Ovenschotel

Ingrediënten: 1 portie zanddeeg 1 kg appels 60 g suiker 30 g boter 1/2 tl kaneel 1/2 tl nootmuskaat

Ingrediënten: 1 hele kip 4 tot 5 el mosterd Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 4 middelgrote courgettes 4 eieren 20 cl room 70 g geraspte kaas zout peper

Ingrediënten: 1 middelgrote zoete aardappel 1 kipfilet zout (naar smaak) 3 el olijfolie aromatische kruiden (naar smaak) rucolablaadjes

Ingrediënten: 1 rol hartigetaartdeeg 4 eieren 20 cl vloeibare room zout peper 3 wortelen 2 courgettes

Ingrediënten: Zoete aardappelen uit de oven : 3 zoete aardappelen (die van ons zijn erg groot) 1 citroen 3 el olijfolie zout peper 1 tl Provençaalse kruiden 1 tl...

Ingrediënten: 1 aubergine 4 eetlepels tomatencoulis 1 eetlepel honing 1 rol geitenkaas 10 groene olijven (ontpit) 1 eetlepel olijfolie Een snufje tijm Een snufje...

Ingrediënten: 500 g kastanjes water

Ingrediënten: 2 kippenbouten 2 el olijfolie 1 tl paprikapoeder 1 tl knoflookpoeder zout naar smaak peper naar smaak 1 scheutje olijfolie

Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi: 1 kg aardappelen 300 g bloem (type 00) 1 ei 1 snufje zout Voor de Sorrentijnse saus: 800 ml tomatenpassata 60 g geraspte...

Ingrediënten: Voor de vulling: 500 g gehakt 400 g tomatenblokjes 2 wortelen 1 rode ui 300 g doperwten 2 teentjes knoflook 1 theelepel Provençaalse kruiden 1/2...

Ingrediënten: 300 g courgettes 100 g bloem 80 g Parmezaanse kaas 2 eieren 80 ml melk 10 ml olie 3 Kiri-kaasjes zout

Ingrediënten: 1 kastanjepompoen 10 el olijfolie (naar behoefte) 1 tl zout (naar behoefte) 1 tl peper 1 tl knoflookpoeder 1 tl Provençaalse kruiden 1 rol...

Ingrediënten: 1 kip (1,2 kg) Olijfolie Zout Peper Rozemarijn Knoflook 500 g aardappelen 20 cl water

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 1 kabeljauwfilet 300 g fijngehakte, gekookte spinazie 1 bol mozzarella 1 eidooier zout peper

Ingrediënten: 1 rol hartig taartdeeg 6 eieren 10 cl room 200 g hamblokjes 150 g geraspte mozzarella verse bieslook zout peper

Ingrediënten: 2 paprika's (groot) 200 g courgette 200 g aubergine 1 kleine ui 1 bol mozzarella (goed uitgelekt) 30 g geraspte Parmezaanse kaas 40 g paneermeel 5...

Ingrediënten: 10 gedroogde cannelloni (of verse pastavellen om op te rollen) 250 g ricotta 30 g geraspte Parmezaanse kaas (+ 20 g voor de gratinering) 5...

Ingrediënten: 500 g aardperen 3 bolletjes mozzarella 1 vel bladerdeeg tijm zout peper

Ingrediënten: 500 g brie 40 g amandelen 60 g gedroogde abrikozen

Ingrediënten: 2 rollen bladerdeeg 500 g aardappelen 1 ui 5 eetlepels volle crème fraîche minimaal 6 plakjes raclettekaas minimaal 6 plakjes vleeswaren 1 eidooier...

Ingrediënten: 1 aubergine 2 el olijfolie zout peper 3 tomaten 1 bol mozzarella 200 g tomatensaus 15 g Parmezaanse kaas verse basilicum

Ingrediënten: Aardappelen koken: 700 g aardappelen (klein tot middelgroot) 1 l water 1 theelepel grof zout (of fijn zout) Voor de Parmezaanse korst: 40 g...

Ingrediënten: 600 g varkensgebraad zout peper 10 g olijfolie 15 g gesmolten boter 3 g gedroogde rozemarijn 1 teentje knoflook water (ongeveer 3 cl)