Zwitserse limonade met gecondenseerde melk
Zwitserse limonade, niets anders dan Braziliaanse limonade, wordt gemaakt met citroenschil, ijs en suiker. Een van de variaties die dit sap echter nog romiger maakt, is met gecondenseerde melk, die de zure smaak van de citroen helpt uit te balanceren. Natuurlijk kan het ook met zoetstoffen worden gemaakt om minder calorieën binnen te krijgen en schuldvrij af te koelen op warme dagen. Bekijk hieronder onze stappen↓↓
Ingrediënten
Materialen
- Blender
- Zeef
- Kan
Voorbereiding
Was de citroenen, snijd de uiteinden eraf en snijd ze in stukjes. Vergeet niet de pitjes en het binnenste witte gedeelte te verwijderen. Doe het water, de gesneden citroenen en het ijs in een blender.
Klop alles ongeveer 2 minuten of tot een gladde massa.
Zeef en vang de vloeistof op.
Doe deze vloeistof in de blender met de gecondenseerde melk.
Klop voor de laatste keer.
Serveer nu deze superverfrissende limonade. Voeg meer ijs toe als je dat liever hebt.
Eet smakelijk!
Waarnemingen
Hoe lang is limonade houdbaar?
Het is aan te raden om de limonade op te drinken zodra hij klaar is.
Hoe kan ik limonade zoeten zonder gecondenseerde melk?
Naast gecondenseerde melk kunnen we limonade zoeten met onder andere suiker, honing, ahornsiroop en zoetstoffen.
Kan ik limonade maken met Siciliaanse citroen?
Gebruik er in dit geval natuurlijk maar 2, want Siciliaanse citroenen zijn over het algemeen groter dan groene citroenen.
Kan ik de citroen schillen om limonade te maken?
Geen probleem. Als de citroen niet biologisch is, verdient het zelfs de voorkeur.
