Ontbijt en brunch

Ingrediënten: 1 zanddeeg 6 eieren 10 cl room 200g hamblokjes 150 g geraspte mozzarella verse bieslook zout peper

Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 4 takjes bieslook 1/4 avocado 30 g tonijn 1 theelepel paprikapoeder

Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 1 rijpe avocado

Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise paprikapoeder (naar smaak)

Ingrediënten: Voor de brioche : 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 22 cl melk 200 g boter Voor de crème pâtissière : 50 cl melk 4...

Ingrediënten: 3 eieren 150 g suiker 150 g bloem 150 g boter 1 zakje vanillesuiker 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout

Ingrediënten: 500 g rabarber 50 g bruine suiker 1/2 citroen 4 eieren 80 g suiker 1 zakje vanillesuiker 100 g bloem 1 zakje gist 1 snufje zout 75 g amandelpoeder...

Ingrediënten: 7 abrikozen 2 eieren 10 cl kokosmelk 1 zakje vanillesuiker 50 g suiker 1 theelepel gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: 8 abrikozen 250 g mascarpone 100 g suiker 3 eieren 190 g bloem 1 theelepel gist 60 ml melk

Ingrediënten: 500 g frambozen 32 boudoirs (lepelkoekjes) 50 ml siroop (frambozen) 20 cl water 250 g mascarpone 100 g suiker 2 eieren amandelschilfers

Ingrediënten: 2 broodjes 2 el. crème fraîche 100 g spekreepjes 100 g Munster kaas 2 eieren

Ingrediënten: 4 eieren zout nootmuskaat boter

Ingrediënten: 500 g bloem (t45 of havermoutmeel) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 15 cl melk 15 cl water 250 g droge boter (zie tips en trucs) 1 ei...

Ingrediënten: 165 g rood fruit 1 yoghurt 1 el suiker 5 cl melk

Ingrediënten: 1 banaan 100 g gerolde haver 45 g chocolade chips

Ingrediënten: 40 g chiazaad 15 cl melk 1 el honing 1 kiwi

Ingrediënten: 250 g bloem 1 ei 12 g verse gist (of 1 zakje droge bakkersgist met 2 eetlepels warm water) 50 g melk 100 g crème fraîche (of 30% enkelvoudige room)...

Ingrediënten: 200 g appelmoes (2 potten) 1 sojayoghurt 100 g rietsuiker (1 pot yoghurt) 100 ml olie (1 pot) 80 g maïsmeel (1 pot) 100 g rijstmeel (2 potten) 50...

Ingrediënten: 250 g bloem 1 snufje zout 80 g griessuiker 4 eieren 2 theelepels vanille-extract 2 el olie 50 cl melk 2 el bitter cacaopoeder Olie (koken)

Ingrediënten: Voor de uien : 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette : 1 theelepel boter 1 boekweitpannenkoek 1 plak ham 1 ei 1 el geraspte kaas Zout Peper

Ingrediënten: 1 banaan 20gr rietsuiker 3 sojayoghurts 3cl olie 20cl amandelmelk 225gr rijstmeel 1 zakje gist (glutenvrij)

Ingrediënten: 2 preien 1 theelepel boter 1 sjalot 5 cl witte wijn 5 cl room zout peper nootmuskaat 2 eieren 2 el. melk 50 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 45 g...

Ingrediënten: 270 g bloem 1 theelepel gist 260 ml bouillon 60 g Thaise bieslook 100 g garnalen 450 g Chinese kool 4 eieren Olie (om te koken) Plakjes spek...

Ingrediënten: 6 eieren 240 g bloem 200 g suiker 160 g boter 1 zakje bakpoeder