Ontbijt en brunch

82 recepten
Recept Makkelijke pannenkoekenbeslag

Makkelijke pannenkoekenbeslag

Dessert Zeer gemakkelijk 1 h 40 m 104 kcal
Ingrediënten: Voor ongeveer vijftien pannenkoeken: 250 g bloem 4 eieren 50 cl halfvolle melk 2 el olie 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Recept Goudkleurige en luchtige brioche

Goudkleurige en luchtige brioche

Dessert Gemakkelijk 4 uren 30 min
Ingrediënten: 250 g bloem 125 g zachte boter 3 eieren 40 g suiker 1/2 theelepel zout 7 g droge bakkersgist (of 10 g verse gist) 2 eetlepels melk Voor de glans :...
Recept Pannenkoekentaart met citroen

Pannenkoekentaart met citroen

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: Voor de citroencrème : 3 onbehandelde citroenen 120 g suiker 5 eieren 15 g maïzena 120 g boter Voor het pannenkoekenbeslag : 250 g bloem 4 eieren...
Recept Broodwraps met jam

Broodwraps met jam

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 7 min
Ingrediënten: 8 sneetjes sandwichbrood 8 el. jam 1 ei 60 ml melk 10 g suiker
Recept Croissants met gecondenseerde melk

Croissants met gecondenseerde melk

Snacks Zeer gemakkelijk 4 uren 12 min
Ingrediënten: 300 g bloem 12 g verse bakkersgist 170 g gezoete gecondenseerde melk 12 cl melk 30 g zachte boter
Recept Zelfgemaakte bagels

Zelfgemaakte bagels

Overige Gemakkelijk 4 uren 20 min
Ingrediënten: Voor het deeg : 375 g bloem 1 theelepel zout 7 g verse bakkersgist 1 eetlepel rietsuikersiroop 2 eetlepels olie 20 cl water Voor het pocheerbad :...
Recept Chocolade-banaan bagel

Chocolade-banaan bagel

Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 2 bagelbroodjes 2 el. roomkaas 1 banaan chocoladevermicelli
Recept Lichte en knapperige wafels

Lichte en knapperige wafels

Snacks Zeer gemakkelijk 34 min 330 kcal
Ingrediënten: 250 g bloem 2 eieren 40 g suiker 40 g boter 40 cl melk 1 theelepel vanille-extract
Recept Pannenkoek samoussas met gekarameliseerde appels

Pannenkoek samoussas met gekarameliseerde appels

Dessert Zeer gemakkelijk 2 uren 30 min
Ingrediënten: De pannenkoeken : 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el. olie 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout De appels : 5 Golden Delicious appels 2 el....
Recept Mimosa-eieren in 4 varianten

Mimosa-eieren in 4 varianten

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min 10 min
Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 4 takjes bieslook 1/4 avocado 30 g tonijn 1 theelepel paprikapoeder
Recept Eieren met avocado

Eieren met avocado

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 1 rijpe avocado
Recept Eieren met paprika

Eieren met paprika

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise paprikapoeder (naar smaak)
Recept Eierbootjes met munster

Eierbootjes met munster

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 2 broodjes 2 el. crème fraîche 100 g spekreepjes 100 g Munster kaas 2 eieren
Recept Chocoladebroodjes of chocolatines

Chocoladebroodjes of chocolatines

Snacks Moeilijk 3 uren 20 min
Ingrediënten: 500 g bloem (t45 of havermoutmeel) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 15 cl melk 15 cl water 250 g droge boter (zie tips en trucs) 120 g...
Recept Ultrazachte brioche zonder boter

Ultrazachte brioche zonder boter

Dessert Gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: 250 g bloem 1 ei 12 g verse gist (of 1 zakje droge bakkersgist met 2 eetlepels warm water) 50 g melk 100 g crème fraîche (of 30% enkelvoudige room)...
Recept Vanille en chocolade gemarmerde flensjes

Vanille en chocolade gemarmerde flensjes

Snacks Zeer gemakkelijk 1 h 33 m 267 kcal
Ingrediënten: 250 g bloem 1 snufje zout 80 g griessuiker 4 eieren 2 theelepels vanille-extract 2 el olie 50 cl melk 2 el bitter cacaopoeder Olie (koken)