Ontbijt en brunch

72 recepten
Recept Lichte en knapperige wafels

Lichte en knapperige wafels

Snacks Zeer gemakkelijk 34 min 330 kcal
Ingrediënten: 250 g bloem 2 eieren 40 g suiker 40 g boter 40 cl melk 1 theelepel vanille-extract
Recept Pannenkoek samoussas met gekarameliseerde appels

Pannenkoek samoussas met gekarameliseerde appels

Dessert Zeer gemakkelijk 2 uren 30 min
Ingrediënten: De pannenkoeken : 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el. olie 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout De appels : 5 Golden Delicious appels 2 el....
Recept Mimosa-eieren in 4 varianten

Mimosa-eieren in 4 varianten

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min 10 min
Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 4 takjes bieslook 1/4 avocado 30 g tonijn 1 theelepel paprikapoeder
Recept Eieren met avocado

Eieren met avocado

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 1 rijpe avocado
Recept Eieren met paprika

Eieren met paprika

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise paprikapoeder (naar smaak)
Recept Muesli, zelfgemaakte granola

Muesli, zelfgemaakte granola

Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 12 min
Ingrediënten: 100 g gerolde haver 50 g amandelen 1 el sesamzaad 1 el plantaardige olie 3 el honing 40 g sultana's
Recept Eierbootjes met munster

Eierbootjes met munster

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 2 broodjes 2 el. crème fraîche 100 g spekreepjes 100 g Munster kaas 2 eieren
Recept Chocoladebroodjes of chocolatines

Chocoladebroodjes of chocolatines

Snacks Moeilijk 3 uren 20 min
Ingrediënten: 500 g bloem (t45 of havermoutmeel) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 15 cl melk 15 cl water 250 g droge boter (zie tips en trucs) 120 g...
Recept Ultrazachte brioche zonder boter

Ultrazachte brioche zonder boter

Dessert Gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: 250 g bloem 1 ei 12 g verse gist (of 1 zakje droge bakkersgist met 2 eetlepels warm water) 50 g melk 100 g crème fraîche (of 30% enkelvoudige room)...
Recept Vanille en chocolade gemarmerde flensjes

Vanille en chocolade gemarmerde flensjes

Snacks Zeer gemakkelijk 1 h 33 m 267 kcal
Ingrediënten: 250 g bloem 1 snufje zout 80 g griessuiker 4 eieren 2 theelepels vanille-extract 2 el olie 50 cl melk 2 el bitter cacaopoeder Olie (koken)
Recept Volkoren boekweitpannenkoeken met ham, kaas en ei

Volkoren boekweitpannenkoeken met ham, kaas en ei

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: Voor de uien : 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette : 1 theelepel boter 1 boekweitpannenkoek 1 plak ham 1 ei 1 el geraspte kaas Zout Peper
Recept Muffins met preifondue

Muffins met preifondue

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: 2 preien 1 theelepel boter 1 sjalot 5 cl witte wijn 5 cl room zout peper nootmuskaat 2 eieren 2 el. melk 50 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 45 g...
Recept Okonomiyaki - japanse omelet

Okonomiyaki - japanse omelet

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 270 g bloem 1 theelepel gist 260 ml bouillon 60 g Thaise bieslook 100 g garnalen 450 g Chinese kool 4 eieren Olie (om te koken) Plakjes spek...
Recept Brioche luipaard - videorecept

Brioche luipaard - videorecept

Snacks Gemakkelijk 40 min 30 min
Ingrediënten: 25 cl melk 25 g maïsmeel 50 g boter 70 g griessuiker 375 g bloem 8 g droge bakkersgist 2 el warme melk Licht deeg : Zest van 1 citroen Lichtbruin...
Recept Spinazie met room en eieren

Spinazie met room en eieren

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 45 g boter 1 teentje knoflook 350 g spinaziescheuten 3 eieren 80 g verse room zout peper