Quiche met ei en ham

Gerecht
Zeer gemakkelijk
1 h 10 m
397 Kcal

Als je een makkelijke, zelfgemaakte maaltijd wilt, is quiche de voor de hand liggende keuze! Hier voeg je ham, eieren en, voor het comfort, mozzarella kaas toe :-) Het is een kans om te gebruiken wat er nog in de koelkast en kasten ligt in een eenvoudig, effectief recept :-) Aarzel niet om de smaken te variëren door hier wat verse kruiden en daar wat specerijen toe te voegen... Je quiche zal des te onweerstaanbaarder zijn :-)

Ingrediënten

6

Materialen

  • 28 cm taartvorm

Voorbereiding

Bereidingstijd20 min
Cook tijd50 min
  • Quiche met ei en ham - Voorbereiding stap 1Leg het zanddeeg in de taartvorm, prik de bodem in met een vork en bak 20 minuten op 180°C.
  • Quiche met ei en ham - Voorbereiding stap 2Meng 3 eieren met de room, zout en peper.
  • Quiche met ei en ham - Voorbereiding stap 3Voeg de hamblokjes en gehakte bieslook toe en meng goed.
  • Quiche met ei en ham - Voorbereiding stap 4Giet dit mengsel over de voorgebakken taartbodem en bestrooi met de geraspte mozzarella.
  • Quiche met ei en ham - Voorbereiding stap 5Kraak vervolgens de resterende 3 eieren direct op de quiche.
  • Quiche met ei en ham - Voorbereiding stap 6Bak 30 minuten op 180°C.
  • Quiche met ei en ham - Voorbereiding stap 7En nu is je quiche met ei en ham klaar!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

De quiche opnieuw opwarmen: voor het geval je het nog niet wist, hardgekookte eieren hebben de neiging om te ontploffen als ze opnieuw worden opgewarmd in de magnetron. Vermijd het opwarmen van deze quiche in de magnetron, anders staat je een verrassing te wachten!

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 397Kcal
  • Carbo: 20.7g
  • Totaal vet: 25.2g
  • Verzadigd vet: 10.8g
  • Eiwitten: 21.1g
  • Vezels: 0.4g
  • Suiker: 1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Voedingsinformatie voor 1 portie (160g)

Kookspullen

oven

Attributen

Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4/5, 1 stemmen