Makkelijke bananenpannenkoeken

VorigVolgende

Snacks

4 porties

Zeer gemakkelijk

9 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Een berg pannenkoeken als ontbijt is een geweldige manier om de dag te beginnen! Hier hebben we besloten om ze met bananen te maken. Onze tip om ze nog dikker en luchtiger te maken ;-) Volg de onderstaande gids met onze gedetailleerde uitleg, vergezeld van foto's en video!

Ingrediënten

• 2 bananen
• 250 g bloem
• 5 g bakpoeder
• 1 el suiker
• 100 g slagroom
• 1 theelepel vanille-extract
• 12 cl melk
• 2 eieren

Materialen

• Blender / Vleesmolen / Mixer

Voorbereiding

• Doe de bananen in de blender. Mix tot een puree.
• Voeg de bloem, bakpoeder, suiker, room, melk, vanille en eieren toe. Meng alles goed.
  
• Smelt een beetje boter in een hete koekenpan en giet het beslag erin. Bak 1 tot 2 minuten en draai om.
• Bak 1 tot 2 minuten aan de tweede kant en zet apart. Doe hetzelfde met de rest van het beslag.
  
• Klaar! Stapel je pannenkoeken en giet er ahornsiroop, agavesiroop of vruchtensiroop overheen!

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben