Artikelen - Seizoensgebonden inhoud

14 resultaten
Word gezond bruin met deze voedingsmiddelen die je huid klaarmaken voor de zon

Word gezond bruin met deze voedingsmiddelen die je huid klaarmaken voor de zon

De zomer heeft zijn eigen rituelen: de eerste zwempartij, het geluid van de krekels 's middags, de met zout verdunde zonsondergangen. Maar er is er één die nooit onopgemerkt blijft: dat moment waarop de huid goudkleurig begint te worden, alsof ze het zonlicht absorbeert en omzet in een zichtbare herinnering. Die warme tint waar velen naar hunkeren, is niet alleen een functie van de tijd die we buiten doorbrengen. Het hangt ook af van...

Moederdag-brunch: 5 snelle hart-en-ziel-gerechten die kids kunnen maken

Moederdag-brunch: 5 snelle hart-en-ziel-gerechten die kids kunnen maken

Zorgzame kids willen op Moederdag iets liefs doen, en wat is er beter dan een zelfgemaakte brunch? Laat mama uitslapen, en verras haar met een hartverwarmende brunch die zelfs jonge kinderen (met een beetje hulp) kunnen bereiden. 5 Moederdagwaardige recepten (door kids, voor mama)

Eet 7 dagen lang asperges: dit gebeurt er met je lichaam!

Eet 7 dagen lang asperges: dit gebeurt er met je lichaam!

Een week lang elke dag asperges eten lijkt misschien ongewoon, maar de voordelen kunnen je verrassen: van nature vochtafdrijvend, rijk aan vezels, vitaminen en antioxidanten, en het kan je lichaam en geest verbeteren. Ontdek wat er gebeurt met een 7-daagse asperge-uitdaging.

De superfoods voor de lente die je op je bord moet leggen

De superfoods voor de lente die je op je bord moet leggen

Zodra het warmer wordt, voel je een verandering in je humeur. De dagen van zware gerechten en stevige gratins zijn voorbij. We dromen van groen, frisheid en knapperigheid op ons bord! En dat is precies wat we nodig hebben, want de lente barst van de superfoods. Deze kleine wondertjes verrukken niet alleen onze smaakpapillen, maar geven ons ook een echte boost...

Chlorofyl: waarom willen we groen eten in de lente?

Chlorofyl: waarom willen we groen eten in de lente?

Zodra de eerste zonnestralen verschijnen, komt er een reflex op gang. We bergen de winterse soepen op, kijken naar de jonge scheuten, dromen van knapperige salades, verse kruiden en groene erwten. Het is als een viscerale drang om 'groen' te eten. Maar wat als het niet alleen een kwestie van mode of Instagrammable borden was? Wat als deze aantrekkingskracht voor groen een basis had?

Zaden ontkiemen: het supermakkelijke lentegebaar

Zaden ontkiemen: het supermakkelijke lentegebaar

De lente is het seizoen van vernieuwing ;) De dagen worden langer, het verlangen naar vers voedsel keert terug en we hebben behoefte aan een lichtere maaltijd. Wat als dit seizoen de perfecte gelegenheid was om een eenvoudig, zuinig en gezond ritueel uit te proberen: thuis zaadjes ontkiemen? Je hebt geen tuin, ingewikkelde apparatuur of groene vingers nodig. Alles wat je nodig hebt is een beetje water,...

Aardbeientaartjes die je keer op keer wilt maken.

Aardbeientaartjes die je keer op keer wilt maken.

Aardbeientaartjes markeren de komst van de lente in bakkerijen en keukens. In dit artikel geven we stap-voor-stap recepten voor de meest emblematische versies: van de klassieke tartelettes tot de fraisier of de charlotte. Ideeën om te genieten van de meest gevierde seizoensvrucht in de banketbakkerswereld.

Lente rijmt op pollen: welke voedingsmiddelen helpen je minder niezen?

Lente rijmt op pollen: welke voedingsmiddelen helpen je minder niezen?

Zodra de lente aanbreekt, gaan de knoppen open, worden de dagen langer, vullen de markten zich met kleur... en voor sommigen is dat het begin van de beproeving: jeukende neuzen, niezen en tranende ogen. De boosdoener? Stuifmeel, natuurlijk. En wat als voeding zou kunnen helpen om deze reacties te verlichten? Zonder te beweren dat het allergieën geneest,...

Hoe je aardbeien en aardbeiplanten kunt bewaren zodat ze thuis langer meegaan zonder te bederven

Hoe je aardbeien en aardbeiplanten kunt bewaren zodat ze thuis langer meegaan zonder te bederven

Aardbeien hebben iets onweerstaanbaars. Hun levendige rode kleur, zoete aroma en frisse smaak maken ze tot een van de populairste vruchten in de lente. Van de traditionele taart met aardbeien en room tot de verfijnde Franse fraisier en de klassieke milkshake met aardbeien en bananen, deze vrucht is de ster van talloze recepten, variërend van de meest uitgebreide gebakjes tot de meest...

Heeft de tijdsverandering invloed op ons dieet?

Heeft de tijdsverandering invloed op ons dieet?

Elk jaar, op de laatste zondag van maart, zet Spanje de klok een uur vooruit om zich aan te passen aan de zomertijd. Om twee uur 's nachts is het dan drie uur. Deze aanpassing, die ons langere avonden geeft, kan gevolgen hebben die verder gaan dan onze dagelijkse routine en van invloed zijn op fundamentele aspecten zoals ons dieet en onze stofwisseling. De tijdsverandering is een traditie die...