Artikelen - Gezondheid en voeding - pagina 2
7 ingeblikte voedingsmiddelen om je spijsvertering te helpen!
Constipatie is een veelvoorkomend spijsverteringsprobleem dat ongeveer 16% van de volwassenen treft en 33% van de mensen boven de 60 in de Verenigde Staten (National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, 2020). Hoewel verse groenten en fruit vaak worden aanbevolen om de spijsvertering te verbeteren, kunnen bepaalde voedingsmiddelen in blik net zo effectief zijn om een regelmatige stoelgang te bevorderen...
bekijk meer
Bescherm je lever! Ontdek de 12 beste voedingsmiddelen om je lever gezond te houden.
De lever is een van de belangrijkste organen in het menselijk lichaam en is verantwoordelijk voor vitale functies zoals ontgifting, galproductie, vitamineopslag en metabolismeregeling. Het is essentieel om de lever gezond te houden en een van de meest effectieve manieren om dit te doen is via de voeding. In dit artikel lees je meer over voedingsmiddelen die de lever helpen beschermen, reinigen en versterken, en die...
bekijk meer
Witte strepen in kipfilet: wat zijn ze en waarom zijn ze een probleem?
Witte strepen op kippenborsten, bekend als witte strepen, zijn een steeds vaker voorkomend verschijnsel dat consumenten en voedselexperts zorgen baart. Maar wat betekenen ze eigenlijk? Laten we samen uitzoeken of ze een risico vormen voor je dieet.
bekijk meer
Heeft de tijdsverandering invloed op ons dieet?
Elk jaar, op de laatste zondag van maart, zet Spanje de klok een uur vooruit om zich aan te passen aan de zomertijd. Om twee uur 's nachts is het dan drie uur. Deze aanpassing, die ons langere avonden geeft, kan gevolgen hebben die verder gaan dan onze dagelijkse routine en van invloed zijn op fundamentele aspecten zoals ons dieet en onze stofwisseling. De tijdsverandering is een traditie die...
bekijk meer
Suiker, een verborgen bondgenoot van kanker? Ontdek de wetenschappelijke waarheid".
Hoewel overmatige suikerconsumptie in verband wordt gebracht met ontstekingen en diabetes type 2, blijft het verband met kanker complex. We leggen uit hoe suiker een rol speelt bij de ontwikkeling van kanker, welke mechanismen hierbij betrokken zijn en strategieën om de suikerconsumptie te verminderen ;)
bekijk meer
Hoe kan een evenwichtige voeding het risico op een beroerte voorkomen?
Een cerebraal vasculair accident (CVA), ook wel beroerte genoemd, is een ernstige aandoening die optreedt wanneer de bloedtoevoer naar een deel van de hersenen wordt onderbroken, wat kan leiden tot blijvende hersenbeschadiging of zelfs de dood. Er zijn twee hoofdtypen beroertes: ischemische, veroorzaakt door de verstopping van een slagader, en hemorragische, veroorzaakt door het scheuren van een bloedvat....
bekijk meer
Waarom ruikt urine raar na het eten van asperges?
Na het eten van asperges merken velen een verandering op in de geur van urine. Dit merkwaardige fenomeen roept al generaties lang vragen op. Laten we samen de wetenschappelijke oorzaken achter dit onverwachte effect ontdekken.
bekijk meer
"Sorry, ik had honger. Waarom worden we boos als we honger hebben?
Als ik honger heb, verdwijnt mijn geduld en wordt alles een bron van woede. Ik ben niet de enige: we hebben allemaal wel eens last gehad van deze stemmingswisselingen. Er zijn wetenschappelijke verklaringen voor dit fenomeen. Honger veroorzaakt fysiologische veranderingen in het lichaam die onze stemming beïnvloeden. Waarom verandert honger onze houding zo drastisch? Ontdek het hier.
bekijk meer
Wat gebeurt er met het lichaam als we elke dag venkel eten?
Venkel is een groente die zowel gewaardeerd wordt om zijn kenmerkende smaak als om zijn vele heilzame eigenschappen. Maar wat gebeurt er als we het dagelijks consumeren? Laten we samen kijken naar de mogelijke effecten van een dagelijkse consumptie van venkel.
bekijk meer
Deze vruchten mogen volgens deze expert nooit in de koelkast
Denk je dat je er goed aan doet om al je fruit in de koelkast te leggen? Denk er nog eens over na! Sommige fruitsoorten verliezen hun smaak, textuur en voedingswaarde als ze te snel in de koelkast worden gelegd. Ontdek waarom je bananen, avocado's, mango's, tomaten en steenvruchten nooit in de koelkast moet leggen en hoe je ze op de juiste manier kunt bewaren om van hun volle smaak te genieten.
bekijk meer
Kombucha: alles wat je moet weten over de gefermenteerde drank van het moment
Dankzij zijn unieke eigenschappen trekt kombucha steeds meer consumenten over de streep die op zoek zijn naar gezonde alternatieven voor traditionele suikerhoudende dranken. In dit artikel nemen we je mee op een rondleiding door deze gefermenteerde drank!
bekijk meer
7 ochtendmaaltijden met een lage GI (glykemische index) om de dag energiek te beginnen!
De glykemische index (GI) is een maat die aangeeft hoe snel de koolhydraten in voedsel de bloedsuikerspiegel doen stijgen. Voedingsmiddelen met een hoge GI worden snel verteerd en opgenomen, waardoor glucosepieken ontstaan, terwijl voedingsmiddelen met een lage GI langzamer worden verwerkt, waardoor de suiker geleidelijk vrijkomt in de bloedsomloop. (bron: nutritotal.com.br)...
bekijk meer
Wat zijn antioxidanten en waar kun je ze vinden om je gezondheid te beschermen?
Antioxidanten zijn natuurlijke stoffen die een essentiële rol spelen in het beschermen van de lichaamscellen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. Deze vrije radicalen zijn onstabiele moleculen die het gevolg kunnen zijn van factoren zoals vervuiling, UV-straling, stress en zelfs natuurlijke stofwisselingsprocessen. In overmaat kunnen vrije radicalen schade veroorzaken aan cellen, wat bijdraagt...
bekijk meer
Frisse adem na ui? Ontdek de 6 super effectieve natuurlijke remedies!
De ui, gewaardeerd om zijn smaak en gezondheidsvoordelen, kan een onaangename slechte adem veroorzaken door de vluchtige zwavelverbindingen die hij afgeeft. Deze worden opgenomen in de bloedbaan en komen vrij via de ademhaling en transpiratie. Gelukkig zijn er effectieve natuurlijke remedies om halitose veroorzaakt door uien te bestrijden en de adem te verfrissen. Laten we ze samen ontdekken!
bekijk meer
Waarom je elke dag bosbessen zou moeten eten
Onder de vele vruchten met gezondheidsvoordelen vallen bessen op door hun rijkdom aan essentiële voedingsstoffen. Blauwe bessen nemen een speciale plaats in dankzij hun hoge gehalte aan antioxidanten, vitaminen en mineralen. Deze kleine blauwe bessen staan bekend om hun positieve effecten op de preventie van chronische ziekten, hart- en...
bekijk meer
Waarom eten zoveel mensen kiwi's met schil, is het gewoon een rage of een gezonde trend?
Steeds meer mensen eten kiwi's met de schil erop, is dit jou ook opgevallen? Is het gewoon een rage of gewoon weer een gezonde trend? Als je nog niet geprobeerd hebt om deze vrucht met schil te eten, vraag je je misschien af of het echt zin heeft, of het echt nodig is, of het zo heilzaam is als ze zeggen? Nou, het antwoord is een volmondig ja, en vandaag gaan we ontrafelen waarom deze praktijk steeds meer...
bekijk meer
Beter dan wortels: de 5 superfoodkampioenen van vitamine A
Al van kinds af aan wordt ons verteld dat het eten van wortels goed is voor ons gezichtsvermogen. Deze reputatie is te danken aan hun hoge vitamine A-gehalte, een essentiële vetoplosbare voedingsstof. Een grote wortel bevat ongeveer 601 microgram vitamine A, of 67% van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH), volgens de USDA. Maar vitamine A gaat over meer dan alleen ooggezondheid. Het speelt een belangrijke rol in...
bekijk meer
Was jij je rauwe kip nog steeds? Dit is waarom je er onmiddellijk mee moet stoppen
Veel mensen denken dat het essentieel is om rauwe kip te wassen voor het koken, niet in de laatste plaats vanwege de rozeachtige vloeistof genaamd 'purge' in de verpakking. Volgens een culinair expert van Perdue Farms is dit echter niet alleen onnodig, maar ook potentieel gevaarlijk vanwege het risico op kruisbesmetting (Perdue Farms, bron USDA)....
bekijk meer
Goede vetten? Ontdek de invloed van Omega 3, 6 en 9 op je lichaam!
Omega 3-, omega 6- en omega 9-vetzuren spelen een fundamentele rol in de menselijke gezondheid. Elk van hen heeft verschillende eigenschappen, met verschillende bronnen en effecten op het lichaam. Dit artikel analyseert hun gebruik, voordelen en mogelijke risico's, gebaseerd op wetenschappelijke bronnen en gezondheidsinstellingen zoals de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en de American Heart Association (AHA).
bekijk meer
Dit zijn de 3 slechtste bakoliën die je waarschijnlijk gebruikt zonder het te weten!
Bakoliën zijn essentiële ingrediënten in veel recepten, maar ze zijn niet allemaal gezond of veilig voor veelvuldig gebruik. Sommige soorten olie kunnen schadelijk zijn voor de gezondheid door de grote hoeveelheid ontstekingsvetten, agressieve raffinageprocessen of thermische instabiliteit, waardoor giftige stoffen kunnen ontstaan. Hier zijn de drie slechtste bakoliën die je waarschijnlijk in je...
bekijk meer
Pas op voor deze 9 voedingsmiddelen: ze kunnen giftig en gevaarlijk zijn voor je gezondheid!
Voeding is de basis van onze gezondheid en ons welzijn. Maar niet alle voedingsmiddelen zijn onze bondgenoten. Sommige voedingsmiddelen kunnen giftige stoffen bevatten die ons lichaam niet voeden, maar juist schaden. Weten welke voedingsmiddelen het meest giftig zijn en hoe je ze kunt vermijden, is de sleutel tot het beschermen van je gezondheid en die van je gezin.
bekijk meer
Is dagelijks kaneel eten echt een goed idee? Ontdek de voordelen en risico's voor je lichaam!
Kaneel, een aromatische specerij die in veel keukens over de hele wereld wordt gebruikt, staat erom bekend dat het een speciaal tintje geeft aan gerechten en dranken. Maar levert dagelijkse consumptie van kaneel alleen maar voordelen op? De wetenschap onthult dat hoewel kaneel geneeskrachtige eigenschappen heeft, overmatige consumptie enkele risico's met zich mee kan brengen.
bekijk meer
Biergist: Het natuurlijke geheim voor meer energie, immuniteit en welzijn. Ontdek meer!
Biergist, een bijproduct van de bierproductie, wordt al eeuwenlang gebruikt als voedingssupplement. Het is rijk aan B-vitamines, mineralen, eiwitten en vezels en biedt verschillende voordelen voor de gezondheid.
bekijk meer
Verbeterde hydratatie: de drankjes van de toekomst die je energie en welzijn geven!
Hydratatie is essentieel voor het dagelijks welzijn en de drankenmarkt ontwikkelt zich met innovatieve oplossingen. Tegenwoordig voldoen proteïnewater en functionele dranken, verrijkt met elektrolyten en natuurlijke ingrediënten, aan de gezondheidsbehoeften van moderne consumenten, die steeds meer letten op de kwaliteit van de ingrediënten. We bespreken ze in dit artikel!
bekijk meer
