Bosbessentaart uit de pyreneeën
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 200 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 120 g boter 100 g suiker 3 eieren 15-20 g rum (3 el) 1 theelepel vanille-extract 125 g bosbessen
Evenementen en seizoenen
472 recepten
Frambozenfinanciers: een eenvoudig recept met stap-voor-stap uitleg
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 23 min
Ingrediënten: 50 g amandelmeel (of pistache- of hazelnootmeel) 50 g bloem 100 g poedersuiker 75 g boter 4 eiwitten 1 tl vanille-extract ongeveer 30 frambozen
Toastjes in de vorm van kerststammetjes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 4 sneetjes casinobrood zonder korst 100 g roomkaas verse bieslook 4 kleine plakjes gerookte zalm
Rustieke perziktaart met rozemarijn
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 35 min
Ingrediënten: 3 perziken (wit of geel) 1 snufje gedroogde rozemarijn 1 el bruine suiker Deeg: 250 g bloem 35 g suiker 1 snufje zout 100 g koude boter 60 g koud...
Makkelijke tomatada
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 2 tomaten 1 rode paprika 1 sjalot 1 teentje knoflook zout peper olijfolie oregano
Koffievla met ganache en cacao
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: Voor de vla: 210 ml volle melk 20 g suiker 40 ml koffie (1 espressokopje) 1 eidooier 10 g maïzena Voor de koffieganache: 50 g room (30% vet) 50 g...
Pistachepanna cotta: het makkelijke recept waar iedereen dol op is!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 6 min
Ingrediënten: 250 ml verse room 250 ml volle melk 75 g kristalsuiker 6 g gelatineblaadjes 1 theelepel vanillearoma Om te versieren: pistachecrème (of...
Makkelijke abrikozenclafoutis
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 45 min
Ingrediënten: 500 g abrikozen 3 eieren 20 cl melk 80 g suiker 40 g bloem 30 g boter 1 theelepel vanille (of een zakje vanillesuiker)
St-germain spritz met vlierbloesemlikeur: de ultrafrisse zomercocktail
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 6 cl St-Germain (vlierbloesem- of citroenmelisselikeur) 10 cl prosecco 10 cl bruiswater (zoals San Pellegrino) IJsblokjes een schijfje citroen...
Dunne appeltaartjes
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 3 appels 20 g boter 15 g bruine suiker Topping: Karamel (zie opmerkingen ↓)
Snelle kruimeltaart met rood fruit
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 35 min
Ingrediënten: 1 rol zanddeeg (of kruimeldeeg) 500 g rood fruit (zie de opmerkingen als je diepvriesfruit gebruikt) 2 el amandelpoeder 1 el bruine suiker (of...
Vanillemillefeuille
Dessert Moeilijk 4 uren 25 min
Ingrediënten: Voor ongeveer tien millefeuilles: 700 g bladerdeeg, uitgerold Poedersuiker Voor de banketbakkersroom: 75 cl melk 1 vanillestokje 3 eieren 150 g...
Onzichtbare appelcake
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 45 min
Ingrediënten: 1 kg appels 2 eieren 30 g suiker 100 ml melk 25 g gesmolten boter 70 g bloem 1/2 zakje bakpoeder
Zwitserse limonade met gecondenseerde melk
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 3 biologische limoenen 1 liter water ijs (naar smaak) 200 ml (1/2 blik) gecondenseerde melk
Mont blanc-dessert in glaasjes met kastanjecrème
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 1 h 15 m
Ingrediënten: De meringues: 1 eiwit 50 g suiker De crème: 200 g slagroom (20 cl - 30% vet) 100 g mascarpone 1 tl kastanjecrème 1 tl vanille-extract De vulling: 3...
Banoffee in glaasjes: voor liefhebbers van banaan en karamel
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 3 min
Ingrediënten: 125 g speculaas (ca.) 3 bananen (ca., afhankelijk van de grootte) Karamel: 25 g boter 25 g bruine suiker 100 g gezoete gecondenseerde melk...
Charlotte met rood fruit en madeleines
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 250 g slagroom (30% vet)\r\n250 g mascarpone\r\n80 g poedersuiker\r\n1 theelepel vanille-extract\r\n12 lange vingers (+\/-)\r\n4 eetlepels melk...
Extra smeuïge omgekeerde bananencake
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: Bananentopping: 20 g gesmolten boter 1 el bruine suiker 3 bananen (ongeveer) De cake: 150 g gesmolten boter 100 g suiker 1 ei 1 tl vanille-extract...
Valentijnstaartjes met aardbeienjam: romantische, zelfgemaakte gebakjes
Dessert Gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 350 g bloem 1 heel ei 1 eidooier 150 g suiker 150 g boter (of margarine) 1/2 zakje bakpoeder Aardbeienjam, naar behoefte
Watermeloen-feta-rucolasandwich: het virale, heerlijk frisse recept voor de zomer!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 2 plakjes watermeloen 100 g feta (een half blok) Een handvol rucola Balsamicocrème Olijfolie
Nacho's met cheddar, avocado en gehakt: perfect voor een borrel!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 200 g tortillachips 150 g geraspte cheddarkaas Het vlees 1 scheutje olijfolie 1/2 witte ui 100 g gehakt (in dit geval rundvlees) 1 teentje knoflook...
Snelle en makkelijke bladerdeeghapjes voor een geslaagd aperitief!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 2 rechthoekige vellen bladerdeeg 150 g roomkaas zout peper 1 ei (losgeklopt) 40 g groene olijven 40 g zongedroogde tomaten 40 g pesto
Kerstboompjes van meringue
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 1 uur
Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker groene voedselkleurstof Kleine suikerparels
Brownie-kerstboompjes
Dessert Gemakkelijk 50 min 20 min
Ingrediënten: 14 ijshoorntjes 150 g chocolade 150 g boter 80 g bruine suiker 3 eieren 50 g bloem 100 g witte chocolade groene voedingskleurstof geraspte kokos...