Quiche met peper en chorizo
nu stemmen
Het eenvoudige, effectieve recept waar het hele gezin dol op is? Quiche! Het is zo simpel dat je er alles in kunt doen wat je lekker vindt :-D Hier hebben we besloten om paprika te combineren met chorizo. Wil je het ook proberen? We laten de details van dit recept hieronder voor je achter. In de tussentijd gaan we de gemengde salade maken die erbij past ;-)
Ingrediënten
6
Geschatte kosten: 5.95Euros€ (0.99€/portie)
Soortgelijke recepten
Quiche met ei en ham
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Cook tijd50 min
- Snipper de gele ui en bak een paar minuten in een koekenpan met een drupje olijfolie.
- Was, ontpit en snijd de paprika's in blokjes en voeg ze toe aan de pan. Dek af en laat ongeveer 15 minuten op laag vuur koken, roer regelmatig.
- Meng de eieren, crème fraîche en tomatenpuree in een kom.
Bekleed een bakvorm met het bladerdeeg en verwarm de oven voor op 180°C. - Zodra het paprika-ui mengsel gaar is, voeg je het toe aan het taartmengsel. Snijd 3/4 van de chorizo in stukjes en voeg toe aan het mengsel. Snijd het resterende kwart in plakjes en zet apart.
- Prik in je taartbodem en giet het mengsel erin. Schik de plakjes chorizo erop.
Bak 35 minuten op 180°C.
Eet smakelijk!
Kookspullen
oven
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
