Een ijsje, een koud drankje, een yoghurt uit de koelkast... en een scherpe, bijna elektrische pijn schiet door je tand? Wees gerust, je bent niet de enige. Dit onaangename gevoel staat bekend als gevoelige tanden. En hoewel het in de meeste gevallen niet ernstig is, is het toch de moeite waard om ernaar te kijken om te voorkomen dat het je maaltijden (of je zomer) bederft ....
Het is verfrissend, bevat geen calorieën, lest de dorst en is de favoriet van mensen die af willen van frisdrank. Maar is bruiswater wel gezond? Is het schadelijk voor je tanden, maag of botten? In dit artikel ontrafelen we de belangrijkste mythes en waarheden over bruisend water en laten we zien wat je echt moet weten voordat je het in je routine opneemt (of niet).
Je hoeft geen onderzoek te doen om het te beseffen: suiker is overal. In koekjes, frisdrank... maar ook in tomatensauzen, kant-en-klaarmaaltijden, boterhammen en aardbeienyoghurt. En zelfs als we denken dat we voorzichtig zijn, eten we vaak veel meer dan we beseffen! Maar er is hier geen sprake van alles weg te doen of geobsedeerd te raken. Het idee is om...
Je opent een pot augurken, olijven of palmharten, neemt wat je nodig hebt en... wat gebeurt er met die transparante vloeistof binnenin? Meestal verdwijnt het direct in de gootsteen, toch? Maar misschien is dit een gemiste kans om je vaat te upgraden en geld te besparen. Ja, inmaakvloeistof kan nuttiger zijn dan het lijkt. Het zit niet alleen vol smaak, maar kan ook worden hergebruikt in...
Sardientjes uit blik, die lange tijd in de kast werden weggestopt "in geval van nood", maken langzaam maar zeker een comeback. En met een goede reden: ze combineren alles waar we van houden in de dagelijkse keuken. Ze zijn lekker, praktisch en goed voor je gezondheid... en je portemonnee. Dus waarom zouden we ze geen echte plaats geven op ons bord? Dit is wat je er allemaal bij kunt winnen...
Als er iets is waar bijna elk huishouden mee bekend is, dan zijn het wel restjes rijst. Het is een trouwe metgezel bij veel lunches, maar als het over is, wordt het een extraatje in de koelkast. Dan kijk je de volgende dag naar dat kleine potje en denk je: "Zal ik het weggooien of er een taart van maken?" Nou... misschien is het beste antwoord: "Eet het - het kan je zelfs helpen afvallen." Ja, dat lees je goed. Slaperige rijst, het soort dat je eet...
Ontdek de echte verschillen tussen gewone en glutenvrije pasta: vergelijk ingrediënten, voedingswaarden, smaak en voordelen. Een duidelijke gids om bewust de pasta te kiezen die het beste bij uw dieet past.
Heb je ooit gemerkt dat je de kruimel uit brood haalt met het excuus dat het "gewoon dikmakend" of "nutteloos" is? Nou, het is tijd om deze gewoonte te herzien. De kruimel, dat zachte, licht vochtige en vaak over het hoofd geziene deel van het brood, kan verrassend zijn. Sterker nog, het heeft een functie, waarde en zelfs culinaire voordelen die verder gaan dan smaak.
Veel voedingsmiddelen lijken eeuwig houdbaar, maar verouderen in werkelijkheid slecht, waardoor de smaak en veiligheid in gevaar komen. Ontdek de 7 voedingsmiddelen waarvan je dacht dat ze onverwoestbaar waren, maar in plaats daarvan na verloop van tijd verouderen, waardoor gezondheidsrisico's en voedselverspilling toenemen.
We hebben het allemaal wel eens gehoord: "Als je na 20.00 uur eet, kom je aan". Het is bijna alsof er een magisch alarm in ons lichaam zit dat besluit om elke late hap om te zetten in een overbodige kilo. Maar is het echt zo simpel? Spoiler: zoals vaak het geval is bij voeding, ligt het antwoord iets genuanceerder dan we willen geloven. Kom op, laten we alles eens op een rijtje zetten...
De koelkast op de juiste manier organiseren gaat veel verder dan esthetiek. Het is een gezondheidskwestie! Sommige voedingsmiddelen kun je beter niet dicht bij elkaar bewaren, omdat ze kruisbesmetting kunnen veroorzaken, bederf kunnen versnellen of zelfs ziektes kunnen veroorzaken. Weten hoe je elk soort voedsel moet scheiden is essentieel om voedsel beter te bewaren en je gezin te beschermen.
Heb je ooit gehoord van functionele voeding? Dit concept wint steeds meer terrein in de gewoonten van mensen die op zoek zijn naar meer gezondheid, energie en ziektepreventie zonder hun toevlucht te nemen tot medicijnen of supplementen. En het goede nieuws is: het gaat niet om een restrictief dieet, maar om het maken van meer strategische en bewuste keuzes in je voeding.
Heb je wel eens eten weggegooid omdat het 'over de datum' was? Dan heb je misschien een fout gemaakt! Ontdek de 5 voedingsmiddelen die je zelfs na de vervaldatum nog kunt eten (zonder risico) en de 5 voedingsmiddelen die je meteen moet weggooien. We onthullen alles om verspilling te voorkomen... en onaangename verrassingen!
Een week lang elke dag asperges eten lijkt misschien ongewoon, maar de voordelen kunnen je verrassen: van nature vochtafdrijvend, rijk aan vezels, vitaminen en antioxidanten, en het kan je lichaam en geest verbeteren. Ontdek wat er gebeurt met een 7-daagse asperge-uitdaging.
Een glas rood bij het eten, een slokje rosé in de zon... In Frankrijk is wijn veel meer dan een drankje. Het is een manier van leven, een traditie, een gedeeld plezier. Maar in de afgelopen dagen heeft wat nieuws de rust van onze aperitieven verstoord: verschillende onderzoeken hebben de massale aanwezigheid van PFAS in Europese wijnen aangetoond, de beroemde 'eeuwige vervuilers' waar we steeds meer over horen...
In de wereld van functionele voeding winnen sommige drankjes terrein door natuurlijke ingrediënten te combineren met gunstige effecten op de gezondheid. Tot de favorieten van dit moment behoren gouden melk, gembershots en het beroemde detoxsap. Maar doen deze elixers van goedheid wat ze beloven? Hier lees je wat experts over elk van deze producten zeggen - en hoe je ze evenwichtig in je routine kunt opnemen.
Als je gewoonlijk je rijst wast en het water daarna weggooit, kan het zijn dat je een echt elixer voor je huid en zelfs je haar weggooit. Ja, rijstwater kan heilzame eigenschappen hebben die veel verder gaan dan de keuken, en dit is niet zomaar geklets op internet - er zit een wetenschappelijke basis achter.
Als het Pasen is, is er geen tekort aan chocolade: melk, wit, halfzoet, gevuld, getruffeld... Maar te midden van zoveel opties wordt één essentieel detail vaak over het hoofd gezien: het verschil tussen cacao en chocolade. Als je dit begrijpt, kan de manier waarop je je paasei kiest volledig veranderen - zowel qua smaak als qua gezondheid.
De vriezer is onze dagelijkse superheld. Hij bewaart restjes, verlengt de levensduur van groenten van de markt en helpt ons op die avonden dat we geen tijd of energie hebben om te koken. Maar wees gewaarschuwd: niet alles kan ongestraft worden ingevroren. Sommige voedingsmiddelen kunnen niet goed tegen de kou, veranderen van textuur, verliezen hun smaak... of worden zelfs heel slecht...
Praktisch, lichtgewicht, geschikt voor de magnetron... Plastic bakjes zijn een onmisbaar onderdeel geworden van onze keukens en afhaalmaaltijden. Maar achter dit gemak gaan gezondheidsrisico's schuil die recente onderzoeken beginnen te onthullen...
Vlees, eieren en zuivelproducten zijn niet de enige eiwitbronnen: er is een onvermoede vrucht die de waarden van een ei benadert. Ontdek samen met ons welke vrucht verrast met zijn eiwitinname en waarom het een bondgenoot in je dieet kan worden.
Voel je je opgeblazen, met buikpijn en dat zware gevoel dat maar niet weggaat? Het goede nieuws is dat een eenvoudige, betaalbare en heerlijke vrucht je bondgenoot kan zijn tegen een opgeblazen gevoel en dat de resultaten al binnen 24 uur zichtbaar zijn! We hebben het over de favoriet van de zomer (en alle seizoenen): de ananas.
Het is een verdeeld debat in de koelkast: moeten we het bij de goede oude gewone yoghurt houden of toegeven aan de nieuwe plantaardige alternatieven met amandel, soja of kokos? In de schappen is er nog veel meer om uit te kiezen. En met etiketten als "lactosevrij", "100% plantaardig" of "bron van probiotica" is het niet altijd makkelijk om te weten welke kant je de lepel op moet draaien. Dus, klassieke yoghurt of...
Ontdek de voordelen van zelfgemaakte granola: gezond, aanpasbaar en zonder bewaarmiddelen. Perfect als ontbijt, tussendoortje of topping, het combineert smaak en welzijn met natuurlijke ingrediënten zoals havervlokken, gedroogd fruit en kruiden. Een gezonde dagelijkse verwennerij.