Chiapudding met kiwi

Name: Chiapudding met kiwi
Prep time: 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Nl
Ingredients: 40 g chiazaad; 15 cl melk; 1 el honing; 1 kiwi

nu stemmen

Snacks

Zeer gemakkelijk

6 h 10 m

377 Kcal

Kies voor deze chiapudding met kiwi als je zin hebt in een voedzaam, fris en fruitig tussendoortje! Dit recept is makkelijk te maken en hoeft niet gekookt te worden. Kortom: geen gedoe :-) Meng de ingrediënten en laat het mengsel rusten, zodat de chiazaadjes in contact met de melk kunnen opzwellen. Dat is alles! Dankzij dit superzaad krijg je volop vitamines, vezels en plantaardige eiwitten binnen. Gebruik plantaardige drank (zoals amandel-, rijst- of sojadrink) en dit dessert is ideaal voor vegetariërs en veganisten. Bovendien is het gegarandeerd glutenvrij. Een gezonde pauze, op elk moment van de dag :-)

Ingrediënten

40 g chiazaad
15 cl melk
1 el honing
1 kiwi

Materialen

1 uitsteekvormpje (optioneel)

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min

Wachttijd6 uren

Giet de melk in een kom. Voeg de honing en chiazaadjes toe en roer alles goed door. Laat het mengsel een nacht in de koelkast rusten.
Snijd de kiwi in plakjes. Steek er eventueel met een uitsteekvormpje vormpjes uit. Zet de plakjes rechtop tegen de binnenkant van een glas.
Schep de pudding in het glas. Klaar!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

Waarnemingen

Je kunt de pudding het best versieren als hij klaar is.

Veganistische versie: gebruik plantaardige drank (soja, rijst, amandel...) in plaats van melk en agavesiroop in plaats van honing :-)