Wassail: de kruidige kerstcocktail

Stem nu
Drink
Heel eenvoudig
1 h 10 m
123 Kcal

Zin in een cocktail met kerstkruiden voor de feestdagen? Aan de witte rum en cider voegen we kaneel, kruidnagel en gember toe. Het resultaat is een heerlijk aromatische cocktail om aan het einde van het jaar met je gasten het glas te heffen! Volg hieronder stap voor stap hoe je deze cocktail maakt ↓

Ingrediënten

6

Voorbereiding

Voorbereidingstijd10 min
Bereidingstijd1 uur
  • Wassail: de kruidige kerstcocktail - Voorbereiding stap 1Giet de rum en cider in een pan en breng aan de kook.
  • Wassail: de kruidige kerstcocktail - Voorbereiding stap 2Voeg het kaneelstokje, de kruidnagel en 5 g verse gember toe en laat alles 1 uur op laag vuur trekken.
  • Wassail: de kruidige kerstcocktail - Voorbereiding stap 3Klaar! Serveer warm :-)

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe maak ik mijn Wassail nog kruidiger?

Je kunt extra specerijen toevoegen, zoals nootmuskaat of zwarte peper, om de smaken intenser te maken.
Wassail is een Engelse traditie die teruggaat tot de middeleeuwen en vaak wordt geassocieerd met kerstvieringen en oogstrituelen.
Ja, je kunt Wassail van tevoren bereiden en vlak voor het serveren weer opwarmen voor het beste resultaat.
Ja. Gebruik alcoholvrije cider en vervang de rum door appelsap of een mix van vruchtensappen.
Een zoete, licht mousserende cider werkt het best, maar je kunt ook experimenteren met gekruide cider voor extra diepgang.

Voedingswaarden

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 123Kcal
  • Koolhydraten: 4.2g
  • Totaal vet: 0.1g
  • Verzadigd vet: 0g
  • Eiwitten: 0.1g
  • Vezels: 1.1g
  • Suiker: 3.7g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 4
Voedingsinformatie voor 1 portie (160g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Dit vind je misschien ook lekker

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: