Lactonesa: mayonaise van melk, zonder ei
Side dish Zeer gemakkelijk 3 min
Ingrediënten: 130 ml melk 1 el appelciderazijn (of citroensap) 1 theelepel zout 320 ml zonnebloemolie
Dieet / Gezondheid
409 recepten
Hummus van witte bonen en kokosmelk
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 300 g gekookte witte bonen 1 teentje knoflook 20 g tahini sap van 1/2 citroen 5 g gemalen komijn 60 g kokosmelk 30 g sesamolie Zout naar smaak...
Verrines van chia pudding met kokosmelk, frambozen en granola
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 20cl kokosmelk 4 eetlepels chiazaad 75 g frambozen (vers of bevroren) 2 eetlepels agavesiroop 100 g granola
Rucola brood met geroosterde perziken en burrata: een zoete en hartige combinatie die superlekker is!
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 4 sneetjes brood 1 perzik 1 burrata kaas 1 handvol rucola 1 eetlepel amandelen 1 scheutje olijfolie zout peper verse basilicum
Salade van linzen, butternut, rode kool, rode biet en peterselie (perfect voor de herfst/winter)
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 250 g groene linzen (gekookt en uitgelekt) 300g butternut 200g gekookte rode biet (1 middelgrote) 200gr rode kool (ongeveer 1/4) Een paar takjes...
Vegetarische tomaat en feta quiche, perfect om mee te nemen op een picknick!
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg 2 eieren 15 cl melk zout peper 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn 1 theelepel dijonmosterd 1 scheutje...
Supergourmet aspergesalade
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 250 g kerstomaatjes 900 g groene asperges 100 g feta 1 ei 6 walnoten (meer of minder) Vinaigrette: 2 el. olijfolie 2 eetlepels balsamico azijn 2...
Vegetarische enchilada's
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Voor de saus : 1 groentebouillonblokje 500ml water 50gr bloem 140gr tomatenpuree 1 theelepel komijn 1 theelepel gerookt paprikapoeder 1/2 theelepel...
Kaneel appelchips in de air fryer
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 3 appels 1 el witte suiker 1 theelepel gemalen kaneel 1 theelepel olie (+/-)
Gebakken spinazie, het lekkere en makkelijke bijgerecht
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 12 min
Ingrediënten: 400 g spinazie 2 teentjes knoflook olijfolie naar smaak zout naar smaak peper naar smaak
Hoe kook je linzen?
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 1 ui 2 teentjes knoflook olijfolie ½ theelepel komijn (of naar smaak) 1 liter water 160 gr (1 kop) linzen zout Spaanse peper 2 laurierbladeren
Frambozen tiramisu log
Dessert Gemakkelijk 40 min
Ingrediënten: De garnering : 100 g geraspte amandelen 200 g frambozen De room : 250 g mascarpone 50 g suiker 10 cl 30% room 2 el 30% room 1 blaadje gelatine De...
Kip in een papillote (makkelijk en gezond)
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 400 gr kip (1 filet) 2 wortelen 2 handen broccoli zout peper olijfolie
Zanddeeg voor taarten en koekjes stap voor stap
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 100gr suiker 140gr koude boter 280gr bloem 1 ei 1 snuifje zout
Zoete aardappelchips voor de magnetron
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 zoete aardappel zout (naar smaak) extra vierge olijfolie (een scheutje) Provençaalse kruiden (optioneel)
Aardappelchips gemaakt in de magnetron
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 3 min 20 min
Ingrediënten: 400 gr aardappelen (+-3 stuks) 1 el olijfolie (+-) zout Optioneel: Spaanse peper paprikapoeder (of andere kruiden)
Gekookt ei-eiwitmayonaise: licht, lekker en olievrij
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 2 eieren 1 el ondiepe mosterd (donker of zoet) ½ theelepel appelciderazijn 3 (tot 4) eetlepels water 1 snufje zout
Vanille-wei-ijs, rijk aan eiwitten, snel en met 3 ingrediënten!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 banaan 30 g vanille whey (1 maatschep) 3 eetlepels melk (dierlijk of plantaardig)
Glutenvrije courgette sandwich: klaar in 20 minuten en vol van smaak!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 16 min
Ingrediënten: 2 courgettes 80 gr geraspte pizza mozzarella (of scamorza kaas) 70 gr gekookte ham 75 gr verse kaas (philadelphia type) een handvol rucola...
Granola express met airfryer, voor een knapperig ontbijt
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 100 g gerolde haver 50 g amandelen 1 el sesamzaad 1 el plantaardige olie 3 el honing 40 g sultana's
Courgette parmigiana in air fryer: snel, licht en knapperig
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 2 courgettes (ongeveer 600 g) 200 gr tomatenpuree 80 g mozzarella (van pizza) 30 gr geraspte Parmezaanse kaas 4 basilicumblaadjes 1 eetlepel...
Salade van spelt en tonijn: licht, lekker en perfect recept voor het hele jaar door
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 280 g spelt 200 g tonijn naturel (of in olie) 230 gr kerstomaatjes 150 gr maïs 100 gr rucola sap van een halve citroen Olijfolie naar smaak Zwarte...
Romige pasta met broccoli en amandelen: een makkelijk te bereiden en smakelijk gerecht
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 190 g pasta 200 g broccoli (alleen roosjes) 1 teentje knoflook 50 g amandelen (gepeld) 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas Extra vergine olijfolie...