Frambozentaart (simpel en snel)

VorigVolgende

Dessert

10 porties

Zeer gemakkelijk

40 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

In de familie van klassieke en onweerstaanbare desserts vragen we om de frambozentaart! Het is onmogelijk om niet verleid te worden door de knapperigheid van het zandkoekjesdeeg, de smeltzachte textuur van de room met amandelsmaak en de fruitigheid van de verse, kleurrijke frambozen... Dit is een snel en makkelijk recept, met ingrediënten die je zeker in je kasten vindt (of zelfs in je tuin, als je het geluk hebt om goed gevulde frambozenstruiken te hebben). Het is het perfecte dessert om een lichte, heerlijke maaltijd mee af te sluiten. Aarzel niet om te variëren met de vormen door ronde of vierkante vormen te gebruiken, of door je gebak in verschillende kleine taartjes te verdelen :-)

Ingrediënten

• 1 zandkoekkorst
• 75 g suiker
• 75 g amandelpoeder
• 75 g zachte boter
• 1 ei
• 20 g maïzena
• 375 g frambozen

Materialen

• 22 cm diameter taartvorm of cirkel

Voorbereiding

• Bekleed de bakvorm met het zanddeeg en zet koel weg.
• Meng de zachte boter met de suiker en voeg dan het ei toe. Meng goed en voeg dan het amandelpoeder en de maïzena toe.
• Giet de amandelroom in het zanddeeg en bak 20 minuten op 180°C. Laat afkoelen.
• Maak de frambozen schoon en schik ze mooi bovenop de amandelcrème. Bestrooi met poedersuiker en voilà, je frambozentaart is klaar!

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben