Ontbijt en brunch

229 recepten
Recept Croissants stap voor stap uitgelegd

Croissants stap voor stap uitgelegd

Snacks Moeilijk 4 uren 20 min
Ingrediënten: 500 g bloem (t45 of havermoutmeel) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 15 cl melk 15 cl water 250 g droge boter (zie tips en trucs) 1 ei...
Recept Lassi met rode vruchten

Lassi met rode vruchten

Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 165 g rood fruit 1 yoghurt 1 el suiker 5 cl melk
Recept Appel-, walnoot- en kaneelcake

Appel-, walnoot- en kaneelcake

Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 50 min
Ingrediënten: 5 appels 100 g walnoten 200 g suiker 2 eieren 1 theelepel kaneel 7 g vanillesuiker 5 g gist 200 g bloem 10 cl olie
Recept Ultrazachte brioche zonder boter

Ultrazachte brioche zonder boter

Dessert Gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: 250 g bloem 1 ei 12 g verse gist (of 1 zakje droge bakkersgist met 2 eetlepels warm water) 50 g melk 100 g crème fraîche (of 30% enkelvoudige room)...
Recept Vanille en chocolade gemarmerde flensjes

Vanille en chocolade gemarmerde flensjes

Snacks Zeer gemakkelijk 1 h 33 m 267 kcal
Ingrediënten: 250 g bloem 1 snufje zout 80 g griessuiker 4 eieren 2 theelepels vanille-extract 2 el olie 50 cl melk 2 el bitter cacaopoeder Olie (koken)
Recept Volkoren boekweitpannenkoeken met ham, kaas en ei

Volkoren boekweitpannenkoeken met ham, kaas en ei

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: Voor de uien : 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette : 1 theelepel boter 1 boekweitpannenkoek 1 plak ham 1 ei 1 el geraspte kaas Zout Peper
Recept Muffins met preifondue

Muffins met preifondue

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: 2 preien 1 theelepel boter 1 sjalot 5 cl witte wijn 5 cl room zout peper nootmuskaat 2 eieren 2 el. melk 50 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 45 g...
Recept Okonomiyaki - japanse omelet

Okonomiyaki - japanse omelet

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 270 g bloem 1 theelepel gist 260 ml bouillon 60 g Thaise bieslook 100 g garnalen 450 g Chinese kool 4 eieren Olie (om te koken) Plakjes spek...
Recept Eenvoudige madeleines

Eenvoudige madeleines

Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 15 min
Ingrediënten: 6 eieren 240 g bloem 200 g suiker 160 g boter 1 zakje bakpoeder
Recept Brioche luipaard - videorecept

Brioche luipaard - videorecept

Snacks Gemakkelijk 40 min 30 min
Ingrediënten: 25 cl melk 25 g maïsmeel 50 g boter 70 g griessuiker 375 g bloem 8 g droge bakkersgist 2 el warme melk Licht deeg : Zest van 1 citroen Lichtbruin...
Recept Spinazie met room en eieren

Spinazie met room en eieren

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 45 g boter 1 teentje knoflook 350 g spinaziescheuten 3 eieren 80 g verse room zout peper
Recept Cake met citroen en maanzaad

Cake met citroen en maanzaad

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 3 eieren 100 g suiker 200 g bloem 11 g bakpoeder 140 g boter 2 (grote) onbehandelde citroenen 1 el maanzaad
Recept Rijstpudding met gezouten boterkaramel

Rijstpudding met gezouten boterkaramel

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 40 min
Ingrediënten: Voor de rijstpudding : 50 cl water 50 cl melk 80 g suiker 1 vanillestokje 150 g ronde rijst Voor de karamel met gezouten boter : 100 g suiker 40 g...
Recept Vanille milkshake

Vanille milkshake

Drink Zeer gemakkelijk 5 min 104 kcal
Ingrediënten: 20 cl melk 3 bolletjes vanille-ijs