Vegan bananenijs met rood fruit (nice cream)

Dessert
Zeer gemakkelijk
4 h 10 m
106 Kcal

Maak zonder ijsmachine lactosevrij bananenijs met rood fruit. Vries bananen in en mix ze met rood fruit tot een lekker dessert of tussendoortje.

Ingrediënten

4

Materialen

  • 1 staafmixer (of 1 hakmolen)
  • 1 diepvrieszak
  • 1 luchtdicht bakje

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Wachttijd4 uren
  • Vegan bananenijs met rood fruit (nice cream) - Voorbereiding stap 1Snijd de bananen in stukjes en doe ze in een diepvrieszak. Zet ze minstens 4 uur in de vriezer.
  • Vegan bananenijs met rood fruit (nice cream) - Voorbereiding stap 2Mix de bananen en het rode fruit tot een gladde massa. Doe het mengsel in een luchtdicht bakje en zet het terug in de vriezer tot je het serveert.
  • Vegan bananenijs met rood fruit (nice cream) - Voorbereiding stap 3En klaar!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe maak ik mijn vegan ijs nog romiger?

Voeg een beetje kokosmelk of cashewroom toe voor een romigere textuur.
Experimenteer met mango, perzik of kiwi voor andere smaken.
Ja, dit ijs blijft goed in de vriezer en kan enkele dagen van tevoren worden bereid.
Serveer het in een kommetje met vers fruit, noten of een scheutje ahornsiroop voor iets extra lekkers.
Bananen zijn een ideale basis, maar je kunt ook avocado proberen als romig alternatief. De smaak is dan wel anders.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 106Kcal
  • Carbo: 21.8g
  • Totaal vet: 0.4g
  • Verzadigd vet: 0.1g
  • Eiwitten: 1.5g
  • Vezels: 3.7g
  • Suiker: 17.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Voedingsinformatie voor 1 portie (125g)

Attributen

Invriesbaar
anti-verspilling
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4/5, 1 stemmen