Smoothiebowl met kiwi, munt en spinaziescheuten
We gaan ervan uit dat jullie allemaal bekend zijn met smoothies! Maar weet je wat een Smoothie Bowl is? Het is gewoon hetzelfde principe, alleen dikker en in een kom gegoten. Als ontbijt, tussendoortje of dessert, wij genieten met volle teugen van deze bom boordevol vitaminen en energie! Als het op ingrediënten aankomt, is de keuze aan jou! Hier hebben we besloten om je een versie te laten zien die gemaakt is met spinaziescheuten om te bewijzen dat je ook iets anders kunt mixen dan fruit! Gecombineerd met de frisheid van munt en de zoetheid van kiwi, zul je zien dat deze 3 ingrediënten perfect samenwerken ;-) Voor extra romigheid hebben we Griekse yoghurt toegevoegd. Je kunt het vervangen door melk. Als je lactose-intolerant bent, geen paniek, je kunt je eten mengen met een goede sojayoghurt of plantaardige melk (amandelen, hazelnoten, kokos, enz.).
Ingrediënten
Ter decoratie :
Voorbereiding
Doe alle ingrediënten in een blender en mix fijn.
Serveer in een kom.
Versier naar wens! Hier hebben we muesli, pompoenpitten, pistachenoten en amandelen toegevoegd.
Je smoothie bowl is klaar!
Waarnemingen
Snel: De smoothie bowl wordt gegeten zodra de ingrediënten zijn gemengd en in een kom gegoten. Je hoeft hem alleen nog maar te versieren met het eten van je keuze, en hij is klaar! Een vers, vitaminerijk ontbijt klaar in slechts 10 minuten!
Versiering: Om je nog meer zin te geven om dit zoete brouwsel te verorberen, kun je je fantasie de vrije loop laten bij het versieren. Een spiraal van pistachenoten, een glimlach van pompoenpitten, een zonnestraal van amandelen - er is geen tekort aan ideeën als het gaat om het verrukkelijk maken van een bereiding!
