Panini italiaans

VorigVolgende

Gerecht

1 porties

Zeer gemakkelijk

10 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Voor een eenvoudige lunchpauze boordevol smaak, probeer deze Italiaanse panini! Een zacht brood belegd met pancetta, pestosaus en mozzarella, allemaal in een paar minuten gebakken in je panini maker. Een snel en gemakkelijk recept waarmee je thuis van dit warme broodje kunt genieten :-)

Ingrediënten

• 1 panini brood
• 2 el. groene pestosaus
• 2 plakjes mozzarella
• 2 plakjes pancetta
• 1/4 ui
• peper

Materialen

• 1 panini maker

Voorbereiding

• Verwarm de panini maker voor. Maak ondertussen de panini klaar. Begin met het brood in de lengte doormidden te snijden.
• Smeer wat groene pestosaus op de binnenkant van het brood.
  
• Snijd de mozzarella in plakjes en leg twee plakjes op de pesto. Leg de plakjes pancetta, dubbelgevouwen, erop.
• Optioneel: bak reepjes ui in olijfolie. Voeg de uien toe aan de panini wanneer ze goudbruin zijn. Kruid met peper.
  
• Sluit de panini en zet hem 5 minuten in de panini maker. Hij moet goudbruin zijn.
• En nu is je Italiaanse panini klaar!
  

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben