Citroenschuimtaart in glaasjes
Dessert Gemakkelijk 30 min 10 min
Ingrediënten: De koekjesbodem : 3 speculaasjes (of palets bretons) De citroenkwark : 2 onbehandelde citroenen 72 g suiker 3 eieren 9 g maïzena 72 g boter De...
Evenementen en seizoenen
472 recepten
Kerstboomtaart: het enige recept dat de boomstam kan vervangen!
Dessert Gemakkelijk 30 min 12 min
Ingrediënten: Chocolade zandkoekjes : 120 g zachte boter 80 g bloemsuiker 1 ei 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 200 g bloem 25 g ongezoet cacaopoeder De...
Magnetronvlaai: een snel en eenvoudig dessert voor de laatste minuut
Dessert Zeer gemakkelijk 2 min 12 min
Ingrediënten: 3 eieren 40 cl gezoete gecondenseerde melk 30 cl melk De karamel : 70 g suiker een beetje water
Herfstige reblochon fondue in een pompoenschotel!
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 55 min
Ingrediënten: 1 pompoen 2 el. olijfolie zout peper 1 theelepel rozemarijn 1/2 reblochon kaas Om te dippen : boerenbrood of brioche olijfolie
Sandwiches met vijgen, verse geitenkaas, honing en rozemarijn
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 3 min
Ingrediënten: 6 sneetjes boerenbrood 6 el verse geitenkaas 3 vijgen (+/- afhankelijk van de grootte van het brood) 1 el. honing zout peper 1 takje verse rozemarijn
Zachte peperkoek
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 15 cl melk 100 g honing 100 g boter 200 g tarwebloem 5 g bakpoeder 120 g bruine suiker 1 ei 1 snuifje zout 6 g kaneel 1 kruidnagel 2 g gember 50 g...
Frambozen tiramisu log
Dessert Gemakkelijk 40 min
Ingrediënten: De garnering : 100 g geraspte amandelen 200 g frambozen De room : 250 g mascarpone 50 g suiker 10 cl 30% room 2 el 30% room 1 blaadje gelatine De...
Hoe maak ik zelfgemaakte vruchtencoulis?
Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 5 min
Ingrediënten: 150 g jam van het gewenste fruit 1 eetlepel water
Koekjes van zandkoekjes - peperkoekmannetjes
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: Voor de koekjes : 250gr bloem 150g boter 100g bruine suiker 1 ei 1 theelepel zout 1 theelepel kaneel 1 theelepel gember Voor de decoratie : Glazuur...
Perzik upside-down cake, vochtig, smeltend en gekarameliseerd
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: De fondant: 20 g gesmolten boter 1 el bruine suiker (+/-) 2 perziken De zachte: 150 g gesmolten boter 115 g suiker 1 ei 1 theelepel vanille-extract...
Carpaccio van watermeloen: het verfrissende zomerse voorgerecht
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: Voor de carpaccio: 1/2 kleine watermeloen (baby watermeloen) 100 gr feta Fijngehakte Parmezaanse kaas (naar smaak) Verse muntblaadjes Een handvol...
Franui met pistache, heerlijk gecoate frambozen, smeltend en knapperig
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 125 g frambozen 130 g witte chocolade Pistache coating: 110 g witte chocolade 2 eetlepels pistachepasta 10 g pistachenoten (gedopt en fijngehakt)
Appeltaart, de engelse stijl
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 50 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg 1 kg appels 60 g suiker 30 g boter 1/2 theelepel kaneel 1/2 theelepel nootmuskaat
Gekarameliseerde worstjes voor het aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: 6 worstjes 1 eetlepel olie 1 el. sojasaus 2 el. honing
Koekjes- en brownietaart perfect als tussendoortje!
Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 30 min
Ingrediënten: Koekjesdeeg : 100 g zachte boter 90 g bruine suiker 1 ei 180 g bloem 1 theelepel gist 100 g chocoladestukjes Browniebeslag : 2 eieren 100 g suiker...
Zelfgemaakte muntsiroop
Drink Zeer gemakkelijk 24 uren 10 min
Ingrediënten: 1 liter water 1 kg suiker 2 bossen verse munt
Zoete aardappel kokosfondant taart
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 1 uur
Ingrediënten: 800 g zoete aardappelen 80 g boter 80 g suiker 1 theelepel kaneel 1 el maïzena 60 g geraspte kokos 3 eieren
Taart van mango en frambozen
Dessert Moeilijk 3 uren 12 min
Ingrediënten: Frambozen inzet 200 g frambozen 30 g suiker 2 blaadjes gelatine Voor het koekjesdeeg 4 eieren 1/2 theelepel vloeibare vanille 1 snuifje zout 60 g...
Huisgemaakte vijgentaart
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 13 vijgen (ongeveer) 1 zanddeeg Voor de amandelcrème : 2 eieren 65 g bruine suiker 65 g boter (zacht) 125 g amandelpoeder
Frambozen- en aardbeienmilkshake
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 20 cl melk 2 bollen frambozensorbet 75 g aardbeien
No-bake citroen cheesecake
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min
Ingrediënten: Voor de basis: 250 gr gezouten koekjes (tuc type) 100 gr boter Voor de kaastaart: 250 g roomkaas (philadelphia type) 250 g mascarpone 2 natuurlijke...
Alcoholvrije sangria
Drink Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 750 ml druivensap 3 sinaasappels (biologisch) 2 citroenen (biologisch) 2 perziken 40 gram suiker 1 kaneelstokje 500 ml limonade (gekoeld)
Kiwi ijs
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 4 kiwi's (ongeveer 500 gr) 2 eetlepels honing 1 eetlepel citroensap pistachenoten (optioneel)
Super makkelijke appelkruimel
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 45 min
Ingrediënten: 5 appels 100 g bloem 80 g amandelpoeder 50 g suiker 80 g koude boter