Proef de wereld

• Aziatische keuken
• Europese keuken
• Mexicaanse keuken

Spaghetti met garnalen en kerstomaatjes, een snel recept voor een smakelijk voorgerecht

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 9 min

Ingrediënten: 180 gr spaghetti 160 gr cherrytomaatjes 200 g gepelde garnalen 1 teentje knoflook Zwarte peper naar smaak Extra vierge olijfolie naar smaak...

Gratin dauphinois: het echte recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 45 min

Ingrediënten: 600 g aardappelen 400 ml melk 1 teentje knoflook 150 ml enkelvoudige room 50 g boter zout peper nootmuskaat

Traditionele catalaanse crème

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 5 min

Ingrediënten: 50 cl melk 4 eierdooiers 1 kaneelstokje de schil van een onbehandelde citroen 70 g suiker 20 g maïzena Witte suiker voor karameliseren

Hoe maak je zelfgemaakte franui? deze super hippe chocolade frambozen!

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 125g frambozen 90g witte banketbakkerschocolade 110g melkchocolade

Mexicaanse chili con carne

Gerecht Zeer gemakkelijk 2 h 30 m 432 kcal

Ingrediënten: 500 g gehakt 2 uien 2 teentjes knoflook 1 groene peper 400 g tomatenpulp 250 g kidneybonen uit blik 150 g maïs zout 1/4 theelepel peper 1 theelepel...

Gebakken aardappelen omwikkeld met gerookt spek

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min

Ingrediënten: 4 aardappelen (middelgroot/groot) 8 plakjes gerookt spek 2 eetlepels gedroogde tijm 2 eetlepels gedroogde rozemarijn

Gepaneerde caprice van de goden met airfryer-aardappeltjes

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 16 min

Ingrediënten: 1 Caprice des dieux kaas (300g) 30g bloem 60g paneermeel 2 eieren Voor de aardappelen : 500 g kleine aardappelen 1 theelepel knoflookpoeder 1...

Gemakkelijke aardappelgratin met gerookte zalm!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 45 min

Ingrediënten: 200gr gerookte zalm 800g aardappelen (ongeveer 4 middelgrote) 1 ei 20cl verse room olijfolie 2 eetlepels dille 1 gele ui Peper

Vanillecrème, een klassieker

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: 500 ml melk 1 vanillestokje 4 eidooiers 125 g suiker 40 g bloem

Baskische kip

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 55 min

Ingrediënten: 2 kippendijen 2 groene paprika's 500 g tomatenpulp 1 ui 1 teentje knoflook 1 bouquet garni zout peper (of Espelette peper) olijfolie

Toast met pesto, parmezaan en zongedroogde tomaat

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: 12 sneetjes toast 3 el. pesto 1 teentje knoflook 4 zongedroogde tomaten Parmezaanse kaas

Pannenkoeken gevuld met béchamelsaus, kaas en ham

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min

Ingrediënten: Pannenkoekenbeslag : 125 g bloem 2 eieren 25 cl melk 1 el olie 1 snuifje zout Béchamelsaus : 25 cl melk 17 g boter 17 g bloem zout peper...

Huevos rotos, het supermakkelijke spaanse recept op basis van aardappelen en eieren

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 25 min

Ingrediënten: 500 g kleine aardappelen 3 el olijfolie 12 cl water 1 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 kleine ui 1 teentje knoflook...

Teriyaki kip, de zoete en hartige japanse toppingsaus waar je dol op zult zijn!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min

Ingrediënten: Marinade: 300 g kip (in dit geval kippendijen zonder bot) 3 el. gezouten sojasaus 1 stuk verse gember 1 klein teentje knoflook 2 eetlepels maïzena...

Japanse ingemaakte komkommersalade

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 1 hele komkommer (biologisch) 2 theelepels suiker 1 theelepel grof zout 3 el. rijstazijn 1 eetlepel sojasaus 2 theelepels sesamzaad

Hoe maak ik zelfgemaakt japans panko-paneermeel? makkelijk en voordelig recept

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 50 min

Ingrediënten: 6 sneetjes sandwichbrood (vers of oudbakken)

Amandel- en perentaart, of de beroemde bourdaloue

Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 30 min

Ingrediënten: 1 zanddeeg 100 g zachte boter 100 g suiker 100 g amandelpoeder 2 eieren 400 g peren op siroop geschaafde amandelen

Express kantonese rijst, het gemakkelijke recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 15 min

Ingrediënten: 90 g rijst 2 eieren 60 g erwten (uit blik) 100 g spek (of witte ham) 2 el sojasaus

Spaanse linzen

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min

Ingrediënten: 250 g linzen 1,5 liter water 1 aardappel 1 tomaat 1/4 rode paprika 1/2 groene paprika 1 ui 3 teentjes knoflook 1 wortel 100 g spek 8 plakjes...

Braziliaanse kokoscake - bolo toalha felpuda

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 40 min

Ingrediënten: Voor de taart : 4 eieren 250 g suiker 250 g bloem 1 el bakpoeder 25 cl melk 150 g geraspte kokos Voor het melkmengsel : 20 cl melk 20 cl kokosmelk...

Feta saganaki, het griekse recept voor chips met feta en honing

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min

Ingrediënten: 4 vellen baksteendeeg (filodeeg) 45 g gesmolten boter 1/2 theelepel peper 150 g feta (1 blok) 2 theelepels sesamzaad 4 theelepels honing

Kipdrumsticks in mexicaanse stijl met een heerlijke marinade

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 25 min

Ingrediënten: 4 kipdrumsticks (of grignottes) 1 el olijfolie 1 limoen (sap) 1 theelepel cayennepeper 1 theelepel gerookt paprikapoeder 1 theelepel gemalen komijn...

Uientaartjes tatin

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 45 min

Ingrediënten: 2 uien 1 theelepel boter 1 scheutje olijfolie verse rozemarijn zout peper 1 eetlepel balsamico azijn 1 eetlepel bruine suiker 1 bladerdeeg 4...

Spinazie en ricotta malfatti, het gemakkelijke zelfgemaakte pastarecept zonder kneden

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min

Ingrediënten: Ongeveer 16 malfatti: 400 g spinazie 250 g ricotta (1 pot) 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 40 g bloem 15 g boter (gesmolten) Zout (naar smaak)...