Vegan bananenijs supermakkelijk te maken koekjessmaak! veganistisch koekjesdeeg
Een van onze favoriete ijsjes? Koekjesdeeg! Je kent dat heerlijke koekjesdeeg wel, bedekt met chocoladeschilfers voordat je er koekjes van vormt en ze bakt. Een bekend ijsmerk heeft er een recept voor gemaakt en wij watertanden er altijd van. Deze keer hebben we een Cookie Dough ijsje gemaakt, maar dan met bevroren bananen ;-) Een veganistische en dus frisse versie!
Ingrediënten
Materialen
- 1 diepvrieszak
- 1 staafmixer (of 1 hakmolen)
- 1 spatel
- 1 luchtdichte doos
Voorbereiding
Snijd de bananen in plakjes en doe ze in een diepvrieszak. Plaats minstens 4 uur in de vriezer.
Mix de bananen met het vanille-extract tot een gladde massa. Voeg de chocoladeschilfers toe en spatel (of lepel) erdoor.
Doe over in een luchtdicht blik en vries in tot je klaar bent om te eten! En voilà, je koekjesijs is klaar!
Waarnemingen
Hoe maak je veganistisch bananenijs met koekjessmaak?
Je snijdt bananen in plakjes, bevriest ze, mixt ze met vanille-extract en chocoladeschilfers, en vries het mengsel opnieuw in.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor dit veganistische ijs?
De belangrijkste ingrediënten zijn 4 bananen, 100 g chocoladestukjes en 1 eetlepel vanille-extract.
Hoe lang duurt het om dit bananenijs te maken?
De totale bereidingstijd is ongeveer 4 uur en 10 minuten, waarvan 10 minuten actieve voorbereiding en 4 uur wachttijd in de vriezer.
Is dit recept moeilijk te maken?
Nee, het is zeer gemakkelijk te maken, perfect voor zowel beginners als ervaren koks.
Kan ik andere ingrediënten toevoegen aan het bananenijs?
Ja, je kunt experimenteren met andere toevoegingen zoals noten, zaden of verschillende soorten chocolade voor extra smaak en textuur.
Voeding
- Carbo: 38g
- Totaal vet: 7.8g
- Verzadigd vet: 4.6g
- Eiwitten: 2.4g
- Vezels: 4.3g
- Suiker: 29.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 12
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept