Maaltijd

• Ontbijt en brunch
• Diner
• Lunch
• Voorgerecht en snacks
• Dessert

Tamago sando: het beroemde japanse broodje ei in konbini!

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min

Ingrediënten: 4 sneetjes brood zonder korst 3 eieren (hardgekookt) 2 el. Japanse mayonaise (hier Kewpie) 1 el. melk 1 snufje zout 1 snufje suiker 1 snufje peper

Gebakken halloumi zoetzuur met honing en rozemarijn

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 6 min

Ingrediënten: 200 g halloumi 1 theelepel olijfolie (+/-) zout peper rozemarijn 1 el honing (+/-)

Ijskoffie met tiramisu-smaak

Drink Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: Mascarponecrème: 1 el mascarpone (koud) 30 ml koude room met 30% MG 1 el poedersuiker 1/2 theelepel vanille (gearomatiseerd) Koffie: 70 ml espresso...

Romige pompoen- en fetapaté met een vleugje honing

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 30 min

Ingrediënten: 350 gr pompoen 1 scheutje olijfolie 200 gr feta 60 gr Griekse yoghurt 1 (of 2) eetlepels honing 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1 snufje Spaanse...

Wat te doen met tortilla's makkelijke en voordelige quiches!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 13 min

Ingrediënten: 3 tarwe (of maïs) tortilla's 3 eieren 10 cl melk zout peper 1 theelepel knoflookpoeder 100 g spek (gewoon of gerookt) 75 g geraspte mozzarella (of...

Wafels met fruit, chocolade en slagroom

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 4 kurkwafels 50 g donkere chocolade 15 g geroosterde hazelnoten (+/-) 1 el mascarpone 5 cl enkelvoudige room 30% vet 1/2 el poedersuiker 1...

Mini bladerdeeggebakjes met spinazie en geitenkaas

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min

Ingrediënten: 200 g verse spinazie 150g verse geitenkaas 10cl dubbele room 1 ei 1 bladerdeeg (bij voorkeur rechthoekig) Zout Peper olijfolie Voor de vergulding :...

Vegetarische pompoenparmigiana

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 55 min

Ingrediënten: 900 g pompoen 250 g mozzarella 70 g geraspte parmezaanse kaas paneermeel naar smaak zout naar smaak gedroogde rozemarijn naar smaak peper naar...

Verse butternut pasta met slechts 2 ingrediënten

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 h 5 m

Ingrediënten: 330gr butternut 200gr bloem olijfolie Zout Peper Koken : 1 theelepel boter 1,5 el Parmezaanse kaas Peper

Wat te doen met tortilla's een gastronomisch gerecht om te delen, met pizzasmaak!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 4 tortilla's van tarwe (of maïs) 20 cl tomatencoulis zout naar smaak peper naar smaak oregano (naar smaak) knoflookpoeder (naar smaak) 150 g...

Lemon posset, het no-bake citroentoetje waar je dol op zult zijn

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 5 min

Ingrediënten: 300 g room 80 g suiker 3 citroenen Verse muntblaadjes voor garnering (optioneel)

Een chocolade- en kokosdessert dat zowel smelt als knapperig is!

Dessert Gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: Kokosroom: 20 cl enkelvoudige room (30% vet) 15 cl kokosroom 80 g mascarpone 50 g griessuiker 2 blaadjes gelatine Chocolade koekje 100g bloem...

Zachte en pittige chorizo muffins

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 120 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder zout (een klein snufje) peper 2 eieren 1 eetlepel tomatenpuree 8 cl melk 5 cl olie 70 g geraspte Emmentaler...

Pompoengehaktballetjes in airfryer

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min

Ingrediënten: 400 g pompoen (schoongemaakt) 1 ei 80 g geraspte Parmezaanse kaas 100 g paneermeel 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1 theelepel nootmuskaat zout...

Braad kip met de moulinex multicook&fry, voor een knapperig, kauwbaar resultaat!

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 1 uur

Ingrediënten: 1 hele kip Voor de kruiden : 5 el olijfolie 1/2 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel Provençaalse kruiden Zout Peper

Supermakkelijke broccolipasta om kinderen enthousiast te maken over groenten

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min

Ingrediënten: 250 g broccoli (gestoomd) 170 g bloem (T45) 1 snuifje zout Kooktijd 1 theelepel boter 1,5 el Parmezaanse kaas peper

Banoffee-achtige glazen, voor fans van banaan en karamel

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 3 min

Ingrediënten: 125 g speculaas (+/-) 3 bananen (+/- afhankelijk van de grootte) Karamel: 25 g boter 25 g bruine suiker 100 g gezoete gecondenseerde melk Room: 15...

Gourmet oreo koekjes!

Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 7 min

Ingrediënten: 250 g boter 200g vergeoise 50 g witte suiker 2 eieren 1 doosje vanille aroma 500 g bloem 1 zakje bakpoeder 1cc zuiveringszout 1 grote snuf zout...

Pasta met courgettebloemen, ricotta en pistachenoten

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 12 min

Ingrediënten: 200 g pasta 60 g pompoenbloemen 125 g ricotta 20 g geraspte Parmezaanse kaas 13 g basilicum 15 g pistachenoten zout naar smaak peper naar smaak...

Flensjes van rode biet met ricotta en rucola

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 4 min

Ingrediënten: Voor de bietencrêpes 200 ml melk 90 g bloem 00 80 g gekookte biet 1 ei 1 snuifje zout Voor de vulling van de flensjes 125 g ricotta rucola naar...

Mediterrane wrap gevuld met hummus, rucola, paprika en feta

Gerecht Zeer gemakkelijk 6 min 2 min

Ingrediënten: 2 tarwe tortilla's 120 gr hummus 2 handjes rucola 60 gr gemarineerde paprika's (of tomaten) 60 gr feta kaas zout Spaanse peper olijfolie

Fajitas op de air fryer: een heerlijke vulling in een handomdraai!

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 15 min

Ingrediënten: 400 g kip (aiguillettes in dit geval) 1 rode paprika 1 gele paprika 1 rode ui Marinade: 3 el olijfolie (+/-) 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel...

Superfrisse yoghurt, feta, citroen en muntsaus!

Overige Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 125gr Griekse yoghurt 50gr feta kaas Munt 1 citroen (voor het sap) Zout Peper

Zelfgemaakte mayonaise met olijfolie

Side dish Zeer gemakkelijk 3 min

Ingrediënten: 1 ei (op kamertemperatuur) 1 eetlepel citroensap 100 ml milde extra vierge olijfolie Zout (naar smaak)