Ontbijt en brunch

Ingrediënten: Voor de donuts : 15 cl lauwwarme melk 10 g gedroogde bakkersgist 320 g bloem (T45 of T55) 1/2 theelepel zout 40 g suiker 40 g zachte boter 1 ei 1...

Ingrediënten: Voor het koekjesdeeg: 1 ei 250 g bloem 125 g halfgezouten boter 100 g bruine suiker of cassonade 25 g witte suiker 1 zakje vanillesuiker 1...

Ingrediënten: 3 eieren 125 g witte suiker 1 tl vanille-extract 10 cl neutrale olie (zonnebloem- of koolzaadolie) 15 cl melk (mager, halfvol of vol) 1 zakje...

Ingrediënten: 150 g ronde dessertrijst 60 g bruine suiker 2 eetlepels pure chocoladedruppels 2 eetlepels witte chocoladedruppels 1 l melk

Ingrediënten: 250 g bloem 3 eieren 40 g suiker 1/2 theelepel zout 7 g droge bakkersgist 2 eetlepels warme melk 125 g zachte boter 1 eierdooier Parelsuiker Roze...

Ingrediënten: 1 potje yoghurt 2 yoghurtpotjes suiker 3 yoghurtpotjes bloem 1 yoghurtpotje olijfolie 1 zakje (11 g) bakpoeder 4 eieren 2 el room

Ingrediënten: 250 g lange rijst 3 el kokosolie 4 el ahornsiroop (of honing) 2 el cacao

Ingrediënten: 45 g bloem 40 g amandelmeel 2 el cacao 1 snufje zout 1 eiwit 3 el honing 1 tl vanille-extract 1 el kokosolie

Ingrediënten: 1 rol zandtaartdeeg 6 eierdooiers 50 cl slagroom 80 g suiker 1 vanillestokje 2 el bruine suiker

Ingrediënten: 4 eieren 4 el. room 4 plakjes spek 70 g geraspte kaas bieslook zout peper

Ingrediënten: 1 avocado anderhalve banaan 100 ml amandelmelk 3 el cacaopoeder 1 el agavesiroop (optioneel) Chocoladeschaafsel (voor decoratie)

Ingrediënten: 1 brioche, in plakken (oud of vers) 3 eieren 3 el suiker 1 zakje vanillesuiker (7,5 g) 50 cl melk boter

Ingrediënten: 500 ml water 150 g dessertrijst 500 ml volle melk 80 g suiker 1/2 vanillestokje 1 kaneelstokje rasp van een halve citroen

Ingrediënten: Voor 10–15 crêpes: 250 g rijstmeel 500 ml amandelmelk 3 eieren 1 theelepel vanille-extract (of 1 eetlepel vanillearoma van Vahiné)

Ingrediënten: 500 g rabarber (al in stukjes gesneden) 250 g suiker 2 eieren 20 cl crème fraîche 1 rol zanddeeg

Ingrediënten: 125 g bloem 20 g boter 10 cl vloeibare crème fraîche 1 theelepel bakpoeder zout 100 g gerookte zalm dille

Ingrediënten: Voor de cake: 200 g bloem 200 g boter 200 g suiker 1 theelepel bakpoeder 4 eieren 1 theelepel vanille-extract Voor de vulling: 200 ml slagroom (30%...

Ingrediënten: Voor de smoothie: 1 banaan 1 mango 1 Griekse yoghurt Voor de decoratie: banaan mango pompoenpitten havervlokken amandelen

Ingrediënten: 50 g aardbeien 50 g frambozen 30 g bosbessen 1 Griekse yoghurt Voor de garnering: Geraspte kokos Frambozen Havervlokken Aardbeien Bosbessen

Ingrediënten: 1 banaan 1 mango 1 bakje Griekse yoghurt Voor de garnering: Banaan Mango Pompoenpitten Boekweitvlokken Ongezouten amandelen

Ingrediënten: 2 kiwi's een paar takjes munt een paar blaadjes jonge spinazie 1 portie Griekse yoghurt Ter decoratie: Muesli met gedroogd fruit Pompoenpitten...

Ingrediënten: 1 rijpe banaan 3 el kokosmelk 1 ei 40 g boekweitvlokken 1 tl zuiveringszout chocoladestukjes Voor de garnering: aardbeien geraspte kokos bosbessen

Ingrediënten: 150 g naturel skyr 15 frambozen (vers of diepgevroren) 1 el pindakaas 1 el chocoladedruppels

Ingrediënten: 125 g bloem 20 g cacaopoeder 1/2 theelepel zuiveringszout 80 g suiker 1 snuifje zout 1 ei 60 ml melk 60 ml plantaardige olie (zonnebloemolie in dit...