Vegan cheesecakes, een vegan recept van a tot z
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min
Ingrediënten: 200 g cashewnoten (niet geroosterd of gezouten) 200 g amandelen 150 g ontpitte dadels 20 cl kokosroom 1 el (kokos)olie 3 el agavesiroop Citroen...
Dieet / Gezondheid
409 recepten
Witte bonenkroketten
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 200 g witte bonen gekookt op Auvergne wijze (Raynal et Roquelaure) 3 el. bloem verse koriander Olie
Groentenvlaai - een gerecht voor iedereen
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 600g groenten (hier bevroren en in blokjes gesneden) 3 eieren 20cl slagroom 30g maïzena 1 theelepel kerriepoeder 1 theelepel paprikapoeder 1...
Aziatische kippensoep, ultra geurige en troostende
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 150gr kipfilet Een drupje olijfolie 1L kippenbouillon 1/2 theelepel verse gember 3 witte uien 3 eetlepels nuoc-mâm saus (vissaus) Peper Een paar...
Muesli-cake zonder toegevoegde suiker - het perfecte recept om verspilling tegen te gaan en ideaal voor vóór het sporten!
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 150g muesli (de onze had sultana's) 100g margarine 1 geprakte banaan 50g rijstmeel 10 cl plantaardige melk 3 eieren 1 zakje gist 1 theelepel...
Groenteflans: de perfecte tip om kinderen groenten te laten eten
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 350 g groenten (in dit geval wortelen en courgettes, vers of diepvries) 1 gele ui (klein) 100 g sojaroom (of crème fraîche) 1 el maïzena 2 eieren...
Komkommers gevuld met rijst, gerookte zalm, avocado en munt
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 40 g rijst 1 komkommer 1/2 avocado 1 plak gerookte zalm (of gerookte forel) een paar blaadjes munt sesamzaadjes gebakken uitjes
Erwtenspread: perfect met romige burrata kaas
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 260 g gekookte erwten, uitgelekt ongeveer 10 blaadjes verse basilicum 3 eetlepels olijfolie sap van een halve citroen 40 g amandelen peper naar...
Pastinaakpuree om deze vergeten groente te (her)ontdekken
Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 500gr pastinaken 1 grote aardappel 1 eetlepel room (of 2, afhankelijk van de textuur) Zout Peper
Gezonde cheesecake in een airfryer
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 17 min
Ingrediënten: 200 g ricotta kaas 1 ei 2 eetlepels erythritol (of 2 eetlepels agavesiroop) 1 eetlepel maïzena
Spinazie en champignon flensjes
Side dish Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: Spinazie: 1 eetlepel olijfolie 150 g verse spinazie Champignons: 200 g champignons 1/2 sjalot 10 g boter 1 teentje knoflook gehakte peterselie zout...
Glutenvrij havermoutbrood met yoghurt en eieren: een eiwitrijk, gezond en makkelijk te maken recept
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 5 eieren 270 gr havermout 150 gr natuurlijke yoghurt 4 el olijfolie 1 theelepel zout 1 theelepel bakpoeder Bovenop (optioneel): Bestrooi met...
Chocoladefondant met rode bonen - glutenvrij / lactosevrij
Snacks Zeer gemakkelijk 35 min 188 kcal
Ingrediënten: 250 g gekookte kidneybonen 200 g chocolade 60 g bruine suiker 1 el olie (kokos of andere) 3 eieren
Bloemkool- en pistachecrème
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 bloemkool 1 ui 3 kleine aardappelen 20 gr boter 15 gr olie 70 ml melk 30 ml room 500 ml groentebouillon limoenrasp pistachenoten zout peper
Gevulde aardappelen met gerookte zalm en fromage frais
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 4 aardappelen 150 g pure fromage frais 2 plakjes gerookte zalm 1 el citroensap 1 el gehakte dille zout peper
Zoete aardappelgratin met kokosmelk en kerrie
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 1 kg zoete aardappelen (2 grote voor ons) 1 rode ui 40 cl kokosmelk 2 el kerriepoeder Zout Peper
Amerikaanse gegrilde kaas maxi sandwich: kip, avocado, bacon
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: De kip 1 scheutje olijfolie (ongeveer 1 eetlepel) 2 kippendijen 4 el barbecuesaus 1 groot glas water De bacon: 4 plakjes spek 2 el. ahornsiroop De...
Flensjes van rode biet met ricotta en rucola
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 4 min
Ingrediënten: Voor de bietencrêpes 200 ml melk 90 g bloem 00 80 g gekookte biet 1 ei 1 snuifje zout Voor de vulling van de flensjes 125 g ricotta rucola naar...
Hartig taartdeeg gemaakt met aardappelen: een gezond, glutenvrij alternatief!
Overige Zeer gemakkelijk 5 min 1 uur
Ingrediënten: 620 g aardappelen (4 stukken) zout Spaanse peper 2 el olijfolie (+/-)
Bloemkoolgehaktballetjes in airfryer: het zuinige en vegetarische recept
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 500 g bloemkool (schoongemaakt) 2 eieren 40 g Parmezaanse kaas 4 eetlepels bloem 2 eetlepels paneermeel 1 eetlepel peterselie (gehakt) peper naar...
Champignonsoep velouté
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 600 g champignons de Paris 1 ui 50 cl room sap van 1/2 citroen 20 cl droge witte wijn zout peper nootmuskaat boter
Broccolikroketten
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 1 broccoli 30 g paneermeel 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 1 ui zout peper olijfolie
Bladerdeeg prei en aardappelsoep
Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 45 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 500 g aardappelen 3 middelgrote preien 1 sjalot 1 bouillonblokje boter zout peper water 1 eierdooier
Muesli, zelfgemaakte granola
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 12 min
Ingrediënten: 100 g gerolde haver 50 g amandelen 1 el sesamzaad 1 el plantaardige olie 3 el honing 40 g sultana's