Tiramisu-pannenkoekentaart met koffie en cacao
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min
Ingrediënten: 15 pannenkoeken: 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el olie 1 tl vanille-extract (of koffie-extract) 1 snufje zout Tiramisucrème: 250 g mascarpone...
Proef de wereld
744 recepten
Gestoofde dorade in kokosmelk
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: 400 ml kokosmelk 100 ml water 400 g dorade (vis met stevig visvlees) 2 tomaten 1 groene paprika 2 uien 1 snufje saffraan (of kruidenmix voor gele...
Pistachepesto: een makkelijke en smaakvolle saus
Bijgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 200 g geroosterde pistachenoten zout peper 10 blaadjes verse basilicum 35 g Parmezaanse kaas (of Grana Padano) 60 g extra vierge olijfolie 1/2...
Gnocchi alla Sorrentina uit de pan: snel klaar en heerlijk smeuïg
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 45 min 15 min
Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi: 1 kg aardappelen 300 g bloem (type 00) 1 ei 1 snufje zout Voor de saus: 800 ml passata (gezeefde tomaten) 60 g geraspte...
Pasta met courgette en zongedroogde tomaten: een snel en heerlijk pastagerecht!
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 180 g pasta (fusilli) 1 courgette 10 zongedroogde tomaten op olie 100 ml witte wijn Peper naar smaak Zout naar smaak Olijfolie 1 teentje knoflook
Zelfgemaakte basilicumolie
Bijgerechten Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 10 g verse basilicum 250 ml olijfolie
Italiaanse tiramisu – videorecept
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min
Ingrediënten: 2 eieren 255 g mascarpone 250 ml koffie 1 tl suiker 3 el cacaopoeder 20 lange vingers 7 el witte suiker cacaopoeder (optioneel) chocolade (optioneel)
Britse ovenschotel met gehakt en aardappelpuree (Shepherd’s pie)
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: Voor de vulling: 500 g gehakt 400 g tomatenblokjes 2 wortelen 1 rode ui 300 g doperwten 2 teentjes knoflook 1 theelepel Provençaalse kruiden 1/2...
Courgettespiesjes met pittige Aziatische saus
Bijgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 8 min
Ingrediënten: Saus: 4 el sojasaus 1 tl witte miso 1 tl srirachasaus (chilipeper) 1 el oestersaus 1 el honing Ongeveer 1 tl sesamolie 1 courgette Serveren:...
Zalmhapjes uit de airfryer met Aziatische marinade
Bijgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 9 min
Ingrediënten: 250 g rauwe zalm 1 el sojasaus 1 el sesamolie 1 tl sriracha 1 el honing 1 teentje knoflook of 1 tl knoflookpoeder (optioneel) 1 stukje gember of 1...
Pasta met verse worst in tomatensaus
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 25 min 10 min
Ingrediënten: 180 g pasta (bijvoorbeeld tortiglioni) 200 g verse worst 200 ml tomatensaus 2 laurierblaadjes 40 ml rode wijn 1/2 kleine ui Olijfolie, naar smaak...
Mini-tatins met foie gras
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min
Ingrediënten: 4 plakjes foie gras 4 plakjes ontbijtkoek 3 Golden Delicious-appels 50 ml amberkleurige rum 10 g suiker zout peper vierkruidenmengsel (kaneel,...
Bundeltjes sperziebonen met gerookt ontbijtspek
Bijgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 500 g sperziebonen 8 plakjes gerookt ontbijtspek
Risotto met 'nduja en salsiccia (Italiaanse verse worst)
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 180 g carnarolirijst 50 g 'nduja 1 eetlepel tomatenpuree 40 g droge witte wijn 100 g verse salsiccia (Italiaanse worst) 1/2 kleine ui 20 g geraspte...
Hoe maak je Buldak Carbonara-noedels? Het lekkerste recept!
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 4 min
Ingrediënten: 2 plakjes bacon 150 ml water 150 ml melk 20 g geraspte mozzarella 20 g geraspte cheddar 1 pakje Buldak-noedels met carbonarasmaak bieslook
Springrollsalade met garnalen en pittige pindasaus
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min
Ingrediënten: 50 g rijstvermicelli 50 g wortel (ca.) 25 g sla (ca.) 25 g rodekool (ca.) 25 g komkommer (ca.) 100 g gepelde garnalen (ca.) Pindasaus: 2 eetlepels...
Zelfgedroogde eendenborstfilet
Borrelhapjes Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 1 verse eendenborstfilet 1 kg grof zout peper
Samosa's met geitenkaas en honing
Borrelhapjes Zeer gemakkelijk 30 min 8 min
Ingrediënten: 200 g verse geitenkaas 3 el honing 4 vellen brickdeeg 1 ei tijm olijfolie
Stap voor stap croissants maken
Snacks Moeilijk 4 uren 20 min
Ingrediënten: 500 g tarwebloem (T45 of sterke tarwebloem) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 150 ml melk 150 ml water 250 g toerboter (zie tips en...
Hummus met rode biet
Borrelhapjes Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 250 g gekookte kikkererwten 1 gekookte rode biet sap van een halve citroen peterselie zout peper 1 el tahin 1 teentje knoflook
Hoe maak je de perfecte mascarponecrème?
Overige Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 250 g mascarpone 400 ml slagroom (30% vet) 60 g poedersuiker 1 tl vanille-extract of vanille-essence
Makkelijke, evenwichtige 3-kleurenrijst met broccoli en garnalen
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 120 g 3-kleurenrijst 1/2 el olijfolie 1 teentje knoflook zout peper 300 g broccoli (1 stronk) 12 gekookte diepvriesgarnalen Garnering (optioneel)...
Buldak-noedels met kaassmaak: snel en makkelijk recept
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 4 min
Ingrediënten: 150 ml water 150 ml melk 15 g geraspte mozzarella 15 g geraspte cheddar 15 g geraspte Parmezaanse kaas 1 pakje Buldak-noedels met kaassmaak bieslook
Snelle garnalencurry met kokosmelk
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 300 g gekookte garnalen 1 ui 1 teentje knoflook 1 limoen 100 ml kokosmelk 1 theelepel gemalen gember 1 theelepel kerriepoeder 1/2 theelepel kurkuma...