Volkoren boekweitpannenkoeken met ham, kaas en ei
nu stemmen
Hartige galettes zijn de snelle en makkelijke oplossing bij uitstek! Een boekweitpannenkoek die je naar hartenlust kunt vullen met wat je maar bij de hand hebt. Hier hebben we het simpel gehouden: ham, kaas en ei :-) Het grote voordeel van deze hartige crêpes is dat ze van nature glutenvrij zijn. Een goede tip als je intolerant of allergisch bent ;-) We laten je achter met onze geschreven stappen en video's die in detail worden uitgelegd, zodat je een expert in hartige galettes kunt worden!
Ingrediënten
1
Voor de uien :
Voor de galette :
Materialen
- 1 koekenpan
Voorbereiding
Bereidingstijd15 min
Cook tijd10 min
Bereid de ui voor: snijd de ui in ringen. Smelt de boter in een koekenpan en bak de ui tot hij glazig is.
Smelt de boter in een hete koekenpan en leg de galette erop. Voeg de ham toe en breek het ei erover. Breng op smaak met zout en peper.
Wanneer het ei is gestold (ongeveer 5 minuten kooktijd), voeg je de gekookte uien en kaas toe en vouw je de randen van de galette dicht.
Het is klaar! Geniet ervan.
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!