Evenementen en seizoenen

220 recepten
Recept Kerstlog met ferrero rochers

Kerstlog met ferrero rochers

Dessert Zeer gemakkelijk 40 min 10 min
Ingrediënten: Voor het koekje : 4 eieren 125 g suiker 125 g bloem 10 cl rietsuikersiroop Voor de Ferrero Rochers crème: 12 Ferrero Rochers 100 g mascarpone kaas...
Recept Chocoladebeignets

Chocoladebeignets

Dessert Gemakkelijk 2 uren 20 min
Ingrediënten: 350 g bloem 2 eetlepels bakkersgist (of 10 g verse gist) 2 eieren 60 ml melk 60 ml water 1 theelepel zout 40 g suiker 30 g zachte boter Bakolie 250...
Recept Brioche des rois stap voor stap

Brioche des rois stap voor stap

Dessert Gemakkelijk 4 uren 20 min
Ingrediënten: 250 g bloem (bij voorkeur T45) 1 theelepel zout 70 g suiker 10 g verse bakkersgist 3 eieren 100 g zachte boter 1 eetlepel oranjebloesem 1 ei voor...
Recept Elzasser kougelhopf - kouglof

Elzasser kougelhopf - kouglof

Dessert Zeer gemakkelijk 4 uren 40 min
Ingrediënten: 500g bloem (T45) 125 g suiker 1 theelepel zout 20 g verse bakkersgist 2 eieren 25 cl melk 125 g zachte boter 125 g rozijnen 15 amandelen...
Recept Chocoladeworst

Chocoladeworst

Dessert Zeer gemakkelijk 2 uren
Ingrediënten: 200 g chocolade 200 g boterkoekjes 100 g boter 50 g suiker 1 ei bloemsuiker
Recept Raclette mille-feuille

Raclette mille-feuille

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 4 boekweitpannenkoeken 8 plakjes raclette kaas 4 aardappelen 2 plakjes witte ham 2 uien
Recept Verrassingstaart voor valentijnsdag

Verrassingstaart voor valentijnsdag

Dessert Zeer gemakkelijk 40 min 1 uur
Ingrediënten: Voor elke cake (2 cakes) : 200 g bloem 150 g suiker 4 eieren 125 g boter 1 zakje gist 1 druppel kleurstof (voor één van de cakes)
Recept Mouna, traditionele paasbrioche

Mouna, traditionele paasbrioche

Dessert Gemakkelijk 5 uren 25 min
Ingrediënten: 250 g bloem 15 g verse bakkersgist 2 eieren 1 theelepel zout 75 g suiker 40 ml olijfolie schil van een onbehandelde citroen 2 eetlepels...
Recept Paascheesecake

Paascheesecake

Dessert Gemakkelijk 5 uren
Ingrediënten: Voor de bodem : 125 g petit beurre 80 g boter Voor de vulling : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g suiker 5 cl slagroom 2 blaadjes gelatine...
Recept Koekjestrommel, een cadeau voor de zoetekauwen

Koekjestrommel, een cadeau voor de zoetekauwen

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 200 g bloem 200 g bruine suiker 1 snuifje zout 1 zakje vanillesuiker 1 theelepel bakpoeder 100 g chocoladestukjes Om de koekjes te maken: 2 eieren...
Recept Pralinépinda's, de chouchous

Pralinépinda's, de chouchous

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 200 g ongezouten geroosterde pinda's 145 g bruine suiker 50 ml water
Recept Cannoli met vanillecrème

Cannoli met vanillecrème

Dessert Gemakkelijk 1 uur 20 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 25 cl melk 2 eierdooiers 1 vanillestokje 60 g suiker 30 g maïzena 1 eierdooier om te bruinen bloemsuiker
Recept Chocolade merveilleux

Chocolade merveilleux

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur 1 uur
Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker 20 cl slagroom 100 g chocolade 200 g chocoladekrullen (of vermicelli)
Recept Gazelhoorns, de stap-voor-stap recept

Gazelhoorns, de stap-voor-stap recept

Snacks Gemakkelijk 1 h 30 m 15 min
Ingrediënten: Voor het deeg : 250 g bloem 2 el. oranjebloesemwater 2 el. olie 15 cl water Voor de amandelspijs : 300 g amandelpoeder 1 el kaneel 150 g suiker 50...
Recept Pizza met watermeloen

Pizza met watermeloen

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 1 schijf watermeloen 1/2 groene appel 1 kiwi 1/2 banaan frambozen bosbessen
Recept Baba au rhum, het recept in detail uitgelegd

Baba au rhum, het recept in detail uitgelegd

Dessert Moeilijk 4 uren 20 min
Ingrediënten: Het babadeeg : 300 g bloem 1 theelepel zout 40 g suiker 15 g verse bakkersgist 3 eieren 90 g boter De siroop : 750 ml water 200 g suiker 1...
Recept Zelfgemaakte speculaas

Zelfgemaakte speculaas

Snacks Zeer gemakkelijk 1 uur 15 min
Ingrediënten: 80 g zachte boter 140 g bruine suiker 200 g bloem 1 theelepel bakpoeder 3 eierdooiers 2 theelepels gemalen kaneel