Pumpkin spice latte met zelfgemaakte pompoensiroop

Stem nu
Drink
Heel eenvoudig
2 min
254 Kcal

Je hebt de Starbucks-trend van de pumpkin spice latte vast al voorbij zien komen, toch? Vandaag ontdek je hoe je deze heerlijk verwarmende en kruidige drank maakt om de winter knus door te komen, terwijl je naar je favoriete serie kijkt :-) Het lekkerste aan deze drank is natuurlijk de zelfgemaakte pompoensiroop (het recept vind je hier). Geen dure latte's meer: je maakt alles gewoon zelf, en we verzekeren je dat het nog lekkerder is ;-)

Ingrediënten

1

Voor de pumpkin spice latte:

Voor de garnering:

Materialen

  • Steelpan
  • Kopje

Voorbereiding

  • Pumpkin spice latte met zelfgemaakte pompoensiroop - Voorbereiding stap 1Verwarm de melk in een steelpan tot ze bijna kookt (of verwarm haar één minuut in de magnetron). Zet ondertussen een espresso.
  • Pumpkin spice latte met zelfgemaakte pompoensiroop - Voorbereiding stap 2Giet eerst de pompoensiroop op de bodem van het kopje, dan de melk en als laatste de espresso.
  • Pumpkin spice latte met zelfgemaakte pompoensiroop - Voorbereiding stap 3Werk af met slagroom en bestrooi met kaneel.
  • Pumpkin spice latte met zelfgemaakte pompoensiroop - Voorbereiding stap 4En klaar is je pumpkin spice latte!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Kan ik andere melk dan koemelk gebruiken?

Volle melk wordt aanbevolen voor een romige textuur, maar als je lactose-intolerant bent, kun je gerust een alternatief gebruiken, zoals amandel-, soja-, haver- of hazelnootmelk.
Je kunt vanille- of hazelnootsiroop toevoegen; die smaken heerlijk in combinatie met koffie.
Natuurlijk kun je kant-en-klare pompoensiroop kopen bij een speciaalzaak of online. Je kunt deze variant ook maken met pompoenpuree. Klik daarvoor hier.
Als je dit recept 's avonds wilt maken en door de koffie niet wakker wilt liggen, is cafeïnevrije koffie een prima alternatief!
Je kunt bijvoorbeeld melkschuim maken om je drankje een romigere textuur te geven. Giet de melk in een goed afsluitbare pot en schud deze 20 tot 30 seconden, tot de melk schuimig is.

Voedingswaarden

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 254Kcal
  • Koolhydraten: 17.1g
  • Totaal vet: 16.4g
  • Verzadigd vet: 10.2g
  • Eiwitten: 8.2g
  • Vezels: 2.9g
  • Suiker: 14.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Voedingsinformatie voor 1 portie (305g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Dit vind je misschien ook lekker

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: