Ontbijt en brunch

Ingrediënten: 1 zanddeeg 6 eieren 10 cl room 200g hamblokjes 150 g geraspte mozzarella verse bieslook zout peper

Ingrediënten: 2 preien 1 theelepel boter 1 sjalot 5 cl witte wijn 5 cl room zout peper nootmuskaat 2 eieren 2 el. melk 50 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 45 g...

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 75 g verse kaas 1 plak ham 1 ei Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 100 g butternut 3 el ricotta 2 sneetjes brood zout peper olijfolie gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: Koekjesdeeg : 100 g zachte boter (in kleine stukjes gesneden) 50 g witte suiker 65 g bruine suiker 1 heel ei 1 theelepel vanille-extract 1 snuifje...

Ingrediënten: 180 g bloem 100 g boter 100 g suiker 150 g chocolade 4 bananen 3 eieren 1 theelepel vanille-extract Een beetje rum (of Grand Marnier) 1 zakje...

Ingrediënten: 15 pannenkoeken : 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el olie 1 theelepel vanille-extract (of koffie-extract) 1 snufje zout Tiramisu-room : 250 g...

Ingrediënten: 2 eieren

Ingrediënten: 100 gr feta 6 eieren 1 el olijfolie (om te besprenkelen) 1 snufje zout 1 snufje peper 2 tortilla's (tarwe) basilicumblaadjes (optioneel) Om in te...

Ingrediënten: De yoghurtbasis: 125 g Griekse yoghurt (1 yoghurt) zout peper De hete olie: 4 el olijfolie 1 theelepel chilivlokken 1 teentje knoflook (geperst)...

Ingrediënten: 1 ei Een scheutje olijfolie (of boter)

Ingrediënten: Voor 12 wafels : 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 22 cl melk 200 g boter 250 g parelsuiker

Ingrediënten: 5 appels 100 g walnoten 200 g suiker 2 eieren 1 theelepel kaneel 7 g vanillesuiker 5 g gist 200 g bloem 10 cl olie

Ingrediënten: 4 bananen (rijp) 150g rijstmeel (of tarwebloem) 50 ml plantaardige melk (of koemelk) 2 el olijfolie 1 eetlepel appelazijn 1 theelepel gist 1...

Ingrediënten: 15 cl melk 100 g honing 100 g boter 200 g tarwebloem 5 g bakpoeder 120 g bruine suiker 1 ei 1 snuifje zout 6 g kaneel 1 kruidnagel 2 g gember 50 g...

Ingrediënten: Voor ongeveer vijftien pannenkoeken: 250 g bloem 4 eieren 50 cl halfvolle melk 2 el olie 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract (optioneel)

Ingrediënten: De chocoladeganache : 20 cl vloeibare verse room 200 g chocolade De mascarponeroom : 250 g mascarpone 10 cl enkelvoudige room (30% vet) 75 g suiker...

Ingrediënten: 1 pot gewone yoghurt 3 potten suiker 4 potten bloem 1 pot olie 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout 3 eieren 1 zakje vanillesuiker

Ingrediënten: 1 banaan (beter als hij rijp is) 2 eetlepels pindakaas (70 g) 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder (20 g) 1 eetlepel siroop (of honing) (15 g) 1 snufje...

Ingrediënten: 1 ei 15 cl melk 440 g bloem 11 g bakpoeder 85 g suiker (80+5) 225 g koude boter 100 g chocoladestukjes Om te versieren : Gesmolten pure chocolade

Ingrediënten: Nutella slagroom : 150 g slagroom met 30% vet 300 g mascarpone kaas 150 g Nutella-achtige spread Vanille slagroom : 250 g 30% room 125 g mascarpone...

Ingrediënten: 2 eieren 2 sneetjes toast (optioneel) 2 theelepels zoete/gezouten boter (optioneel)

Ingrediënten: 120 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder zout (een klein snufje) peper 2 eieren 1 eetlepel tomatenpuree 8 cl melk 5 cl olie 70 g geraspte Emmentaler...

Ingrediënten: Het pannenkoekenbeslag: 200 g bloem 1 zakje bakpoeder (bicarbonaat) 2 eetlepels suiker (optioneel) 1 theelepel zout 3 eieren 3 el. olie 20 cl melk...