Kikkererwtensoep met spinazie
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 250 g gekookte kikkererwten 100 g verse spinazie 3 sneetjes oud brood 2 teentjes knoflook 1 ui 3 el. tomatencoulis 1 theelepel paprikapoeder 1...
Dieet / Gezondheid
409 recepten
Koraallinzenspread
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 200 g koraallinzen 1 el olijfolie 2 el citroensap 2 el tahini zout 1 theelepel komijn 1 theelepel kurkuma 1 teentje knoflook
Avocado-hummus
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 100 g gekookte kikkererwten 1 avocado Peterselie Zout Peper Sap van 1/2 citroen 1 el tahini (sesamzaadpuree)
Samoussas van tonijn en tomaat
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 140 g gekookte tonijn (1 blik) 1 tomaat 1/2 ui 1 snuifje zout 1 snufje peper 6 vellen bladerdeeg 1 ei 1 el olijfolie
Volkorenrijst met broccoli en garnalen! gemakkelijk en evenwichtig
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 120 g rijst (3 kleuren) 1/2 el olijfolie 1 teentje knoflook zout peper 300 g broccoli (1 broccoli) 12 garnalen (gekookt en hier ingevroren)...
Eiwitpannenkoeken met whey, de perfecte snack voor het sporten!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 ei 125 g melk 125g bloem 15 g olie 1/2 zakje bakpoeder 25g wei (1 maatschep) een snuifje zout 2 of 3 eetlepels water
Vegan kokos panna cotta
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 5 min
Ingrediënten: 25 cl plantaardige melk (soja, rijst, amandel, enz.) 20 cl kokosmelk 50 g bruine suiker 2 el geraspte kokos (optioneel) 2 g agar-agar Mango coulis
Lekker bananenroomijs, vegan ijs met bananen! geen ijsmachine
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 4 bananen 1 el. vanille-extract
Schuldvrije gebakken polenta: knapperig, goudkleurig en perfect in de air fryer!
Side dish Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 150 gr fijne maïzena (maïsmeel / instant polenta) 720 ml water zout naar smaak peper naar smaak 1 eetlepel geraspte parmezaan (optioneel) 1...
Glutenvrij soezendeeg
Overige Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 125 g maïzena 20 cl water 100 g boter 4 eieren 1 theelepel zout 1 eetlepel suiker 1 ei voor de glans
Aperitiefwraps met rauwe ham en rucola
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 2 tarwe tortilla's 4 plakjes rauwe ham 4 el verse kaas zoals St Moret 50 g rucola
Chocoladeflan (glutenvrij)
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 80 cl melk 1 vanillestokje 100 g maïzena 1 ei 1 eierdooier 175 g suiker 20 cl 30% room 30 g bitter cacaopoeder
Butternut crumble met hazelnoten
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 55 min
Ingrediënten: 350 g muskaatpompoen 25 g Parmezaanse kaas 1 theelepel olijfolie 1 sjalot 1 theelepel Provençaalse kruiden 35 g volkorenmeel 10 g hazelnootpoeder...
Gebakken zoete aardappelen in de oven
Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 50 min
Ingrediënten: Gebakken zoete aardappelen : 3 zoete aardappelen (die van ons zijn erg groot) 1 citroen 3 el olijfolie zout peper 1 theelepel Provençaalse kruiden...
Gevulde en gebakken champignons (een geweldig idee voor een aperitief)
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 8 champignons (middelgroot / groot) 125gr mozzarella (één bol) 15 ontpitte zwarte olijven 4 gedroogde tomaten 1 teentje knoflook 3 eetlepels...
Boekweitpannenkoekchips: perfect als aperitief!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 4 boekweitpannenkoeken olijfolie Zout Gedroogde rozemarijn
Hoe kook ik courgettes in de oven?
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 courgette snufje zout Snufje knoflookpoeder 1 scheutje olijfolie
Zoete aardappelfrietjes in de air fryer, voor een knapperig, kauwbaar resultaat!
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 12 min
Ingrediënten: 400gr zoete aardappel (ongeveer 2) 1 el olijfolie Paprika Oregano Zout Peper
Rode peper hummus
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 25 min
Ingrediënten: 1 rode paprika 250 g kikkererwten (gekookt) 4 eetlepels olijfolie 1 citroen (sap) 2 teentjes knoflook 2 eetlepels tahini (sesampuree) 1 theelepel...
Komkommer en krokante aardappelsalade
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 500 g aardappelen olijfolie Zout Peper Paprika (optioneel) Tijm (optioneel) 1 komkommer 200gr Griekse yoghurt 1 sjalot Sap van 1/2 citroen Verse...
Romige avocadomayonaise met hardgekookt ei - zonder rauw ei
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 150 gr rijpe avocado (1 stuk) 1 hardgekookt ei 1/2 teentje knoflook sap van 1/2 limoen ½ theelepel zout (pas aan naar smaak) 40 ml milde olijfolie...
Gekookt ei-eiwitmayonaise: licht, lekker en olievrij
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 2 eieren 1 el ondiepe mosterd (donker of zoet) ½ theelepel appelciderazijn 3 (tot 4) eetlepels water 1 snufje zout
Krokante gnocchi salade, ultra trendy, smakelijk en evenwichtig, perfect voor de zomer!
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: Krokante gnocchi: 500 gnocchi 1 eetlepel olijfolie zout peper paprika Provençaalse kruiden De saus: 200g skyr (of Griekse) yoghurt 1 sjalot 1/2...
Frisse en romige rucolapesto in 5 minuten
Overige Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 100 g rucola 1 teentje knoflook 50 g geraspte Parmezaanse kaas 60 gr pijnboompitten 80 g extra vierge olijfolie Zout naar smaak