Eieren benedict: het perfecte ontbijtrecept!
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: Voor de eieren Benedict : 4 Engelse muffins 4 verse eieren 4 plakjes spek Enkele takjes bieslook 1 el witte azijn Voor de hollandaisesaus : 2...
Maaltijd
980 recepten
Bladerdeegcroissants met béchamelsaus, ham en kaas
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 plak ham 125 g geraspte kaas 16 theelepels béchamelsaus 1 eierdooier
Pâté berrichon, het super smakelijke paaspaté voor een traditionele maaltijd!
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 1 uur
Ingrediënten: 200 gr varkensgehakt 200 gr kalfsgehakt 6 eieren 1 teentje knoflook 1 sjalot zout peper tijm verse peterselie nootmuskaat 2 bladerdeegplakken
Hoe kook ik pasta?
Side dish Zeer gemakkelijk 2 min 10 min
Ingrediënten: 200g pasta (spaghetti) 20 g zout 2 liter water
Hoe kook ik een artisjok in water?
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 40 min
Ingrediënten: 2 artisjokken Zout
Gevulde en gebakken champignons (een geweldig idee voor een aperitief)
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 8 champignons (middelgroot / groot) 125gr mozzarella (één bol) 15 ontpitte zwarte olijven 4 gedroogde tomaten 1 teentje knoflook 3 eetlepels...
Express kaasnaans
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 4 min
Ingrediënten: 1 pizzadeeg 3-4 Laughing Cow kaas boter om te bakken Topping (optioneel): 20 g gesmolten boter 1 uitgeperst knoflookteentje 1 handvol gehakte verse...
Hoe braad je een varkensgebraad in de oven?
Gerecht Zeer gemakkelijk 8 min 1 uur
Ingrediënten: 600 g geroosterd varkensvlees zout peper 10 g olijfolie 15 g gesmolten boter 3 g gedroogde rozemarijn 1 teentje knoflook water (ongeveer 3 cl)
Bladerdeeg torsades met kaas en peterselie: een must voor bij het aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 160 g verse kaas 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 20 g boter 1 theelepel knoflookpoeder (of een uitgeperst teentje knoflook) 1...
Flan met de cookeo - snel en gemakkelijk!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 4 eieren 40 cl melk 400 g gezoete gecondenseerde melk 1 el vanille-extract 2 el vloeibare karamel
Hoe bereid je een eendenborst in de oven?
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 eendenborst (ongeveer 400/450g) Olie Zout Peper
Salade van aardbeien, tomaten, feta en basilicum
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 400 g aardbeien 250 g kerstomaatjes 250 g feta Een paar basilicumblaadjes 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn
Hoe kook ik koraallinzen?
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 10 min
Ingrediënten: 140 g koraallinzen (ongeveer een glas) 3 glazen water
Morteau worst en gestoofde linzen
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 1 Morteau worst 500 g groene linzen 4 plakjes spek (dik of 8 dunne plakjes) 1 ui 1 kruidnagel 1 stengel bleekselderij 3 - 4 wortelen 1 bouquet...
Hoe maak je sangria saus? perfect bij vlees!
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 sinaasappel 1 citroen 300 ml rode wijn 1 kaneelstokje 40gr suiker 1 el maïzena (om in te dikken) 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Extra smakelijke snickers-kaascake
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 12 min
Ingrediënten: Basis : 1 Snickers reep 225 g boter 15 g pinda's (hier geroosterd en gezouten) 50 g boter Kaascake : 125 g fromage frais 200g volle room 30% vet...
Varkenshaas met bier en wortelsaus in een snelle pan
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 800 gr varkenshaas 3 wortelen (2 als ze erg groot zijn) 1 grote ui 330 ml bier (1 blikje) 125 ml water (half glas) 3 tenen knoflook 1 laurierblad...
Boekweitpannenkoekchips: perfect als aperitief!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 4 boekweitpannenkoeken olijfolie Zout Gedroogde rozemarijn
Rode paprika spread: een verfrissende afwisseling voor het aperitief!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 3 rode paprika's 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie Zout Peper
Vegetarische rijstsalade: feta, maïs, wortelen, erwten, kerstomaatjes en munt
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 160 g Parboiled rijst 100 g feta kaas 75 g maïs 1 wortel 90 g gekookte erwten (je kunt ook verse erwten gebruiken) 6 kerstomaatjes een paar...
Rijstsalade met kip, courgettes, pijnboompitten en glazuur van balsamicoazijn
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 160 g gekookte rijst 1 kipfilet 1 grote courgette (ca. 300 g) 100 g pijnboompitten Balsamicoazijnglazuur naar smaak Witte ui of sjalot naar smaak...
Auberginetatin: een hartige versie om voor te sterven!
Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 2 aubergines 1 korstdeeg 2 eetlepels tomatenpuree 1 eetlepel honing 1 gele ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel gedroogde oregano 25 cl water (een...
Veganistische chocoladetaart, net zo makkelijk te maken als altijd
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 90 g pure chocolade 250 g sojayoghurt (of klassiek) 40g kokossuiker (of klassiek) 40 g amandelpoeder 40g ongezoet cacaopoeder 60 g tarwebloem 1...