Quiche met ei en ham
nu stemmen
Als je een makkelijke, zelfgemaakte maaltijd wilt, is quiche de voor de hand liggende keuze! Hier voeg je ham, eieren en, voor het comfort, mozzarella kaas toe :-) Het is een kans om te gebruiken wat er nog in de koelkast en kasten ligt in een eenvoudig, effectief recept :-) Aarzel niet om de smaken te variëren door hier wat verse kruiden en daar wat specerijen toe te voegen... Je quiche zal des te onweerstaanbaarder zijn :-)
Ingrediënten
6
Geschatte kosten: 7Euros€ (1.17€/portie)
Materialen
- 28 cm taartvorm
Voorbereiding
Bereidingstijd20 min
Cook tijd50 min
Leg het zanddeeg in de taartvorm, prik de bodem in met een vork en bak 20 minuten op 180°C.
Meng 3 eieren met de room, zout en peper.
Voeg de hamblokjes en gehakte bieslook toe en meng goed.
Giet dit mengsel over de voorgebakken taartbodem en bestrooi met de geraspte mozzarella.
Spatel dan de resterende 3 eieren direct op de quiche.
Bak 30 minuten op 180°C.
En nu is je quiche met ei en ham klaar!
Waarnemingen
De quiche opnieuw opwarmen: voor het geval je het nog niet wist, hardgekookte eieren hebben de neiging om te ontploffen als ze opnieuw worden opgewarmd in de magnetron. Vermijd het opwarmen van deze quiche in de magnetron, anders staat je een verrassing te wachten!
Kookspullen
oven
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
