Vegan rood fruitijs: lekkere roombanaan, supermakkelijk te maken!
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 4 bananen 100 g bevroren rood fruit
Dieet / Gezondheid
409 recepten
Vegan bananenijs supermakkelijk te maken koekjessmaak! veganistisch koekjesdeeg
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 4 bananen 100 g chocoladestukjes 1 el. vanille-extract
Rode vruchten frozen yoghurt repen
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 4 eetlepels Skyr (of yoghurt) 50gr rood fruit
Toast van aubergine met coulis van tomaat en geitenkaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 aubergine 4 eetlepels tomatencoulis 1 eetlepel honing 1 blokje geitenkaas 10 groene olijven (ontpit) 1 eetlepel olijfolie Snufje tijm Snuifje...
Pompoen- en ricottasaus, perfect met pasta of gevuld in ravioli!
Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 500 g pompoen 1 el olijfolie 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1 theelepel zout 1 theelepel peper 8 el. ricotta 8 el. Parmezaanse kaas
Zalm, kikkererwten en sinaasappelsalade
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min
Ingrediënten: 2 zalmmootjes 200 g kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1 sinaasappel (biologisch) 1 clementine 1/4 rode ui 50gr yoghurt 1 el dille (vers hier)...
Faux-mage frais knoflook en kruiden (de veganistische kaas op sojabasis!)
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 200 g sojayoghurt (2) sap van 1/2 citroen 1 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel zout 3 eetlepels gehakte bieslook
Energieballetjes van dadels met een kern van pindakaas
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 12 dadels (100 g), ontpit 40 g hazelnoten 1 el havervlokken 1 theelepel ongezoet cacaopoeder 4 theelepels pindapuree
Een abrikozenmousse die supermakkelijk te maken is, zonder koken en met maar een paar ingrediënten!
Dessert Zeer gemakkelijk 12 min
Ingrediënten: 150 g ontpitte abrikozen 1 eiwit 40 g suiker 1 theelepel citroensap
Aardappelspiraal op een stokje, de foolproof techniek zonder machine
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 2 middelgrote aardappelen 2 eetlepels gesmolten boter (of olijfolie) zout peper ½ theelepel paprikapoeder
Hoe kook je linzen?
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 1 ui 2 teentjes knoflook olijfolie ½ theelepel komijn (of naar smaak) 1 liter water 160 gr (1 kop) linzen zout Spaanse peper 2 laurierbladeren
Kip in een papillote (makkelijk en gezond)
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 400 gr kip (1 filet) 2 wortelen 2 handen broccoli zout peper olijfolie
Zanddeeg voor taarten en koekjes stap voor stap
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 100gr suiker 140gr koude boter 280gr bloem 1 ei 1 snuifje zout
Moelleux van courgettes met kiri-hart
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 300 g courgettes 100 g bloem 80 g Parmezaanse kaas 2 eieren 80 ml melk 10 ml olie 3 Kiri kazen zout
Zachte en super eiwitrijke ei en feta wrap
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 18 min
Ingrediënten: 100 gr feta 6 eieren 1 el olijfolie (om te besprenkelen) 1 snufje zout 1 snufje peper 2 tortilla's (tarwe) basilicumblaadjes (optioneel) Om in te...
Onfeilbare zelfgemaakte mayonaise
Overige Gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 ei 1 theelepel azijn 1 eetlepel mosterd zout 25 cl olie
Bladerdeeg torsades met kaas en peterselie: een must voor bij het aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 160 g verse kaas 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 20 g boter 1 theelepel knoflookpoeder (of een uitgeperst teentje knoflook) 1...
Suikervrije bananencake - bananenbrood
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 4 bananen (rijp) 150g rijstmeel (of tarwebloem) 50 ml plantaardige melk (of koemelk) 2 el olijfolie 1 eetlepel appelazijn 1 theelepel gist 1...
Vegan cheesecakes, een vegan recept van a tot z
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min
Ingrediënten: 200 g cashewnoten (niet geroosterd of gezouten) 200 g amandelen 150 g ontpitte dadels 20 cl kokosroom 1 el (kokos)olie 3 el agavesiroop Citroen...
Soep van prei, kokosmelk en kerrie
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 1 el olijfolie 1/2 ui 500 g prei Zout Peper 1 (grote) el. kerriepoeder 20 cl kokosmelk Om te garneren : Koriander Pinda's
Bietenhummus
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 250 g gekookte kikkererwten 1 gekookte rode biet sap van 1/2 citroen Peterselie Zout Peper 1 el tahini 1 teentje knoflook
Soep van butternut en koraallinzen
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 300 g koraallinzen 650 g butternut (1/2 butternut) 20 cl kokosmelk 90 cl water 1 theelepel kerriepoeder 1 theelepel komijn 1 theelepel kurkuma 1...
Groenteflans: de perfecte tip om kinderen groenten te laten eten
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 350 g groenten (in dit geval wortelen en courgettes, vers of diepvries) 1 gele ui (klein) 100 g sojaroom (of crème fraîche) 1 el maïzena 2 eieren...