Proef de wereld

339 recepten
Recept Cannoli met vanillecrème

Cannoli met vanillecrème

Dessert Gemakkelijk 1 uur 20 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 25 cl melk 2 eierdooiers 1 vanillestokje 60 g suiker 30 g maïzena 1 eierdooier om te bruinen bloemsuiker
Recept Kaasstengels

Kaasstengels

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 40 min 4 min
Ingrediënten: 150 g bloem 5 g zout 30 ml olie 30 ml melk 45 ml water 250 g Emmentaler kaas
Recept Heel makkelijke oosterse tabouleh

Heel makkelijke oosterse tabouleh

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 150 g middelgrote griesmeel 2 tomaten 1/2 ui 10 cl citroensap (sap van 2 citroenen) 60 ml olijfolie 1 klein bosje peterselie 1 klein bosje munt...
Recept Pizza met watermeloen

Pizza met watermeloen

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 1 schijf watermeloen 1/2 groene appel 1 kiwi 1/2 banaan frambozen bosbessen
Recept Baileys thuis, de ierse whiskylikeur

Baileys thuis, de ierse whiskylikeur

Drink Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 400 g gezoete gecondenseerde melk 20 cl enkelvoudige room 30 cl whisky 40 g gesmolten chocolade 1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel...
Recept Tarte tropézienne stap voor stap uitgelegd

Tarte tropézienne stap voor stap uitgelegd

Dessert Gemakkelijk 5 uren 40 min
Ingrediënten: De brioche : 250 g bloem 1 theelepel zout 40 g suiker 10 g verse bakkersgist 3 eieren 125 g zachte boter 1 ei om te bruinen parelsuiker Diplomaroom...
Recept Croissants met gecondenseerde melk

Croissants met gecondenseerde melk

Snacks Zeer gemakkelijk 4 uren 12 min
Ingrediënten: 300 g bloem 12 g verse bakkersgist 170 g gezoete gecondenseerde melk 12 cl melk 30 g zachte boter
Recept Tortellini met parmezaan, ham en basilicum

Tortellini met parmezaan, ham en basilicum

Gerecht Gemakkelijk 2 uren 5 min
Ingrediënten: Voor de pasta : 200 g bloem 2 eieren 1 el olijfolie Voor de vulling : 80 g gerookte ham 80 g Parmezaanse kaas verse basilicum
Recept Zelfgemaakte malibu

Zelfgemaakte malibu

Drink Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 30 cl witte rum 30 cl kokosmelk 30 cl ongezoete gecondenseerde melk 14 cl vloeibare rietsuiker 1 vanillestokje
Recept Eendenparmentier

Eendenparmentier

Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 20 min
Ingrediënten: De aardappelpuree : 700 g aardappelen 50 ml melk 60 g boter zout peper nootmuskaat Vulling : 4 gekonfijte eendenbouten 1 ui 1 wortel 1 teentje...
Recept Baba au rhum, het recept in detail uitgelegd

Baba au rhum, het recept in detail uitgelegd

Dessert Moeilijk 4 uren 20 min
Ingrediënten: Het babadeeg : 300 g bloem 1 theelepel zout 40 g suiker 15 g verse bakkersgist 3 eieren 90 g boter De siroop : 750 ml water 200 g suiker 1...
Recept Soezen met ganzenlever en gekonfijte ui

Soezen met ganzenlever en gekonfijte ui

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 30 min 25 min
Ingrediënten: De soezendeeg : 80 g bloem 50 g boter 13 cl water 2 eieren 1 ei om te bruinen 1 theelepel zout 300 g ganzenlever 100 g gekonfijte ui
Recept Oranais, een stap-voor-stap recept

Oranais, een stap-voor-stap recept

Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: De banketbakkersroom : 12 cl melk 1 eierdooier 1 vanillestokje 30 g suiker 15 g maïzena 1 bladerdeeg 1 blik abrikozen op siroop (500g) 1 ei...
Recept Parelhoenpastei met ganzenlever

Parelhoenpastei met ganzenlever

Gerecht Gemakkelijk 2 uren 2 uren
Ingrediënten: 1 parelhoen 400 g varkenshaas 400 g sjalotten 2 el balsamicoazijn 10 cl witte port 15 cl water 1 bouillonblokje boter 2 bladerdeeggebakjes 150 g...
Recept Risotto van sint-jakobsschelpen met saffraan

Risotto van sint-jakobsschelpen met saffraan

Gerecht Gemakkelijk 5 min 45 min
Ingrediënten: 120 g ronde rijst voor risotto 140 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) 1 teentje knoflook 1 tomaat 1 sachet saffraan 1 bouillonblokje 48 cl water...