Ontbijt en brunch

Ingrediënten: 100 g gerolde haver 50 g amandelen 1 el sesamzaad 1 el plantaardige olie 3 el honing 40 g sultana's

Ingrediënten: 120 g gekookte basmatirijst 1 eetlepel neutrale olie 2 eieren 15 g boter 1 eetlepel gochujang (gefermenteerde Koreaanse chilipasta) 20 g edamame...

Ingrediënten: 2 preien 1 theelepel boter 1 sjalot 5 cl witte wijn 5 cl room zout peper nootmuskaat 2 eieren 2 el. melk 50 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 45 g...

Ingrediënten: 20 cl melk 2 bollen frambozensorbet 75 g aardbeien

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 75 g verse kaas 1 plak ham 1 ei Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 100 g butternut 3 el ricotta 2 sneetjes brood zout peper olijfolie gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: 1 tarwe- of maïstortilla 1/2 avocado 2 eieren zout peper 1 theelepel olijfolie 1 plakje spek 1 handvol veldsla 2 plakjes Emmentaler kaas

Ingrediënten: 3 bananen 30gr agavesiroop 145gr pindapuree 125ml amandelmelk 260gr rijstmeel (of ander glutenvrij meel) 1 zakje bakpoeder 50gr chocoladechips...

Ingrediënten: 180 g bloem 100 g boter 100 g suiker 150 g chocolade 4 bananen 3 eieren 1 theelepel vanille-extract Een beetje rum (of Grand Marnier) 1 zakje...

Ingrediënten: 15 pannenkoeken : 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el olie 1 theelepel vanille-extract (of koffie-extract) 1 snufje zout Tiramisu-room : 250 g...

Ingrediënten: 100 gr feta 6 eieren 1 el olijfolie (om te besprenkelen) 1 snufje zout 1 snufje peper 2 tortilla's (tarwe) basilicumblaadjes (optioneel) Om in te...

Ingrediënten: 1 ei Een scheutje olijfolie (of boter)

Ingrediënten: 2 eieren 2 sneetjes toast (optioneel) 2 theelepels zoete/gezouten boter (optioneel)

Ingrediënten: 1 croissant 3 theelepels vijgenjam 50 gr geitenkaas (ongeveer 4 plakjes) 3 plakjes Iberische ham een handvol rucola een paar basilicumblaadjes

Ingrediënten: Voor het pannenkoekenbeslag : 200 g bloem 3 eieren 1 theelepel zout 1 zakje gist 3 eetlepels olie 20 cl melk 4 plakjes ham 4 plakjes...

Ingrediënten: 1 zanddeeg 6 eieren 10 cl room 200g hamblokjes 150 g geraspte mozzarella verse bieslook zout peper

Ingrediënten: 500 g bloem (t45 of havermoutmeel) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 15 cl melk 15 cl water 250 g droge boter (zie tips en trucs) 1 ei...

Ingrediënten: 1 pot gewone yoghurt 3 potten suiker 4 potten bloem 1 pot olie 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout 3 eieren 1 zakje vanillesuiker

Ingrediënten: 500 g bloem 10 g zout 100 g suiker 60 g verzachte boter 250 ml melk 1 ei 20 g verse bakkersgist 320 g nutella (ongeveer 2 el/brioche)

Ingrediënten: 1 banaan (beter als hij rijp is) 2 eetlepels pindakaas (70 g) 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder (20 g) 1 eetlepel siroop (of honing) (15 g) 1 snufje...

Ingrediënten: 4 eieren 1 plak ham 80 g champignons 1 teentje knoflook 10 cl room Zout Peper Olijfolie 2 takjes peterselie

Ingrediënten: Nutella slagroom : 150 g slagroom met 30% vet 300 g mascarpone kaas 150 g Nutella-achtige spread Vanille slagroom : 250 g 30% room 125 g mascarpone...

Ingrediënten: 3 eieren 20 g suiker 1 theelepel vanille-extract 8 cl pastis 50 cl melk 250 g bloem Neutrale olie (of boter) (om te koken)

Ingrediënten: Het pannenkoekenbeslag: 200 g bloem 1 zakje bakpoeder (bicarbonaat) 2 eetlepels suiker (optioneel) 1 theelepel zout 3 eieren 3 el. olie 20 cl melk...