlijk met malse kip, gemarineerd in een kruidig mengsel en daarna gegrild. De saus is romig dankzij de pindakaas en kokosmelk, met rode currypasta voor wat pit en limoensap voor een frisse, zure toets. Serveer met rijst, knapperige pinda's en koriander.
Ingrediënten
2
De marinade:
De satésaus:
Bijgerecht en garnering (optioneel):
Materialen
- mengkom
- vershoudfolie
- knoflookpers
- theelepel
- rasp
- mes
- snijplank
- satéprikkers (hier 6)
- koekenpan
- steelpan
- garde
- spatel