Chiapudding met kiwi

Name: Chiapudding met kiwi
Prep time: 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Nl
Ingredients: 40 g chiazaad; 150 ml melk; 1 el honing; 1 kiwi

Stem nu

Snacks

Heel eenvoudig

6 h 10 m

377 Kcal

Deze chiapudding met kiwi is een fris en fruitig tussendoortje dat je zonder koken maakt. Meng chiazaad met melk en honing en laat het mengsel een nacht in de koelkast staan, zodat de zaadjes kunnen wellen. Voor een veganistische variant vervang je de melk door plantaardige drink en de honing door agavesiroop.

Ingrediënten

40 g chiazaad
150 ml melk
1 el honing
1 kiwi

Materialen

1 uitsteekvormpje (optioneel)

Voorbereiding

Voorbereidingstijd10 min

Wachttijd6 uren

Giet de melk in een kom. Voeg de honing en chiazaadjes toe en roer alles goed door. Laat het mengsel een nacht in de koelkast rusten.
Snijd de kiwi in plakjes. Steek er eventueel met een uitsteekvormpje vormpjes uit. Zet de plakjes rechtop tegen de binnenkant van een glas.
Schep de pudding in het glas. Klaar!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

Tips en trucs

Je kunt de pudding het best versieren als hij klaar is.

Veganistische versie: gebruik plantaardige drink (soja, rijst, amandel...) in plaats van melk en agavesiroop in plaats van honing :-)