Evenementen en seizoenen

204 recepten
Recept Mini aardbeienrolletjes, de roze panters

Mini aardbeienrolletjes, de roze panters

Snacks Gemakkelijk 1 h 30 m 12 min
Ingrediënten: De biscuitgebakjes : 4 eieren 60 g suiker zout 1 theelepel vloeibare vanille 100 g bloem De room : 80 g mascarpone 12 cl enkelvoudige room (30%...
Recept Mimosa-eieren in 4 varianten

Mimosa-eieren in 4 varianten

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min 10 min
Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 4 takjes bieslook 1/4 avocado 30 g tonijn 1 theelepel paprikapoeder
Recept Paasnestjes met aardappelen

Paasnestjes met aardappelen

Gerecht Gemakkelijk 30 min 12 min
Ingrediënten: 500 g aardappelen 2 eieren 5 plakjes spek 70 g geraspte kaas 12 kwarteleitjes zout peper
Recept Cijfercake

Cijfercake

Dessert Gemakkelijk 2 uren 12 min
Ingrediënten: Het zandkoekjesdeeg : 120 g zachte boter 80 g bloemsuiker 25 g amandelpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 1 ei 200 g bloem De...
Recept Druiven in prosecco

Druiven in prosecco

Snacks Zeer gemakkelijk 3 uren
Ingrediënten: 500 g druiven 35 cl Prosecco 5 cl wodka griessuiker
Recept Baksteenkoekjes met bündnerfleisch

Baksteenkoekjes met bündnerfleisch

Voorgerechten Gemakkelijk 20 min 8 min
Ingrediënten: 4 vellen bladerdeeg 200 g verse kaas zoals St Moret 6 plakjes Bündnerfleisch 1 sjalot 1 handvol pijnboompitten verse basilicum olijfolie zout peper
Recept Kwartet van gedroogd vlees aperitief

Kwartet van gedroogd vlees aperitief

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 1 uur 8 min
Ingrediënten: Bündnerfleisch hoorntjes : 4 vellen baksteendeeg 200 g verse kaas zoals St Moret 6 plakjes Bündnerfleisch 1 sjalot 1 handvol pijnboompitten verse...
Recept Tarte frankrijk blauw wit rood

Tarte frankrijk blauw wit rood

Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 15 min
Ingrediënten: 1 zandkoekkorst 125 g mascarpone 25 cl enkelvoudige room 30% vet 1 vanillestokje 30 g bloemsuiker 125 g bosbessen 125 g frambozen
Recept Ijsnougat (de gedetailleerde recept en video)

Ijsnougat (de gedetailleerde recept en video)

Dessert Gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: De Italiaanse meringue : 2 eiwitten 165 g suiker 50 ml water De room : 20 cl enkelvoudige room 30% vet 40 g hazelnoten 40 g amandelen 60 g...
Recept Chocolade éclairs (stap-voor-stap instructies)

Chocolade éclairs (stap-voor-stap instructies)

Dessert Moeilijk 1 h 30 m 35 min
Ingrediënten: Het soezendeeg : 12 cl water 50 g boter 1 snuifje zout 75 g bloem 2 eieren 1 ei om te bruinen De chocoladevla : 35 cl melk 3 eierdooiers 75 g...
Recept Croissants stap voor stap uitgelegd

Croissants stap voor stap uitgelegd

Snacks Moeilijk 4 uren 20 min
Ingrediënten: 500 g bloem (t45 of havermoutmeel) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 15 cl melk 15 cl water 250 g droge boter (zie tips en trucs) 1 ei...
Recept Eclairs met pistachecrème en frambozen

Eclairs met pistachecrème en frambozen

Dessert Moeilijk 2 uren 35 min
Ingrediënten: Het soezendeeg: 120 ml water 50 g boter 1 snuifje zout 75 g bloem 2 eieren De pistache mousseline crème 350 ml melk 3 eierdooiers 75 gr suiker 30...
Recept Fougasse met spek en uien

Fougasse met spek en uien

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 2 uren 20 min
Ingrediënten: 500 g bloem 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 15 g olijfolie 31 cl water 1 ui 200 g spekreepjes 70 g geraspte kaas 1 ei (om te bruinen)
Recept Molang halloween zandkoekjes

Molang halloween zandkoekjes

Snacks Gemakkelijk 2 uren 12 min
Ingrediënten: Voor het zandkoekje : 100 g suiker 125 g zachte boter 1 ei 225 g bloem Voor het glazuur : 1 eiwit 150 g poedersuiker Kleurstof (oranje en zwart)
Recept Appel-, walnoot- en kaneelcake

Appel-, walnoot- en kaneelcake

Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 50 min
Ingrediënten: 5 appels 100 g walnoten 200 g suiker 2 eieren 1 theelepel kaneel 7 g vanillesuiker 5 g gist 200 g bloem 10 cl olie
Recept Chocolade met marshmallows en hazelnoten

Chocolade met marshmallows en hazelnoten

Snacks Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 100 g melkchocolade (ongeveer 1 vierkant per vorm) 6 g mini marshmallows (ongeveer 1 per vorm) 6 g hazelnoten (ongeveer 1/2 per vorm)
Recept Gourmet tortilla met raclette

Gourmet tortilla met raclette

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 4 eieren 2 aardappelen 5 plakjes vleeswaren 6 plakjes raclette kaas
Recept Mantecados, spaans kerstrecept

Mantecados, spaans kerstrecept

Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: 130 g poedersuiker 150 g reuzel (op kamertemperatuur) 280 g bloem 40 g amandelpoeder 1 theelepel kaneel schil van een citroen 1 el sesam
Recept Bladerdeeg kerstboom met zelfgemaakte tapenade

Bladerdeeg kerstboom met zelfgemaakte tapenade

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: Voor de tapenade : 250 g zwarte olijven 30 g kappertjes 60 g ansjovisfilets 10 cl olijfolie peper Sap van 1/2 citroen Voor de kerstboom : 2...