Focaccia: italiaans brood met rozemarijn
Side dish Gemakkelijk 2 uren 20 min
Ingrediënten: 500 g bloem 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 15 g olijfolie 31 cl water 70 ml olijfolie 30 ml water rozemarijn (vers of gedroogd) fleur de sel
Proef de wereld
744 recepten
Zachte abrikozen-mascarponecakejes
Dessert Gemakkelijk 20 min 25 min
Ingrediënten: 8 abrikozen 250 g mascarpone 100 g suiker 3 eieren 190 g bloem 1 tl bakpoeder 60 ml melk
Snelle en makkelijke maroilles-taart
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 1 rol kruimeldeeg 220 g Maroilles 15 cl crème fraîche 1 eidooier zout peper
Opéra: klassiek frans gebak stap voor stap
Dessert Moeilijk 2 uren 8 min
Ingrediënten: Het Jocondebiscuit: 4 eieren 125 g amandelpoeder 125 g poedersuiker 20 g boter 30 g bloem 3 eiwitten De chocoladeganache: 12 cl slagroom (30% vet)...
Pompoen met garnalen – braziliaanse camarão na moranga
Gerecht Zeer gemakkelijk 40 min 1 h 20 m
Ingrediënten: Voor de pompoen: 1 middelgrote pompoen (3,5 kg) 1 1/2 ui 3 teentjes knoflook 3 el olijfolie Zout Peper Voor de garnalenmarinade: 700 g rauwe,...
Snelle couscous met kip en groenten
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 50 g (½ kopje) couscous (griesmeel) 50 ml heet water (of bouillon) 1 kipfilet 1 el olijfolie ½ wortel ½ courgette ¼ rode paprika (of een andere...
Gestoofde heek met venusschelpen en doperwten
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 2 el olijfolie 2 teentjes knoflook 1 el bloem 20 cl witte wijn 50 cl visbouillon (kant-en-klaar of zelfgemaakt) 4 heekfilets (ongeveer 100 g per...
Maki's met gerookte zalm en avocado
Gerecht Gemakkelijk 30 min 10 min
Ingrediënten: Voor de sushirijst: 400 g ronde rijst Water (om het zetmeel te verwijderen) 70 cl water (om de rijst te koken) Voor het azijnmengsel: 7 cl...
Zelfgemaakte vlaamse carbonade
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 uren
Ingrediënten: 50 g boter 1 kg runderschenkel 50 g bloem 3 uien zout peper 1 kruidentuiltje 75 cl donker bier 2 el donkerbruine basterdsuiker 100 g honingkoek...
Makkelijke pasta met tonijn
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 13 min
Ingrediënten: 200 g pasta 1 el olijfolie 1/2 sjalot 1 blikje tonijn op water 1 teentje knoflook 15 cl room zout peper 30 g geraspte Emmentaler 10 g peterselie
Bloemkool- en broccolipasteitjes met kerrie
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 400 g bloemkool 200 g broccoli 1 theelepel zout 2 theelepels kerriepoeder 75 g maïzena 2 eieren Olijfolie (om te koken)
Appeltaart
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 50 min
Ingrediënten: 2 vellen bladerdeeg 1 kg appels 50 g gezouten boter 1 theelepel kaneel 1 eidooier 2 eetlepels melk
Romige kip met champignons
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 2 theelepels boter 1 ui 150 g kip (1 kipfilet) 1 teentje knoflook Zout Peper 100 g champignons 10 cl room Bieslook
Hoe maak je botercrème?
Side dish Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 250 g zachte boter 200 g poedersuiker 2 el melk 1 theelepel vanille-extract
Gemarineerde kip met soja-honingsaus
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 12 min
Ingrediënten: 2 kipfilets (250 g) 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel sesamolie (of een andere neutrale olie) 1 eetlepel honing 1 theelepel verse gember (of...
Italiaanse clubsandwich
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 3 sneetjes meergranenbrood 2 plakjes Serranoham 3 plakjes verse mozzarella 2 eetlepels groene pesto 3 blaadjes verse spinazie
Makkelijke auberginekaviaar
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 1 aubergine 1 el olijfolie zout peper rozemarijn 20 ml citroensap 5 cl olijfolie 1/2 teentje knoflook
Zelfgemaakte welsh
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 200 g cheddarkaas 3 el amberbier 1 el mosterd zout peper 1 sneetje casinobrood 1 plak ham 10 cl blond bier
Vegetarische bolognesesaus voor spaghetti!
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 100g groene linzen 400g tomatencoulis (= 1 blik) 1 wortel (groot) 1 ui (groot) 1 el knoflookpoeder (of 1 groot teentje) 1 el Provençaalse kruiden...
Turkse gözleme: gevuld met feta, citroen en peterselie
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 8 min
Ingrediënten: Deeg: 3 g droge bakkersgist (1/2 zakje) 125 ml lauwwarme melk 200 g bloem 1 tl zout 1 tl suiker 25 g zachte boter Vulling: 200 g feta sap van 1/2...
Mexicaanse salade in een pot
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 40 g rode paprika (1/2 paprika) 70 g feta of cotija (1/2 blok) 5 g koriander (een handje) 20 g rode ui (1/4 ui) 140 g gekookte maïs (1 klein...
Magische chocoladecake
Dessert Zeer gemakkelijk 4 h 5 m 286 kcal
Ingrediënten: 4 eieren (dooiers + eiwitten) 50 g witte suiker 50 g bruine suiker 125 g gesmolten boter 40 g ongezoet cacaopoeder 80 g bloem 1 snuifje zout 50 cl...
Zelfgemaakte amandelfinanciers
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 23 min
Ingrediënten: 50 g amandelpoeder (of pistache- of hazelnootpoeder) 50 g bloem 100 g poedersuiker 75 g boter 4 eiwitten 1 theelepel vanille-extract
Tagliatelle met feta en kerstomaten – baked feta pasta
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 250 g tagliatelle 500 g kerstomaatjes 150 g feta 1 theelepel fleur de sel 1 theelepel peper 1 theelepel gedroogde rozemarijn 90 ml olijfolie 3...