8-strengs gevlochten brioche
Snacks Gemakkelijk 25 min 25 min
Ingrediënten: 1 zakje droge bakkersgist 180 g warme melk 500 g bloem 80 g witte suiker 8 g zout 2 eieren 100 g zachte boter 1 ei 2 el melk parelsuiker
Maaltijd
958 recepten
Courgette met sardines rolletjes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 2 courgettes 2 grote eetlepels mascarpone kaas zout peper 1 blikje sardines in olie
Vegetarische buddha bowl - een prachtige uitgebalanceerde en kleurrijke salade!
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 12 min
Ingrediënten: 100gr rijst 1 avocado 1/2 komkommer 1 nectarine 1 tomaat 1 sucrine 2 eieren sesamzaad olijfolie balsamicoazijn
Pitabrood chips - snel recept
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 3 min 12 min
Ingrediënten: 2 el olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel cayennepeper 1/2 theelepel knoflookpoeder zout peper 6 pitabroodjes
Vegetarische seitan gehaktballetjes met tomatensaus
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Voor de gehaktballen : 200g seitan 100g rode kidneybonen (uit blik en uitgelekt) 1 eetlepel tomatenpuree 2 theelepels chiazaad (of 1 ei) + 2...
Flocon brioche met chocoladepasta
Snacks Gemakkelijk 1 uur 18 min
Ingrediënten: 11 g droge bakkersgist 250 ml warme melk 500 g T45 bloem 1 ei 60 g suiker 5 g zout 70 g zachte boter (of margarine of plantaardige olie) Topping :...
Quiche met peper en chorizo
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 50 min
Ingrediënten: 1 rode peper 1 gele paprika 1 bladerdeeg 1 gele ui 2 eetlepels tomatenpuree 250gr chorizo (1 hele) 3 eieren 25cl enkelvoudige room 1 scheutje...
Calamares a la romana - gepaneerde inktvis
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 1 kg inktvis, schoongemaakt en in ringen gesneden (kan worden ingevroren) 1 ei 1 theelepel zuiveringszout 300 ml spuitwater 175 g bloem snufje...
Zoetzure salade met vijgen, rucola, quinoa, mozzarella en avocado
Gerecht Zeer gemakkelijk --
Ingrediënten: 100g quinoa 80g rucola (een pakje) 8 vijgen 1 avocado 125gr mozzarella 30g amandelen (een handvol) 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels balsamico azijn
Pico de gallo en zelfgemaakte tortillachips
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 30 min 7 min
Ingrediënten: Pico de gallo : 125 g kerstomaatjes 1/4 rode ui (of 1/2 kleine rode ui) sap van 1/2 limoen 1 handvol verse koriander 1/4 rode peper 1/4 rode...
Eenvoudige omelet met champignons, ham en peterselie
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 4 eieren 1 plak ham 80 g champignons 1 teentje knoflook 10 cl room Zout Peper Olijfolie 2 takjes peterselie
Heksenhoeden - tortillachips
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 7 min
Ingrediënten: 6 tortilla's (maïs of tarwe) 10 cl olijfolie 3 theelepels paprikapoeder 2 eetlepels zout
Zwitserse brioche
Snacks Zeer gemakkelijk 1 uur 14 min
Ingrediënten: Briochedeeg : 1 zakje droge bakkersgist (of 10 g verse bakkersgist) 2 el warme melk (of warm water) 300 g T45 bloem 30 g suiker 1 theelepel zout 3...
Hoe kook je quinoa? - tips en trucs
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 100 g quinoa 213 ml water 1/2 theelepel zout
Scones met citroenschil
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 17 min
Ingrediënten: 1 ei 15 cl melk 440 g bloem 11 g bakpoeder 85 g suiker (80+5) 225 g koude boter schil van 2 citroenen
Vegetarische taco samosa's
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 1 min
Ingrediënten: 6 tortilla's (tarwe of maïs) 130 g uitgelekte maïs 130 g rode kidneybonen, uitgelekt 65 g feta 1 theelepel limoensap
Taco's met gehakt samoussas
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 8 tortilla's (tarwe of maïs) 1 scheutje olijfolie 1/2 rode ui 1/2 rode peper 300 g rundergehakt 20 cl tomatensaus 1 theelepel zout 1 theelepel peper
Big mac, de beroemde hamburger om zelf te maken!
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 4 hamburgerbroodjes (of 2 speciale "2-laags" hamburgerbroodjes als je die in de winkel kunt vinden) 4 rundersteaks 2 slabladeren 1 ui 1 grote...
Borek, turkse spinazie- en kaastaart
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 18 vellen filodeeg 800 g verse spinazie 200 g feta 3 sjalotten of 1 bosui 2 teentjes knoflook olijfolie zout peper 150 g boter 3 eetlepels ricotta...
Hamburgersaus - perfect voor hamburgers, frietjes, grillades en meer
Overige Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 2 eetlepels mayonaise 1,5 eetlepel ketchup 1 eetlepel mosterd 1 eetlepel gebakken uien 1 theelepel kappertjes
Marmormuffins
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 3 eieren 100 g suiker 200 g bloem 11 g bakpoeder 125 g yoghurt 85 g boter 2 el ongezoet cacaopoeder 1 theelepel vanille-extract broodbeleg (optioneel)
Hoe kook je een zachtgekookt ei?
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 2 min 5 min
Ingrediënten: 2 eieren Ijsblokjes
Raclette croissant sandwich voor een geslaagd brunch!
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 16 min
Ingrediënten: 200 gr kleine aardappelen peper zout 1 scheutje olijfolie 1 theelepel boter 1 snufje rozemarijn 2 croissants 4 plakjes raclette kaas 4 plakjes...
Extra knapperige en smeltende appel-peer crumble
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 50 min
Ingrediënten: 3 appels 3 peren 100 g bloem 80 g amandelpoeder 65 g suiker 100 g koude boter