Pumpkin spice latte met zelfgemaakte pompoensiroop
Stem nu
Je hebt de Starbucks-trend van de pumpkin spice latte vast al voorbij zien komen, toch? Vandaag ontdek je hoe je deze heerlijk verwarmende en kruidige drank maakt om de winter knus door te komen, terwijl je naar je favoriete serie kijkt :-) Het lekkerste aan deze drank is natuurlijk de zelfgemaakte pompoensiroop (het recept vind je hier). Geen dure latte's meer: je maakt alles gewoon zelf, en we verzekeren je dat het nog lekkerder is ;-)
Ingrediënten
1
Voor de pumpkin spice latte:
Voor de garnering:
Materialen
- Steelpan
- Kopje
Voorbereiding
Verwarm de melk in een steelpan tot ze bijna kookt (of verwarm haar één minuut in de magnetron). Zet ondertussen een espresso.
Giet eerst de pompoensiroop op de bodem van het kopje, dan de melk en als laatste de espresso.
Werk af met slagroom en bestrooi met kaneel.
En klaar is je pumpkin spice latte!
FAQ ❓
Kan ik andere melk dan koemelk gebruiken?
Volle melk wordt aanbevolen voor een romige textuur, maar als je lactose-intolerant bent, kun je gerust een alternatief gebruiken, zoals amandel-, soja-, haver- of hazelnootmelk.
Kan ik nog een andere siroop aan dit recept toevoegen?
Je kunt vanille- of hazelnootsiroop toevoegen; die smaken heerlijk in combinatie met koffie.
Is er een alternatief voor zelfgemaakte pompoensiroop?
Natuurlijk kun je kant-en-klare pompoensiroop kopen bij een speciaalzaak of online. Je kunt deze variant ook maken met pompoenpuree. Klik daarvoor hier.
Kan ik cafeïnevrije koffie gebruiken voor dit recept?
Als je dit recept 's avonds wilt maken en door de koffie niet wakker wilt liggen, is cafeïnevrije koffie een prima alternatief!
Hoe maak ik de bereiding romiger?
Je kunt bijvoorbeeld melkschuim maken om je drankje een romigere textuur te geven. Giet de melk in een goed afsluitbare pot en schud deze 20 tot 30 seconden, tot de melk schuimig is.
Voedingswaarden
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 254Kcal
- Koolhydraten: 17.1g
- Totaal vet: 16.4g
- Verzadigd vet: 10.2g
- Eiwitten: 8.2g
- Vezels: 2.9g
- Suiker: 14.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Voedingsinformatie voor 1 portie (305g)
Dit vind je misschien ook lekker

Zelfgemaakte pompoensiroop, ideaal voor herfst- en winterdrankjes

Pumpkin Spritz: kruidige cocktail met pompoensiroop

Zelfgemaakte chocolademoussetaart

Zelfgemaakte mayonaise die altijd lukt

Zelfgemaakte abrikozenjam

Russische salade met zelfgemaakte mayonaise

Zelfgemaakte mangochutney: de Indiase zoetzure smaakmaker die overal bij past

Zelfgemaakte hazelnootpasta, zoals Nutella

Zelfgemaakte hamburgerbroodjes

Zelfgemaakte marshmallows

Zelfgemaakte speculaasjes

Zelf bagels maken: eenvoudig recept
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:




Beoordeel dit recept