Vegan rood fruitijs: supermakkelijke bananen-nicecream!
Maak ijs zonder ijsmachine en zonder lactose met deze nice cream :-) Het idee is eenvoudig: vries bananen in en gebruik ze als basis voor je zelfgemaakte ijs. Mix ze hier met wat rood fruit en je hebt in een handomdraai een heerlijk dessert of tussendoortje :-)
Ingrediënten
4
Materialen
- 1 staafmixer (of 1 hakmolen)
- 1 diepvrieszak
- 1 luchtdicht bakje
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Wachttijd4 uren
Snijd de bananen in stukjes en doe ze in een diepvrieszak. Zet ze minstens 4 uur in de vriezer.
Mix de bananen en het rode fruit tot een gladde massa. Doe het ijs in een luchtdicht bakje en zet het terug in de vriezer tot je het serveert.
En klaar!
FAQ ❓
Hoe maak ik mijn vegan ijs nog romiger?
Voeg een beetje kokosmelk of cashewnotenroom toe voor een romigere textuur.
Welke andere vruchten kan ik voor nice cream gebruiken?
Experimenteer met mango, perziken of zelfs kiwi voor andere smaken.
Kan ik dit ijs van tevoren maken?
Ja, dit ijs blijft goed in de vriezer en kan enkele dagen van tevoren worden bereid.
Wat is de lekkerste manier om dit ijs te serveren?
Serveer het in een kommetje met vers fruit, noten of een scheutje ahornsiroop voor een extra lekkere traktatie.
Kan ik de bananen vervangen door een ander ingrediënt?
Bananen zijn een ideale basis, maar je kunt ook avocado proberen als romig alternatief. De smaak is dan wel anders.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 106Kcal
- Carbo: 21.8g
- Totaal vet: 0.4g
- Verzadigd vet: 0.1g
- Eiwitten: 1.5g
- Vezels: 3.7g
- Suiker: 17.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5
Voedingsinformatie voor 1 portie (125g)
Attributen
Invriesbaar
anti-verspilling
Soortgelijke recepten

Vegan bananenijs met koekjesdeeg: supermakkelijk te maken!

Tajine met kip, citroen en olijven (supermakkelijk om te maken!)

Appel-chocoladefudge: een supermakkelijk dessert met maar 2 ingrediënten!

Lichte skyrflan: supermakkelijk om te maken!

Supermakkelijke gemarmerde flan zonder bodem: gegarandeerd een wow-effect

Heerlijke cheesecake zonder bodem, supermakkelijk om te maken!

Peren-chocoladefudge: een supermakkelijk dessert met maar 2 ingrediënten!

Supermakkelijke abrikozenmousse zonder oven en met maar een paar ingrediënten!

Zelfgemaakte pepersaus: romig, geurig en supermakkelijk!

Zelfgemaakte gianduja, een supermakkelijk italiaans recept dat perfect is bij de koffie!

Bladerdeeghapjes met kaas: een supermakkelijk en heerlijk recept

Skyr bowl met rood fruit, pindakaas en chocolade
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Juliette HessIk maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
4/5, 1 stemmen




Beoordeel dit recept