Het ziet er gezonder uit dan frisdrank, maar bruisend water kan je spijsvertering verstoren als je deze details negeert...

Voordat we erover praten, een beetje wetenschap (ik beloof het, een klein beetje).

Koolzuurhoudend water is water waaraan koolzuurgas (CO₂) is toegevoegd of geconserveerd. Dit gas vormt de bubbels die we graag voelen knisperen op onze tong.

➡️ Er zijn twee hoofdcategorieën:

• Natuurlijk koolzuurhoudend water: het gas komt rechtstreeks van de bron. Voorbeelden: Saint-Géron, Badoit, San Pellegrino.
• Kunstmatig koolzuurhoudend water : CO₂ wordt geïnjecteerd na het bottelen (zoals sommige tafelwaters of light frisdranken).

In beide gevallen gaat het om dezelfde bubbels, maar het effect op het lichaam kan iets verschillen.

✔️ Gas stimuleert de maagproductie.

Als je bruisend water drinkt, zwellen de bubbels de maag een beetje op. Dit kleine 'ballonnetje' activeert de afscheiding van maagsappen - wat verklaart waarom veel mensen zich lichter voelen na een zware maaltijd.

➡️ Met andere woorden, bij een trage spijsvertering kan een glas bruiswater helpen om de boel weer op gang te krijgen.

✔️ Moedigt oprispingen aan.

Ja, minder glamoureus, maar waar: de ingenomen CO₂ moet eruit, vaak in de vorm van een boer. Dit verlicht de druk op de buik en helpt de lucht af te voeren die tijdens de maaltijd is ingeslikt.

Omgekeerd kunnen bubbels echter bij sommige gevoelige mensen (vooral mensen die gevoelig zijn voor een opgeblazen gevoel, maagreflux of prikkelbare darmsyndroom) het ongemak versterken. Te veel gas betekent meer volume in de maag - en dus meer druk.

Het is allemaal een kwestie van persoonlijke tolerantie.

Sommige mensen drinken zonder problemen een liter bruiswater, terwijl anderen bij het eerste glas al opzwellen.

✔️ Als je gevoelig bent voor een opgeblazen gevoel in je maag:

➡️ Kies water met een laag koolzuurgehalte, zoals Badoit of Quézac.

➡️ Drink het gekoeld, maar niet ijskoud: de kou vernauwt de maag.

➡️ Drink het niet bij de maaltijd - drink liever een glas ervoor of erna.

✔️ Als je vaak reflux hebt:

CO₂ verhoogt de intra-abdominale druk, wat zure reflux kan bevorderen. In dit geval kunt u het beste kiezen voor plat of licht gemineraliseerd water.

We horen vaak dat "bruisend water je maag doet groeien". Dit is echter niet waar.

➡️ Koolzuurhoudend water doet je niet aankomen : het bevat geen calorieën of suiker.

➡️ Aan de andere kant voelen sommige mensen zich opgeblazen, vooral als ze snel of veel drinken.

✔️ Tip: giet je water in een glas en laat het een minuutje staan. Een deel van het gas zal op natuurlijke wijze ontsnappen, waardoor de drank bruist maar zachter aanvoelt op de maag.

Naast de bubbels heeft sprankelend water ook voedingsvoordelen die vaak over het hoofd worden gezien.

✔️ Sommige sprankelende waters bevatten natuurlijk natriumbicarbonaat, dat helpt om maagzuur te neutraliseren en de spijsvertering aangenamer te maken.

✔️ Water dat rijk is aan magnesium en calcium (zoals bepaalde mineraalbronnen) kan helpen om lichte tekorten aan te vullen.

➡️ Daarom voelen veel mensen na een rijke of zware maaltijd een gevoel van 'reiniging' als ze een glas sprankelend water drinken: het is niet zomaar een gevoel, het is een kleine chemische oppepper.