Pumpkin spritz, de pittige cocktail met pompoensiroop!
Zoals je weet, zijn we dol op de Spritz-cocktail! Of het nu met limoncello, granaatappel of vlierbloesem is, dit aperitief kan aan elk seizoen worden aangepast. Vandaag brengen we je een versie met herfst- en wintersmaak, op basis van gekruide pompoensiroop (die je thuis kunt maken door hier te klikken). Een frisse, zoete en pittige cocktail die perfect is voor de feestdagen, maar natuurlijk met mate gedronken moet worden! :-)
Ingrediënten
Materialen
- Mandoline
- Glas
Voorbereiding
Snijd een appel in dunne plakjes met een mandoline.
Voeg een schijfje appel toe aan een glas dat je eerder in de vriezer hebt gezet.
Giet de pompoensiroop, cider en bruiswater erbij.
Doe het kaneelstokje in het glas en roer.
En nu is je Pumpkin Spritz klaar!
Waarnemingen
Is het mogelijk om een alcoholvrije versie van deze cocktail te maken?
Natuurlijk kan dat! Je kunt de cider vervangen door bruisend appelsap.
Wat kan ik gebruiken in plaats van pompoensiroop?
Je kunt het bijvoorbeeld vervangen door vanillesiroop of zelfs door Aperol (3cl) voor een versie die dichter bij de klassieke Spritz staat!
Kan ik extra decoraties gebruiken om de Pumpkin Spritz te personaliseren?
Je kunt de versieringen variëren door sinaasappelschil, muntblaadjes of bessen te gebruiken voor een vleugje kleur.
Wat voor cider moet ik gebruiken?
We raden aan om rauwe cider met een lager suikergehalte te gebruiken.
Moet ik het glas in de vriezer zetten?
Nee, je kunt er ijsblokjes in doen, dat is prima!
