Kersentaart van bladerdeeg
Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 40 min
Ingrediënten: 2 vellen bladerdeeg 500 g ontpitte kersen 25 g maïzena 50 g suiker sap van 1/2 citroen 1 ei
Evenementen en seizoenen
472 recepten
Layer cake met aardbeien en mascarponecrème
Dessert Gemakkelijk 30 min 13 min
Ingrediënten: Voor de biscuit: 4 eieren (op kamertemperatuur) 100 g fijne kristalsuiker (of poedersuiker) 50 g bloem 50 g aardappelzetmeel (of maïzena) rasp van...
Despacito-taart
Snacks Zeer gemakkelijk 25 min 25 min
Ingrediënten: De biscuit: 3 eieren 70 g suiker 1 tl vanille-extract 25 g ongezoet cacaopoeder 80 g bloem (T45 - T55) 11 g bakpoeder 1 snufje zout De siroop: 10...
In de oven gebakken camembert met honing en walnoten
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 camembert 1 el honing walnoten hazelnoten pistachenoten zonnebloempitten
Supermakkelijke gemarmerde flan zonder bodem: gegarandeerd een wow-effect
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 1 uur
Ingrediënten: 1 l volle melk 1 vanillestokje 3 eieren 120 g witte suiker 90 g maïzena 100 g pure chocolade om mee te bakken
Briochetaart met pruimen
Dessert Gemakkelijk 2 uren 40 min
Ingrediënten: Briochedeeg: 300 g bloem 1 theelepel zout 60 g suiker 12 g verse bakkersgist 3 eieren 130 g boter Vulling: 800 g pruimen 100 ml slagroom 2...
Appel-kaneelsamoussa's
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 1 appel 1 theelepel gezouten boter 1 theelepel kaneel 3 vellen brickdeeg 1 ei 1 theelepel boter
Extra zachte brioche die in draadjes uit elkaar valt
Dessert Zeer gemakkelijk 45 min 25 min
Ingrediënten: 1 zakje droge bakkersgist (5 g) 200 ml melk 500 g bloem 2 eieren 40 g suiker 5 g zout 40 g zachte boter (of margarine of plantaardige olie) Voor...
Pâté berrichon: de superlekkere paaspâté uit berry voor een traditionele maaltijd!
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 1 uur
Ingrediënten: 200 g varkensgehakt 200 g kalfsgehakt 6 eieren 1 teentje knoflook 1 sjalot zout peper tijm verse peterselie nootmuskaat 2 rollen bladerdeeg
Supersnelle citroencake uit de blender!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 1 hele citroen 250 g bloem 3 eieren 125 g suiker 3 theelepels bakpoeder 90 ml olie 80 ml melk 1 el vanille-extract
Gekonfijte ui: eenvoudig, elegant en perfect bij vlees en kaas
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 3 grote uien 2 el boter 1 el olijfolie 1 tl suiker (wij gebruiken witte suiker) zout peper 2 el balsamicoazijn
Tiramisu-kerststronk in de vorm van een chalet, zonder bakvorm, voor koffieliefhebbers
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 45 lange vingers (of 36 zachte lange vingers) 30 cl volle room (met 30% vet, koud) 250 g mascarpone (koud) 30 g poedersuiker 1 theelepel...
Zelfgemaakte mangojam met slechts 3 ingrediënten!
Overige Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 300 g mangopulp 120 g suiker 1/2 citroen (sap en rasp) 1-2 eetlepels water (optioneel, alleen als het mengsel te dik is)
Golden milk (gouden melk): de drank voor gezondheid en welzijn!
Drink Zeer gemakkelijk 3 min 2 min
Ingrediënten: 250 ml (1 glas) melk (plantaardig of dierlijk) ½ theelepel kurkumapoeder ¼ theelepel gemberpoeder ¼ theelepel kaneelpoeder 1 snufje zwarte peper Om...
Makkelijke aardbeientaart
Dessert Zeer gemakkelijk 40 min 20 min
Ingrediënten: 1 rol zanddeeg Voor de banketbakkersroom: 50 cl melk 4 eidooiers 125 g kristalsuiker 40 g maïzena 1 vanillestokje 500 g aardbeien 100 g jam...
Traditionele luikse wafels
Snacks Gemakkelijk 2 uren 4 min
Ingrediënten: Voor 12 wafels: 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 22 cl melk 200 g boter 250 g parelsuiker
Meringues in de vorm van kerstmutsen
Dessert Gemakkelijk 30 min 1 h 15 m
Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker rode voedselkleurstof 40 g witte chocolade 2 el geraspte kokos
Glaasjes met rode biet en rucolamousse
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 30 min 5 min
Ingrediënten: Rodebietcrème: 100 g mascarpone 200 g gekookte rode biet 8 cl slagroom Rucolamousse: 60 g rucola 15 cl slagroom (30% vet) zout peper boter
Appelcake met walnoten en kaneel
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 50 min
Ingrediënten: 5 appels 100 g walnoten 200 g suiker 2 eieren 1 theelepel kaneel 7 g vanillesuiker 5 g bakpoeder 200 g bloem 10 cl olie
Bladerdeegkerstboom met zelfgemaakte tapenade
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: Voor de tapenade: 250 g zwarte olijven 30 g kappertjes 60 g ansjovisfilets 10 cl olijfolie Peper Sap van een halve citroen Voor de kerstboom: 2...
Perencompote met kaneel (zonder toegevoegde suiker)
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 3 peren 2 el water 1 theelepel kaneel
Kokosflan uit de magnetron in 8 minuten
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 8 min
Ingrediënten: De karamel : 70 g suiker een beetje water De flan : 200 ml gezoete gecondenseerde melk 200 ml kokosmelk 4 eieren 50 g geraspte kokos
Bladerdeegtwists met kaas en peterselie-knoflook: onmisbaar bij het aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig vel bladerdeeg 150 g roomkaas 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 20 g boter 1 tl knoflookpoeder (of 1 geperst teentje knoflook) 1 handvol...
Salade van watermeloen, feta, avocado en komkommer: extra fris!
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1/2 watermeloen (een kleine of 1/4 van een grote) 1 avocado 100 g feta 1/2 komkommer Een paar blaadjes verse munt 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel...