Evenementen en seizoenen

204 recepten
Recept Tatin van pompoen met geitenkaas en honing

Tatin van pompoen met geitenkaas en honing

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 1 uur
Ingrediënten: 1 pompoen 10 el. olijfolie (+/-) 1 theelepel zout (+/-) 1 theelepel peper 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel Provençaalse kruiden 1 buche...
Recept Wortel in honing en clementinesaus

Wortel in honing en clementinesaus

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 1 h 35 m
Ingrediënten: 400 gr wortelen olijfolie 3 teentjes knoflook 1 aromatisch boeket (of 2 laurierblaadjes) zout Spaanse peper Dressing: 2 clementines 25 gr...
Recept Zwaartekrachtstaart

Zwaartekrachtstaart

Dessert Moeilijk 2 uren
Ingrediënten: 2 biscuitgebakjes 400 g M&M's 2 pakjes Fingers koekjes 70 g chocolade om te lijmen De ganache : 200 g chocolade 20 cl volle room
Recept Drijvende eilanden

Drijvende eilanden

Dessert Gemakkelijk 35 min 15 min
Ingrediënten: Voor de eilanden : 2 eiwitten 50 g suiker Voor de custard : 500 ml melk 5 eierdooiers 125 g suiker 1 vanillestokje Voor de karamel : 100 g suiker...
Recept Zomerfloc

Zomerfloc

Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 6cl rode Floc de Gascogne Schweppes
Recept Chocolade charlotte

Chocolade charlotte

Dessert Zeer gemakkelijk 40 min
Ingrediënten: Voor de mousse : 150 g pure chocolade 4 eieren 50 g suiker Voor de charlotte : 30 boudoirkoekjes een kom water Voor de ganache : 30 g pure...
Recept Gevulde champignons als aperitief

Gevulde champignons als aperitief

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 250 g middelgrote champignons 250 g knoflook- en kruidenkaas knoflookpoeder zout peper paneermeel
Recept Vouwbloemen met knackis

Vouwbloemen met knackis

Voorgerechten Gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 4 Straatsburgse worstjes 1 ei
Recept Geroosterde vijgen

Geroosterde vijgen

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 4 rijpe vijgen chocolade suiker boter honing amandelpoeder
Recept Koningstaart met frangipane

Koningstaart met frangipane

Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 30 min
Ingrediënten: 2 bladerdeeggebakjes 150 g suiker 60 g verzachte boter 3 eieren 125 g amandelpoeder
Recept Zoute zalmkaaskoekjes

Zoute zalmkaaskoekjes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min
Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 300 g roomkaas (Philadelphia of St Moret) 250 g ricotta 100 g aperitiefkoekjes (type Tuc) 80 g boter zout peper dille bieslook
Recept Aardappel tatin met cantal

Aardappel tatin met cantal

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 25 min
Ingrediënten: 1 kg aardappelen 400 g Cantal kaas 1 korstdeeg gedroogde peterselie zout peper
Recept Mini ganzenleverpasteitjes

Mini ganzenleverpasteitjes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min
Ingrediënten: 4 plakjes ganzenlever 4 plakjes peperkoek 3 gouden appels 50 ml amber rum 10 g suiker zout peper 4-kruidenmix (kaneel, peper, nootmuskaat, kruidnagel)
Recept Pompoen-kruiden latte

Pompoen-kruiden latte

Drink Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: Voor de pompoenpuree : 300 g pompoen boter 2 el. suiker 1 theelepel kaneel 1/2 theelepel gemalen gember 1/4 theelepel nootmuskaat Voor 2 lattes :...
Recept Camembert en appel taart

Camembert en appel taart

Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 25 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 camembert 3 appels 50 g walnoten uit de dop 1 el mosterd zout peper boter
Recept Far breton met pruimen

Far breton met pruimen

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 50 min
Ingrediënten: 75 cl melk 220 g bloem 130 g suiker 5 eieren 20 g boter 1 zakje vanillesuiker 500g pruimen
Recept Meringue kerstbomen

Meringue kerstbomen

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 1 uur
Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker groene voedselkleurstof Kleine suikerparels