Sojayoghurtcake met appelmoes (veganistisch en glutenvrij)
nu stemmen
Voor een lekker, makkelijk te maken dessert dat vrij is van gluten en dierlijke eiwitten, probeer dit recept voor cake van sojayoghurt en appelmoes. Een geweldig idee als je een intolerant of allergisch familielid een plezier wilt doen ;-) Wat de ingrediënten betreft, houden we het bij de klassiekers, met producten die je zeker in je kasten vindt :-) En zoals bij een klassiek yoghurttaartrecept geven we je de afmetingen in yoghurtpotten tussen haakjes ;-)
Ingrediënten
8
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Cook tijd30 min
Combineer de appelmoes, amandelmelk en rietsuiker.
Voeg de sojayoghurt, vanille-extract, rijstmeel, maïzena en glutenvrije gist toe en meng goed.
Voeg al kloppend de olie toe. Meng tot een gladde massa.
Doe het deeg in een vorm. De onze is 22 cm in diameter.
Bak 30 minuten op 190°C.
Waarnemingen
Smaken: je kunt fruit of cacao aan je deeg toevoegen
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 276Kcal
- Carbo: 39g
- Totaal vet: 11.9g
- Verzadigd vet: 1.4g
- Eiwitten: 2.4g
- Vezels: 0.9g
- Suiker: 18.1g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Voedingsinformatie voor 1 portie (93g)
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Beoordeel dit recept