Ingrediënten: 260 g gekookte doperwten, uitgelekt ongeveer 10 blaadjes verse basilicum 3 eetlepels olijfolie sap van een halve citroen 40 g amandelen peper naar...
Ingrediënten: 350 g groenten (hier wortelen en courgettes, vers of diepvries) 1 kleine gele ui 100 g sojaroom (of crème fraîche) 1 el maïzena 2 eieren 40 g...
Ingrediënten: 200 g courgette (1 middelgrote) 40 g pistachenoten (geroosterd en ongezouten) 2 eieren 70 g suiker (wij gebruiken demerara- of gele suiker) 40 g...
Ingrediënten: 200 g cashewnoten (ongebrand en ongezouten) 200 g amandelen 150 g ontpitte dadels 20 cl kokosroom 1 el (kokos)olie 3 el agavesiroop Citroen Rood fruit
Ingrediënten: 1 bloemkool 1 ui 3 kleine aardappelen 20 g boter 15 g olie 70 ml melk 30 ml room 500 ml groentebouillon limoenrasp pistachenoten zout peper