Makkelijke en extra knapperige mueslirepen
Trakteer jezelf bijvoorbeeld op deze mueslirepen als tussendoortje of vlak voor het sporten. Ze zijn makkelijk en knapperig en combineren havermout, chocolade, pindakaas en amandelen. Kun je je de smaak voorstellen? Het water loopt je in de mond... Dus ga je gang en maak deze makkelijke veganistische snack ;-) Je kunt zelfs een glutenvrije versie maken met glutenvrije havermout.
Ingrediënten
Materialen
- Individuele vormen voor mueslirepen of bakvormen.
Voorbereiding
Plet de amandelen.
Combineer alle ingrediënten in een kom.
Giet het mengsel in de mueslireepvormpjes (of op de bodem van een bakplaat bekleed met bakpapier).
Druk aan zodat het mengsel goed compact is.
Bak 10-12 minuten op 180°C.
En dat is het! Eet smakelijk!
Waarnemingen
Hoe maak je de mueslirepen extra knapperig?
Je kunt de mueslirepen extra knapperig maken door ze iets langer te bakken, maar let op dat ze niet verbranden. Een goede tip is om ze na het bakken even te laten afkoelen, zodat ze verder uitharden.
Kun je deze mueslirepen glutenvrij maken?
Ja, je kunt deze mueslirepen glutenvrij maken door glutenvrije havermout te gebruiken in plaats van gewone havermout.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van deze mueslirepen?
Deze mueslirepen bevatten gezonde vetten uit de amandelen en pindakaas, vezels uit de havermout en antioxidanten uit de chocolade, wat ze een voedzame snack maakt.
Hoe lang kun je de mueslirepen bewaren?
De mueslirepen kunnen in een luchtdichte verpakking tot een week op kamertemperatuur worden bewaard, of tot twee weken in de koelkast.
Wat zijn goede variaties op dit recept?
Je kunt variëren met verschillende noten, zaden of gedroogd fruit toevoegen voor extra smaak en voedingsstoffen. Probeer bijvoorbeeld walnoten, chiazaad of gedroogde cranberries voor een andere twist.
Voeding
- Carbo: 23.2g
- Totaal vet: 13.9g
- Verzadigd vet: 2.4g
- Eiwitten: 8.8g
- Vezels: 4.7g
- Suiker: 8.2g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept