Ingrediënten: Voor de aardappelen: 1 kg aardappelen (4 grote aardappelen) 2 eetlepels olijfolie Zout Peper naar smaak Knoflookpoeder naar smaak (optioneel) Voor...
Ingrediënten: 900 g pompoen 250 g mozzarella 70 g geraspte parmezaanse kaas paneermeel naar smaak zout naar smaak gedroogde rozemarijn naar smaak peper naar...
Ingrediënten: 330 g aardappelen (bij voorkeur geschikt voor puree) 65 g tarwebloem (plus wat extra om de gnocchi te vormen) 1 eidooier 1/2 theelepel zout 63 g...