Hoe bak ik kippendijen in de pan?
Voor kip die zowel mals als krokant is, kiezen we meteen voor bakken in de pan! Het is een eenvoudige en effectieve manier om kip te bereiden voor een maaltijd ;-) Hier raden we aan om de kip te marineren in olijfolie met een paar kruiden om hem nog lekkerder en geuriger te maken. Eenmaal gaar hoef je je kippendijen alleen nog maar te serveren met een portie pasta/rijst en een portie groenten of gemengde salade, en klaar is kees!)
Ingrediënten
Materialen
- 1 kom
- huishoudfolie
Voorbereiding
Maak een marinade:
Bestrijk de kippendijen met de olijfolie. Voeg het paprikapoeder, de knoflook, zout en peper toe.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de kip, filter de kom en zet minstens 30 minuten in de koelkast.
Sprenkel een beetje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Leg de pootjes in de hete pan en bak ze 12 minuten.
Draai de poten om en bak ze nog eens 12 minuten aan de andere kant. Nu zijn ze klaar!
Waarnemingen
De marinade:
Je kunt kruiden naar keuze en aromatische kruiden toevoegen als je dat wilt.
Hoe serveer je kippendijen?
Je kunt ze serveren met rijst, aardappelpuree of gestoomde groenten!
Hoe bewaar ik gebakken kippendijen?
Je kunt ze tot 3 dagen bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast als je ze niet meteen opeet.
