Tomatenburger

nu stemmen
Gerecht
1 porties
Zeer gemakkelijk
20 min

Zin in een hamburger maar voel je je schuldig over het verslinden van deze Amerikaanse specialiteit? Vervang het brood dan door een stuk fruit ;-) Ja, je leest het goed: EEN FRUIT! Dus pak je beste grote sappige tomaat, snijd hem doormidden en vervang het broodje! Steek het geheel op een mini houten prikker en geniet. Een geweldig glutenvrij alternatief voor alle intoleranten en allergiepatiënten ;-)


Ingrediënten

1
Geschatte kosten: 1.53 (1.53€/portie)

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd10 min

  • Tomatenburger - Voorbereiding stap 1Was en halveer de tomaat en besmeer elke kant met de pestosaus. Snijd een plak mozzarella en twee plakken ui. Was de salade.
  • Tomatenburger - Voorbereiding stap 2Grill de uisnippers 2 minuten aan elke kant in olijfolie. Bak de biefstuk 4 minuten, draai hem om, voeg dan de mozzarella toe en bak nog eens 4 minuten.
  • Tomatenburger - Voorbereiding stap 3Voeg de salade toe aan de basis van de tomaat, dan de biefstuk en mozzarella, gevolgd door de gegrilde uien. Dek af met de bovenkant van de tomaat.
  • Tomatenburger - Voorbereiding stap 4Helemaal klaar!


Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+