Hoe bak ik kippendijen in de oven?
Als je weinig ideeën hebt voor een maaltijd, gaat er niets boven gebakken kippendijen! Maar hoe bereid je ze? En vooral, hoe lang moet je ze in de oven bakken? Dan ben je bij ons aan het juiste adres, want wij hebben alles voor je op een rijtje gezet! Het is de perfecte gelegenheid om deze basisvaardigheid onder de knie te krijgen, die je leven meer dan eens zou kunnen redden ;-) En als bijgerecht kun je kiezen wat je lekker vindt: pasta, rijst, gebakken groenten, een gratin of gewoon een gemengde salade!
Ingrediënten
Materialen
- 1 gratinschotel
- 1 borstel (optioneel)
Voorbereiding
Bestrijk de kippendijen met de olijfolie, knoflook, paprikapoeder, zout en peper.
Je kunt ze desgewenst in de koelkast laten marineren. Dek de kom af met huishoudfolie.
Verwarm de oven voor op 200°C. Sprenkel olijfolie over de bodem van een braadpan.
Schik de kippendijen in de schaal.
Bak 30 minuten op 200°C.
Bestrijk met sap en bak nog eens 15 minuten op 180°C.
Nu is het klaar!
Waarnemingen
Kan kip gemarineerd worden?
Je kunt de kippendijen marineren voordat je ze in de oven bakt. Leg ze goed bedekt met de marinade in een luchtdichte bak of in een kom bedekt met huishoudfolie minstens 30 minuten in de koelkast.
Wat serveer je bij gebakken kippendijen?
Je kunt ze bijvoorbeeld serveren met gestoomde aardappelen of groenten.
Hoe moet ik gebakken kip bewaren?
Je kunt het in een luchtdichte verpakking tot 3 dagen in de koelkast bewaren als je het niet meteen opeet. Om het opnieuw op te warmen, zet je het een paar minuten in de oven of in een pan met een deksel.
