Ingrediënten: Voor de panna cotta: 30 cl melk 30 cl room 90 g suiker 1 vanillestokje 3 blaadjes gelatine Water Voor de abrikozencoulis: 150 g abrikozenjam 1 el...
Ingrediënten: deeg voor bouchons: 250 g bloem 1 eiwit 1 el cassavezetmeel 1 snufje zout 12 cl water kipvulling: 300 g kipgehakt 1 el cassavezetmeel 1 snufje...
Ingrediënten: 250 g bloem 1 ei 100 g volle crème fraîche 50 ml melk 40 g suiker 1 theelepel zout 12 g verse bakkersgist (of 1 zakje gedroogde gist) Voor het...
Ingrediënten: Voor de bovenkant van de cake: 20 mirabellen 50 g zachte boter 100 g suiker 65 g amandelschaafsel Voor het beslag: 25 mirabellen 100 g zachte boter...
Ingrediënten: Voor de charlotte: 250 g lange vingers 300 g peren 20 cl slagroom (30% vet) 150 g mascarpone 50 g poedersuiker 1 vanillestokje (optioneel) 75 g...
Ingrediënten: 125 g quinoa 250 g flespompoen 1 groentebouillonblokje 40 cl water 2 teentjes knoflook 1 handje hazelnoten (naar smaak) Een paar blaadjes koriander...
Ingrediënten: Voor een ovenschaal voor 6 porties: 250 g lasagnebladen met ei 4 middelgrote artisjokken 300 ml béchamelsaus 250 g ricotta 1 ei zout peper 1...