Flammekueche, elzasser flammekaart
nu stemmen
Dit knapperige Flammekueche recept is even makkelijk als heerlijk!
Ingrediënten
5
Geschatte kosten: 4.07Euros€ (0.81€/portie)
Voorbereiding
Bereidingstijd15 min
Cook tijd12 min
Rol het pizza- of flammekuechedeeg uit en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat.
Meng de crème fraîche en fromage frais met zout, peper en nootmuskaat. Verdeel dit mengsel over het deeg.
Schik de rauwe spekreepjes over het uitgerolde deeg.
Snipper de uien en bak ze in boter in een hete koekenpan. Roer regelmatig om te voorkomen dat ze vastplakken. Haal van het vuur wanneer ze doorschijnend worden.
Schik de gekookte uien op de flammekueche en bak ze 13 minuten op 230°C.
En nu is je flammekueche klaar!
Waarnemingen
Het deeg: je kunt het zelf maken of in een winkel kopen.
Kookspullen
oven
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
