Effen madeleines

nu stemmen
Snacks
4 porties
Zeer gemakkelijk
1 h 45 m

Zachte madeleines met een lichte bolling doen je hart smelten op elk moment van de dag. Het is een makkelijk recept dat je zeker terugbrengt naar je kindertijd. Hier bieden we je een gewone versie van deze mignardises :-) Maar aarzel niet om de smaak te variëren door citroenschil of een chocoladeschelp toe te voegen! Stap voor stap leggen we uit hoe je dit dessert maakt, geïllustreerd met foto's. De rest is aan jou!


Ingrediënten

4
Geschatte kosten: 2.63 (0.66€/portie)

Materialen

  • Een madeleinevorm, bij voorkeur van siliconen

Voorbereiding

Bereidingstijd30 min
Wachttijd1 uur
Cook tijd15 min
  • Effen Madeleines - Voorbereiding stap 1Meng de eieren en suiker. Voeg de bloem en het bakpoeder toe.
    Meng goed.
  • Effen Madeleines - Voorbereiding stap 2Smelt de boter. Voeg toe aan het vorige mengsel. Klop tot een romige massa.
  • Effen Madeleines - Voorbereiding stap 3Giet in vormpjes.
    Zet minstens 1 uur in de koelkast.
  • Effen Madeleines - Voorbereiding stap 4Bak 6 minuten op 220°C en daarna nog 6 minuten op 180°C.
  • Effen Madeleines - Voorbereiding stap 5En nu is het klaar!


Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+