Dieet / Gezondheid

416 recepten

Quiche zonder deeg

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min

Ingrediënten: 200 g spek 3 eieren 50cl melk 100g bloem 100g geraspte kaas zout peper nootmuskaat

Broccolikroketten

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min

Ingrediënten: 1 broccoli 30 g paneermeel 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 1 ui zout peper olijfolie

Bladerdeeg prei en aardappelsoep

Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 45 min

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 500 g aardappelen 3 middelgrote preien 1 sjalot 1 bouillonblokje boter zout peper water 1 eierdooier

Muesli, zelfgemaakte granola

Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 12 min

Ingrediënten: 100 g gerolde haver 50 g amandelen 1 el sesamzaad 1 el plantaardige olie 3 el honing 40 g sultana's

Boekweitpannenkoek met spinazie, ham en geitenkaas

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: Voor de uien : 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette : 1 theelepel boter 1 boekweitpannenkoek 1 plak ham 100 g gekookte spinazie (of 250 g verse...

Chocoladetaart zonder eieren, zonder oven, zonder lactose

Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 7 min

Ingrediënten: 110 g bloem 43 g cacao 75 g suiker 1/2 el bakpoeder 65 ml zonnebloemolie 275 ml water (warm)

Lactonesa: mayonaise van melk, zonder ei

Side dish Zeer gemakkelijk 3 min

Ingrediënten: 130 ml melk 1 el appelciderazijn (of citroensap) 1 theelepel zout 320 ml zonnebloemolie

Zelfgemaakt paneermeel

Overige Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: oudbakken brood

Courgette en feta galettes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 500 g courgettes (2 courgettes) 75 g feta kaas 1 ei 100 g bloem 1 teentje knoflook 1/2 theelepel tijm 1/2 theelepel rozemarijn peper olijfolie

Hummus van witte bonen en kokosmelk

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 300 g gekookte witte bonen 1 teentje knoflook 20 g tahini sap van 1/2 citroen 5 g gemalen komijn 60 g kokosmelk 30 g sesamolie Zout naar smaak...

Verrines van chia pudding met kokosmelk, frambozen en granola

Dessert Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 20cl kokosmelk 4 eetlepels chiazaad 75 g frambozen (vers of bevroren) 2 eetlepels agavesiroop 100 g granola

Rucola brood met geroosterde perziken en burrata: een zoete en hartige combinatie die superlekker is!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min

Ingrediënten: 4 sneetjes brood 1 perzik 1 burrata kaas 1 handvol rucola 1 eetlepel amandelen 1 scheutje olijfolie zout peper verse basilicum

Salade van linzen, butternut, rode kool, rode biet en peterselie (perfect voor de herfst/winter)

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 25 min

Ingrediënten: 250 g groene linzen (gekookt en uitgelekt) 300g butternut 200g gekookte rode biet (1 middelgrote) 200gr rode kool (ongeveer 1/4) Een paar takjes...

Vegetarische tomaat en feta quiche, perfect om mee te nemen op een picknick!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min

Ingrediënten: 1 korstdeeg 2 eieren 15 cl melk zout peper 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn 1 theelepel dijonmosterd 1 scheutje...

Supergourmet aspergesalade

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: 250 g kerstomaatjes 900 g groene asperges 100 g feta 1 ei 6 walnoten (meer of minder) Vinaigrette: 2 el. olijfolie 2 eetlepels balsamico azijn 2...

Vegetarische enchilada's

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min

Ingrediënten: Voor de saus : 1 groentebouillonblokje 500ml water 50gr bloem 140gr tomatenpuree 1 theelepel komijn 1 theelepel gerookt paprikapoeder 1/2 theelepel...

Kaneel appelchips in de air fryer

Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 15 min

Ingrediënten: 3 appels 1 el witte suiker 1 theelepel gemalen kaneel 1 theelepel olie (+/-)

Gebakken spinazie, het lekkere en makkelijke bijgerecht

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 12 min

Ingrediënten: 400 g spinazie 2 teentjes knoflook olijfolie naar smaak zout naar smaak peper naar smaak

Hoe kook je linzen?

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min

Ingrediënten: 1 ui 2 teentjes knoflook olijfolie ½ theelepel komijn (of naar smaak) 1 liter water 160 gr (1 kop) linzen zout Spaanse peper 2 laurierbladeren

Frambozen tiramisu log

Dessert Gemakkelijk 40 min

Ingrediënten: De garnering : 100 g geraspte amandelen 200 g frambozen De room : 250 g mascarpone 50 g suiker 10 cl 30% room 2 el 30% room 1 blaadje gelatine De...