Roerei om je roerei te vervangen!
nu stemmen
Wil je tofu proberen maar weet je niet hoe je het moet bereiden? Hier is een idee voor je zondagse brunch: roerei met tofu! Een perfect recept om roerei te vervangen. Je hebt maar twee ingrediënten nodig: gewone stevige tofu en silken tofu (die je gemakkelijk kunt vinden in biologische winkels). Aan jou de keuze ↓
Ingrediënten
2
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Cook tijd10 min
- Prak met een vork de stevige en silken tofu door elkaar.
- Voeg het kerriepoeder, zout en peper toe en meng goed.
- Bak dit mengsel in een koekenpan ongeveer 10 minuten op hoog vuur in olijfolie.
- Serveer op een bord en bestrooi met gehakte peterselie. Eet smakelijk!
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 395Kcal
- Carbo: 5.6g
- Totaal vet: 26.4g
- Verzadigd vet: 2.8g
- Eiwitten: 29.4g
- Vezels: 2.9g
- Suiker: 3.1g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 10
Voedingsinformatie voor 1 portie (272g)
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Beoordeel dit recept